Boris Ты очень долго думал, к чему придраться? Люди задают вопрос, а я об этом уже подробно рассказывала на 10 страницах: я должна повторить, заставить человека самостоятельно рыться в моих темах, оставить без внимания (нужное подчеркнуть)? Про подпись - у Акации подсмотрела. Мне кажется, все так должны делать, было бы проще и понятнее.
Да не искал я к чему придраться, просто тут как в песне Высоцкого:
Цитата
- Ты, Зин, на грубость нарываешься, Все, Зин, обидеть норовишь. Тут за день так накувыркаешься, Придешь домой - там ты сидишь...
И опять же, говоря о целях - мне кажется, как я уже говорил, ты выкладываешь рецепты не для других, а для себя. Это сразу заметно. У тебя явно дефицит внимания, и ты его пытаешься таким образом компенсировать, что ли?
А он помыл ягоды и ожидал приход диких дрожжей? Это как приготовить борщ и ожидать, что его одобрят на ЯПе.
Наверное нам расскажут подробнее, но я думаю, что сбраживать фрукты, растущие в средней полосе России без добавления сахара, то ещё развлечение... Разве что со сладкими сортами яблок проканает...
Кстати, по поводу твоего нового борща... Во-первых, я требую взять меня в соавторы, а во-вторых, раз уж ананас у нас жёлтый и вино из него тоже, предлагаю рацпредложение: делать его на сахарной свёкле и репе. Во-первых, будет невозможно доебаться, поскольку основные условия, как то свекла, зажарка и шкварки, будут соблюдены, а во-вторых, сахарная свёкла жёлтая и ананасовое вино не затеряется на общем фоне. Ну и репа тоже жёлтая, плюс, отличие от картопли, традиционный корнеплод.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кстати, по поводу твоего нового борща... Во-первых, я требую взять меня в соавторы, а во-вторых, раз уж ананас у нас жёлтый и вино из него тоже, предлагаю рацпредложение: делать его на сахарной свёкле и репе. Во-первых, будет невозможно доебаться, поскольку основные условия, как то свекла, зажарка и шкварки, будут соблюдены, а во-вторых, сахарная свёкла жёлтая и ананасовое вино не затеряется на общем фоне. Ну и репа тоже жёлтая, плюс, отличие от картопли, традиционный корнеплод.
Хуй знает, надо чёнить вкусное и Шоб колёр в тон... Вот мне тут жена и девчонки на работе рекомендуют одуван и цветки кабачка, огурца и тыквы.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хуй знает, надо чёнить вкусное и Шоб колёр в тон... Вот мне тут жена и девчонки на работе рекомендуют одуван и цветки кабачка, огурца и тыквы.
Там уже весь офис в соавторах? Это хорошо: больше умов - больше умных мыслей. Но есть одно условие для соавторства: приготовить и съесть сначала Сиреневый игристый борщ, чтобы, так сказать, проникнуться духом творчества.
Там уже весь офис в соавторах? Это хорошо: больше умов - больше умных мыслей. Но есть одно условие для соавторства: приготовить и съесть сначала Сиреневый игристый борщ, чтобы, так сказать, проникнуться духом творчества.
Пока не весь, но несколько огородниц пришлось подключить, чтоб на мысль навели...
По поводу борща сварить - у мну мальвы неть и ламбруска в магазине говёная - давай что попроще? Например я, окрылённый духом творчества в августе буду рыбу с брюквой фигачить, или пост про вино допинаю - а то стимула чот на него нету...
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кстати, по поводу твоего нового борща... Во-первых, я требую взять меня в соавторы, а во-вторых, раз уж ананас у нас жёлтый и вино из него тоже, предлагаю рацпредложение: делать его на сахарной свёкле и репе. Во-первых, будет невозможно доебаться, поскольку основные условия, как то свекла, зажарка и шкварки, будут соблюдены, а во-вторых, сахарная свёкла жёлтая и ананасовое вино не затеряется на общем фоне. Ну и репа тоже жёлтая, плюс, отличие от картопли, традиционный корнеплод.
