сударь, я всегда буду говорить с человеком на его языке
Цитата
количество шпал оно тоже кстати показательно
шпалы уже не за блюдо они за хамство удачи, ты заходи, хоть посремси
мой язык русский, ну это так к слову. а хамить человеку который вам не хамил просто не красиво. это просто констатация факта, и ни в коем случае не поучания. а шпалы они кончно за хамство, только фишка в том что хамлю не только я, а шпалят только меня, а моих апонетов наоборот что, повторюсь очень показательно
а тебе реально нужна похвала любителей пельмешек магазинных? как по мне, пусть мое блюдо похвалит один, но знающий и понимающий человек, укажет на недочеты, чем прибежит вечноголодная толпа со слюнями
я может сейчас глупость скажу, но мне вообще не нужна похвала ноунеймов из интернета, я мальчик самодостаточный, и мне это просто не нужно, а похвала людей, которые едят то что я готовлю, да, она приятна, и даже необходима, когда я готовлю не только для себя. а занающий ли и понимающий ли человек я пойму только тогда, когда попробую то что он приготовил, я в отличии от местных экстрасенсов по фотографии вкус блюда определить не могу. а до тех пор он просто будет ещё одним из многих людей скрытых за аватарками.
но мне вообще не нужна похвала ноунеймов из интернета,
там еще про недочеты было повторюсь, люблю учиться и думаю, что за два года очень выросла в плане кулинарии есть те, кто это оценит на вкус есть те, кто может оценить на глаз а стоять на месте просто скучно и все у нас разные цели и взгляды ты не можешь понять меня, я не могу понять твои темы и твой посыл вот и все а хамить я даже не начинала, если что
Цитата
в отличии от местных экстрасенсов по фотографии вкус блюда определить не могу.
к слову, процентов 70-80 того, что готовлю, даже на вкус не пробую, при этом все хвалят вот такой парадокс
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 2 окт 2016 в 20:19
Вы токмо не обижайтесь,но на память сразу приходит этот пассаж из Дивова "Барро осторожно приоткрыл крышечку, заглянул в горшочек, принюхался, хмуро огляделся по сторонам и сказал:
– Ты не поверишь, коллега, но тут все, включая шеф-повара, уверены, что это именно айриш стью. Что оно такое вот.
Кнехт тоже заглянул в горшочек, принюхался и поставил диагноз:
– Еда."
З.Ы.Я таки помню,что речь в посте шла о плове.
в заголовке, да. шла. а с первых-же фотографий уже нет. парадокс ?
пустой холодильник, захотелось приготовить что нибудь простое, но что бы на все выходные хватило, а если понедельник зацепит так вообще зашибись. а что как не плов, подходт для этого лучше всего? ингридиенты: свинная шея 2 кг. курдючное сало рис "жасмин" - 1кг лук репчатый и морковь - примерно по килограму головка чеснока соль, чёрный перец, паприка, зира (он же кумин), шафран (можно заменить куркумой) как видим ничего сложного. приступаем к готовке берём мясо и сало
но мне вообще не нужна похвала ноунеймов из интернета,
там еще про недочеты было повторюсь, люблю учиться и думаю, что за два года очень выросла в плане кулинарии есть те, кто это оценит на вкус есть те, кто может оценить на глаз а стоять на месте просто скучно и все у нас разные цели и взгляды ты не можешь понять меня, я не могу понять твои темы и твой посыл вот и все а хамить я даже не начинала, если что
Цитата
в отличии от местных экстрасенсов по фотографии вкус блюда определить не могу.
к слову, процентов 70-80 того, что готовлю, даже на вкус не пробую, при этом все хвалят вот такой парадокс
почему же, я прекрасно тебя понимаю, мы не так сильно различаемся как тебе может показаться. и я тоже люблю учиться и совершенствоваться, просто очень не люблю вопли советчиков, особенно когда их никто не спрашивает. про недочёты. я видел только про много жидкости, которой там не было, о чём я и написал, и мало огня, который вообще не видно на фотках, как опредил что мало, х.з.
garris79 может попробуете сделать с бараньими ребрышками сантиметров по 3-5 нарубленных? Классно будет. Я спецом приносил казан на работу,своих офисных угостить. Не говорил что баранина. Просил оценить. Все офигели в конце когда узнали, что баранина была,они ее категорически не ели. Ну и зирвак мне на этом сайте указали что и как. Тоже попал под огонь критики. Но тут надо принимать слова не в том ключе,што ты плох на кухне. А в том, что есть смысл подучиться еще. Тут реально очень и очень хорошие спецы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
к слову, процентов 70-80 того, что готовлю, даже на вкус не пробую, при этом все хвалят
И зиру к свинье добавлять не стоит, не считаются они. 
yaplakal.com