Шашлык по-мадейрски: Эшпетада на лавровых палочках

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

SardInka 7 дек 2021 в 15:33

Ярила • На сайте 12 лет

Цитата (Липуринга @ 6.11.2021 - 12:29)

Цитата (Zarincool @ 5.11.2021 - 21:22)

300 рублей за 1 лавровую палочку?

Вырастить ему сложно, они же не продаются готовыми кустиками

Я в Крыму их грыз, вкус как у вишни примерно. Собственно это вишня и есть, только более пахучая.

А к нам на рынок эти ветки с листьями целыми вениками возят эти..ну, которых сейчас по национальности называть сейчас нельзя, и по окрасу.

ТС, а на таможне не было с этими прутьями вопросов?

Gorsh3000 автор 7 дек 2021 в 18:55

Паяц • На сайте 10 лет

Цитата (SardInka @ 7.12.2021 - 15:33)

Цитата (Липуринга @ 6.11.2021 - 12:29)

Цитата (Zarincool @ 5.11.2021 - 21:22)

300 рублей за 1 лавровую палочку?

Вырастить ему сложно, они же не продаются готовыми кустиками

Я в Крыму их грыз, вкус как у вишни примерно. Собственно это вишня и есть, только более пахучая.

Сказал, что это от ковидов палки.
Поверили

Sхвостом 7 дек 2021 в 19:05

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Zarincool @ 5.11.2021 - 21:22)

300 рублей за 1 лавровую палочку?

блеать за 300 рублей я бы и ее сожрал

Azirov 7 дек 2021 в 19:06

Waciak • На сайте 12 лет

У меня коллега по работе сейчас на Мадейре этой. Дети там осели, вот к ним поехал на Новый Год. Грит заебись там. Я как-то не доехал, когда можно было, а сейчас с этими ковидами, прививками так и не поеду.

Igor32 7 дек 2021 в 19:24

Ярила • На сайте 15 лет

Я правильно понял, маринад не нужен, просто натираем мясо специями с чесноком ?

Ungydrid 7 дек 2021 в 21:00

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым! • На сайте 18 лет

Цитата (Dimmidrol @ 5.11.2021 - 21:22)

Не понимаю людей которые едят кинзу. Как её можно вообще есть ?

"Понять - значит упростить!"©
Короче, кладешь в рот кинзу и упрощаешь ее до петрушки.

Это сообщение отредактировал Ungydrid - 7 дек 2021 в 21:05

orda72 8 дек 2021 в 08:51

Приколист • На сайте 5 лет

Цитата (Xisler @ 7.12.2021 - 14:11)

Цитата (orda72 @ 7.12.2021 - 11:24)

Всегда с интересом читаю посты ТС о кулинарных опытах. Молодец что пробуешь. рассказываешь.... Но в данном случае перевод мрамора (а давай еще вагю на шашлык пустим))))) на шашлык, как бы не айс, но это только мое ИМХО))))

в смысле, перевод? ты же его не выкидываешь? я уже с рибая и бургеры крутил, а почему бы и да?

Я тоже так пробовал. У меня не этому объяснения, но фарш (это я о бургерах) из ординарного тонкого края с рынка + курдючное сало гораздо вкуснее (для меня!!!) чем тот же фарш из мраморного рибая. Относительно шашлыка из мрамора. это тоже мое мнение. На мой взгляд кусок должен быть большим и толстым - стейк, а почему я придумать не могу)))) И прошу заметить, я не оспариваю право любого из нас готовить так как ему нравиться. а тем кто ставит опыты и делиться результатами ваааще +++++

Xisler 8 дек 2021 в 13:39

Колобас Балобас • На сайте 11 лет

Цитата (orda72 @ 8.12.2021 - 06:51)

На мой взгляд кусок должен быть большим и толстым - стейк, а почему я придумать не могу)))) И прошу заметить, я не оспариваю право любого из нас готовить так как ему нравиться. а тем кто ставит опыты и делиться результатами ваааще +++++

часто хороший стейк режу на тонкие пластики, мариную по-азиатски и готовлю с него что-нибудь азиатское, типа говядины по-монгольски и т.п. мой стейк - че хочу то и делаю

Klientt 8 дек 2021 в 16:30

С вами говорит телевизор • На сайте 12 лет

Xisler

Цитата

я уже с рибая и бургеры крутил, а почему бы и да?

Покупал недавно в Реве набор для бургеров "Butcher's Burger". Булки, сыр, соусы. Котлеты были из Блэк Ангуса. Оказалось на удивление неплохо.

фото не моё.

Шашлык по-мадейрски: Эшпетада на лавровых палочках

Это сообщение отредактировал Klientt - 8 дек 2021 в 16:31

TVA 8 дек 2021 в 16:42

Балагур • На сайте 11 лет

Цитата (Галапагосян @ 5.11.2021 - 21:53)

Хорошая говядина, такую сложно испортить

А если из свинины сделать? Просто говядины хорошей уже давно не видел....

Boris 22 апр 2022 в 10:56

Igni et ferro • На сайте 17 лет

Заслуженно внесено в Книгу рецептов ЯПа

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33 899
0 Пользователей: