я тут когда-то находила восхитительный рецепт несладкого пирога с тыквой - там был картофель, лук, тыква, сыр. И это было божественно хотя я сама не ярый фанат тыквы, но этот пирог меня сразил. Рецепт сейчас уже не найду, но если попадется, рекомендую попробовать.
я тут когда-то находила восхитительный рецепт несладкого пирога с тыквой - там был картофель, лук, тыква, сыр. И это было божественно хотя я сама не ярый фанат тыквы, но этот пирог меня сразил. Рецепт сейчас уже не найду, но если попадется, рекомендую попробовать.
классное описание, ты как моя мама.....Саша, а знаешь такого актера, с усами??
У нас в этот раз у всех уродилось просто чудовищное количество сливы. Пробовала сушить- ерунда. Ну, разве что в чай вместо лимона. Сегодня варила соковаркой сок. Из 10 л. ведра вышло 6 бутылок 0.75 и еще одна из-под кетчупа. Это гораздо больше, чем из яблок, и процесс прошел быстрее. Сахар не клала. Вкус...в общем, в чистом виде пить его сложно, ядреный шибко, буду в компоты добавлять.
Солёная слива весьма оригинальна,сливовая водка,а варенье из сливы,копчёная тоже в торты идёт...
Если бы мне можно было варенье и консервированные компоты, то никаких проблем с утилизацией сливы не было быю ..Сок-то я без сахара варю. Хотя нет, и для варенья ее много.
Солёная слива весьма оригинальна,сливовая водка,а варенье из сливы,копчёная тоже в торты идёт...
Если бы мне можно было варенье и консервированные компоты, то никаких проблем с утилизацией сливы не было быю ..Сок-то я без сахара варю. Хотя нет, и для варенья ее много.
Соболезную.А мне водки много нельзя... И слив немного засолил,вкус интересный живой,идёт как аперитив.Варенье чудесное и для начинки очень подходит.
Думка спасибо, но тут в обоих рецептах перцы, а я их после ковиды не переношу на дух. Замариную пару- тройку банок, это хоть просто. Устала уже от заготовок, если честно. Вот прям щас пойду еще морковь тереть на заморозку.
Две столовые ложки соли и одна сахара на литр воды,не кипятим.Сливы угорка не переспевшие,укроп и что ещё нравится,немного листьев хрена сверху чтобы не было плесени,в тепле два,три дня и в холодильник.Через недельку готовы.Единственно мне привкус хрена от листьев не понравился.Забавный вкус. Попробую немного завялить и залить оливковым с чеснокои.
Думка спасибо, но тут в обоих рецептах перцы, а я их после ковиды не переношу на дух. Замариную пару- тройку банок, это хоть просто. Устала уже от заготовок, если честно. Вот прям щас пойду еще морковь тереть на заморозку.
Во, последний рецепт) мне сегодня прям как по заказу одни сливы попадаются
Печень индейки под сливами. Думаю, что и куриную так же можно сделать.
Думка спасибо огромное за заботу!! Но у нас в нашем маленьком городишке я ни разу не видела печень индейки, и потом- индейку вообще, любую ее часть- люто ненавижу.
Здравствуйте, многоуважаемые и незнакомые друзья. Некоторое время я активно пользовался солью Котани с папаином для смягчения говядины, очень эффективная штука. В последнее время эта соль пропала с радаров и я купил на Алиэкспрессе чистый пищевой Папаин 100000 u/g. Размешал с солью в пропорции 1/10 примерно и сегодня проэкспериментировал. Получилось похоже, но не то. Кто-нибудь в курсе дозировки папаина на килограм мяса? Заоанее спасибо.
Здравствуйте, многоуважаемые и незнакомые друзья. Некоторое время я активно пользовался солью Котани с папаином для смягчения говядины, очень эффективная штука. В последнее время эта соль пропала с радаров и я купил на Алиэкспрессе чистый пищевой Папаин 100000 u/g. Размешал с солью в пропорции 1/10 примерно и сегодня проэкспериментировал. Получилось похоже, но не то. Кто-нибудь в курсе дозировки папаина на килограм мяса? Заоанее спасибо.
я пользовался " Андофу" на сколько я могу помнить там соль использовалась 5-8 грамм на кг И так как мы знаем что просто солить мясо это от 12-14 грамм на кило то и получается если андофу 5 грамм, то добавляем обычной соли7 грамм. НО тут еще важен фактор времени, сколько твоя соль будет воздействовать на мясо
+ на каждой упаковке четкая инструкция по использованию
Это сообщение отредактировал Redd - 13 окт 2022 в 07:04
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
хотя я сама не ярый фанат тыквы, но этот пирог меня сразил. Рецепт сейчас уже не найду, но если попадется, рекомендую попробовать.
yaplakal.com