Я записываю, продолжай! Какие цветы добавить?
Клиторию тройчатую или Клиторию голубую. Выше этикетку же скидывал от тоника.
А цветы где я возьму?! У нас только ромашки, васильки, одуванчики и хвощ!
И ты считаешь, что этого мало? Васильковый борщ - звучит не хуже мальвового! С хвощом осторожно. Где-то я уже говорила, что не все хвощи пригодны в пищу.
Ну да! Еще и суп из мухоморов. Лоси это очень уважают!
Наверное нам расскажут подробнее, но я думаю, что сбраживать фрукты, растущие в средней полосе России без добавления сахара, то ещё развлечение...
Не - не расскажу подробнее. Бо не вдавался в тонкости.
Насчёт того, чтоб "ноги плоды не мыть" - эт вроде аксиома виноделия, о которой даж в детсаду воспиталки рассказывают. Типа: "Детки, срываем с куста ягодку, моем в умывальнике горячей водой - и только тогдда поедаем!!! Исключение делаем только для тех ягодок, которые пойдут на вино. Их мыть нельзя ни в коем случае!" )))))
Ну, а что там и как происходило у товарища - я х.з. Но думаю, что всё по науке. Бо он не просто садовые излишки сбраживает, а сделал из этого прям увлечение. Так что, я думаю, почитывает. И тырнеты, и бумажную литературу прошлых веков. ))))
Хуй знает, надо чёнить вкусное и Шоб колёр в тон... Вот мне тут жена и девчонки на работе рекомендуют одуван и цветки кабачка, огурца и тыквы.
Стоп!!! А вот про массовое поедание цветков кабачка и тыквы я уже где-то слышал в жизни.... Типо "девочковые" цветки оставляют плодиться и размножаться, а с "мальчиковыми" что-то делают и едят.
Хуй знает, надо чёнить вкусное и Шоб колёр в тон... Вот мне тут жена и девчонки на работе рекомендуют одуван и цветки кабачка, огурца и тыквы.
Стоп!!! А вот про массовое поедание цветков кабачка и тыквы я уже где-то слышал в жизни.... Типо "девочковые" цветки оставляют плодиться и размножаться, а с "мальчиковыми" что-то делают и едят.
Кстати, по поводу твоего нового борща... Во-первых, я требую взять меня в соавторы, а во-вторых, раз уж ананас у нас жёлтый и вино из него тоже, предлагаю рацпредложение: делать его на сахарной свёкле и репе. Во-первых, будет невозможно доебаться, поскольку основные условия, как то свекла, зажарка и шкварки, будут соблюдены, а во-вторых, сахарная свёкла жёлтая и ананасовое вино не затеряется на общем фоне. Ну и репа тоже жёлтая, плюс, отличие от картопли, традиционный корнеплод.
Я записываю, продолжай! Какие цветы добавить?
Клиторию тройчатую или Клиторию голубую. Выше этикетку же скидывал от тоника.
Я же сказала: не растёт она у меня, а очень жаль, она для борща - самое то!
Вот же сколько откликов вызвал рецепт борща! И то не так, и то не этак. А давайте посмотрим какие тазики салата оливье на тот же Новый год готовятся! И имеют они общее с оригинальным рецептом оливье? "Самая ранняя публикация рецепта, известная на данный момент, приведена в журнале «Наша пища» № 6 за 31 марта 1894 года: жареный рябчик, картофель, свежие огурцы, каперсы, оливки, соус «провансаль», соус «кабуль» - И что, критики борща авторства ТС? У вас жареные рябчики, соус "кабуль" в новогоднем оливье? Каперсы не забыли?
Идем дальше. "Согласно «Книге о вкусной и здоровой пище» 1948 года издания в салат входят: мясо рябчика, картофель, свежие или солёные огурцы, яйца, зелёный салат, майонез, соя-кабуль (соевый соус) и уксус". - Опять рябчик, опять кабуль. И ещё, уксус кто-то добавляет? Сомневаюсь.
"Примерно тот же рецепт приводится в книге 1913 года издания кулинара Д. И. Бобринского: мясо дичи или курицы, картофель, пикули, яйца, салат-латук, майонез и соя-кабуль". - У всех пикули и лук-латук в оливье? Мясо дичи? Допускаю что курица есть всё-таки.
Все из нас без исключения оливье готовят вообще далеко от оригинального рецепта. Очень далеко! И НИКТО на самом деле оказывается НИКАКОГО оливье не готовит. А вот к борщу от ТС докопались. И хочется спросить, ну и чего докопались? Не борщ, не борщ... Сами докторскую в салат покрошили вместо рябчиков, без кабуля и типа мы оливье, нет не так даже, ОЛИВЬЕ на Новый год намесили.
Вот же сколько откликов вызвал рецепт борща! И то не так, и то не этак. А давайте посмотрим какие тазики салата оливье на тот же Новый год готовятся! И имеют они общее с оригинальным рецептом оливье? "Самая ранняя публикация рецепта, известная на данный момент, приведена в журнале «Наша пища» № 6 за 31 марта 1894 года: жареный рябчик, картофель, свежие огурцы, каперсы, оливки, соус «провансаль», соус «кабуль» - И что, критики борща авторства ТС? У вас жареные рябчики, соус "кабуль" в новогоднем оливье? Каперсы не забыли?
Идем дальше. "Согласно «Книге о вкусной и здоровой пище» 1948 года издания в салат входят: мясо рябчика, картофель, свежие или солёные огурцы, яйца, зелёный салат, майонез, соя-кабуль (соевый соус) и уксус". - Опять рябчик, опять кабуль. И ещё, уксус кто-то добавляет? Сомневаюсь.
"Примерно тот же рецепт приводится в книге 1913 года издания кулинара Д. И. Бобринского: мясо дичи или курицы, картофель, пикули, яйца, салат-латук, майонез и соя-кабуль". - У всех пикули и лук-латук в оливье? Мясо дичи? Допускаю что курица есть всё-таки.
Все из нас без исключения оливье готовят вообще далеко от оригинального рецепта. Очень далеко! И НИКТО на самом деле оказывается НИКАКОГО оливье не готовит. А вот к борщу от ТС докопались. И хочется спросить, ну и чего докопались? Не борщ, не борщ... Сами докторскую в салат покрошили вместо рябчиков, без кабуля и типа мы оливье, нет не так даже, ОЛИВЬЕ на Новый год намесили.
Обожрутся своим оливьём, салом прогорклым закусят и ябут друг друга в жёппы
Это нам в общалку. Но я б не советовала вообще пасту с куриными ножками. Делай борщ!
Борщ с макаронами и курой Чота мне эта напоминает... А, пародию на песню Корней про гладиолусы! Там были такие слова:
Она любит пельменевый борщ, Турбулентное эхо, пердёж бегемота И её беспрестанная рвота Серебрится под светом луны
Цитата
Не - не расскажу подробнее. Бо не вдавался в тонкости.
Насчёт того, чтоб "ноги плоды не мыть" - эт вроде аксиома виноделия, о которой даж в детсаду воспиталки рассказывают. Типа: "Детки, срываем с куста ягодку, моем в умывальнике горячей водой - и только тогдда поедаем!!! Исключение делаем только для тех ягодок, которые пойдут на вино. Их мыть нельзя ни в коем случае!" )))))
Ну, а что там и как происходило у товарища - я х.з. Но думаю, что всё по науке. Бо он не просто садовые излишки сбраживает, а сделал из этого прям увлечение. Так что, я думаю, почитывает. И тырнеты, и бумажную литературу прошлых веков.
Что меня и удивило, ибо с сахаром бродит всё и даже ананас, а ягоды средней полосы России не обладают достаточной сахаристостью, чтобы бродить самостоятельно... Короче надо подробностей и эта тема не для здесь, ибо слишком монументальна для банального оффтопа...
Это сообщение отредактировал RUIronMan - 16 мая 2019 в 16:17
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com