Летнее окрыление!

Страницы: 1 ...  7 8 9  ... 14  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Caira автор 5 авг 2017 в 21:33
Ярила  •  На сайте 11 лет
Сообщений: 3 816
Цитата (PITBRIT @ 5.08.2017 - 21:30)
нахрена такое жарено - жирное летом жрать,есть же летняя русская кухня,окрошки ,свекольники,каши всякие,да там куча всего,это американское говно заползает в головы через интернет,ну че я неправ что ли?

Какие летом каши?! blink.gif

Это сообщение отредактировал Caira - 5 авг 2017 в 21:34
Все комментарии:
Naheda 5 авг 2017 в 21:41
Ярила  •  На сайте 8 лет
9
Цитата
Caira

Спасибо большое))). Было очень волнительно, но такой драйв cheer.gif . И отдельное спасибо что, вы с Ати накапали валерьянки в чате)))
Ovimu 5 авг 2017 в 21:54
Ярила  •  На сайте 13 лет
11
Цитата (PITBRIT @ 5.08.2017 - 21:30)
нахрена такое жарено - жирное летом жрать,есть же летняя русская кухня,окрошки ,свекольники,каши всякие,да там куча всего,это американское говно заползает в головы через интернет,ну че я неправ что ли?

Слышь спец по кухням, так что у тебя там в голову заползло ... ебанулись уже на политике .
SCORPIONGIRL 5 авг 2017 в 22:25
припіздикувата аура  •  На сайте 18 лет
2
PITBRIT
Ваша подпись не соответствует Вашему каменту
JIuCa 5 авг 2017 в 22:38
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Почитала с огромным удовольствием, хотя крылья - совсем не мое).

У каждого из участников окрыления есть довольно интересные моменты, некоторые утащу и попробую использовать.

Всем спасибо!
Puls 5 авг 2017 в 23:08
ТСиха  •  На сайте 15 лет
8
Цитата (7Aleksey7 @ 5.08.2017 - 13:50)
При перечитывании темы опять на индюке завис... Что то с ним не так, или со мной, но он какой то подозрительный и смотрит как то не так smile.gif Или может это его крылья были?

"Кто ж ради одной ноги на холодец целую свинью резать будет" gigi.gif

Цитата (PITBRIT @ 5.08.2017 - 21:30)
нахрена такое жарено - жирное летом жрать,есть же летняя русская кухня,окрошки ,свекольники,каши всякие,да там куча всего,это американское говно заползает в головы через интернет,ну че я неправ что ли?

какое лето, такая и кухня shum_lol.gif
Тема классная, почитала с удовольствием :)
BlueDeepSea 5 авг 2017 в 23:15
Балагур  •  На сайте 10 лет
8
Соблазнители! Толкаете на то, что бы утром встать и топать по магазинам, покупать ингредиенты и крылья))) Рецепты не тривиальные, каждый по своему вкусен, красочен и необычен! Всех обзеленила, обливая клавиатуру слюной. toper.gif
Браво! bravo.gif
Salavei 6 авг 2017 в 00:03
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
Цитата (Brue @ 5.08.2017 - 18:42)
shap111 если крылья не любишь - это не страшно. Эти соусы и маринады хороши с куриным мясом. Можно использовать с другими птичьими частями.

Воооот она, квинтэссенция! Всё никак не могло сформироваться в голове, Брю верно сказала: маринады!
Их все делают, а тут такой простор шагнуть в сторону от избитого и надоевшего.
Illustrandis 6 авг 2017 в 00:06
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Девочки, не обижайтесь, как-то не очень вышло
У Жука отлично получилось, спасибо, #фоткиогонь

Это сообщение отредактировал Illustrandis - 6 авг 2017 в 00:08
Travolda 6 авг 2017 в 02:38
Ярила  •  На сайте 16 лет
5
Цитата (uruck @ 5.08.2017 - 20:47)
Господа, вопрос ко многим. А почему крыльца не разделать на фаланги? Мое так есть гораздо удобнее

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

У меня наоборот сердце кровью обливается, когда я вижу распахнутые крылья! Надо складывать их в сердечки, тогда и обгорать не будут и сочность будет.



Летнее окрыление!
Travolda 6 авг 2017 в 02:38
Ярила  •  На сайте 16 лет
11
-------------------

Летнее окрыление!
Travolda 6 авг 2017 в 02:39
Ярила  •  На сайте 16 лет
8
---------------

Летнее окрыление!
Travolda 6 авг 2017 в 06:33
Ярила  •  На сайте 16 лет
6
Цитата (Ati @ 5.08.2017 - 12:37)
Разделяй и властвуй: мухи крылья отдельно! umnik.gif

bravo.gif Спасибо поржал и получил удовольствие! pray.gif rulez.gif

Сам 50% новых блюд также готовлю. В фольге можно только крылья утки готовить, а куриные достаточно было через 20-30 минут перевернуть, в зависимости от духовки и высоты протвиня.
ATuin 6 авг 2017 в 09:01
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Не совсем понимаю смысл маринования крыльев. Мяса там мало, а кожа маринад не пропускает. Не зачем ждать, пока "промаринуются", можно просто измазать маринадом и сразу готовить. (Имхо конечно)
Brue 6 авг 2017 в 09:10
кулинарю  •  На сайте 19 лет
16
Цитата (Illustrandis @ 6.08.2017 - 00:06)
Девочки, не обижайтесь, как-то не очень вышло
У Жука отлично получилось, спасибо, #фоткиогонь

Ребята, дорогие! Разрешите высказать мнение о том, кому обижаться, а кому нет. Эта тема- не конкурс, а результат коллективного творчества. Все участвовали добровольно. Кто то отлично делает фото, кто то знает хорошие рецепты, а у кого то отменное чувство юмора, некоторые участники - конкретные компьютерные чайники, другие - высоко образованные технари. И так далее... Мы все разные и по возрасту, и по жизненному опыту, и живем в разных местах. Все постарались и тема получилась хорошая. Куриные крылышки- блюдо достаточно примитивное, с диетической точки зрения не полезное . Готовиться как вариант к гостям, пикникам, посиделкам у телевизора , когда хоккей...)))))

Каждый , по своему, рассказал о своих кулинарных секретах и получилось весело и вкусно. Крылышковали и окрылились! cheer.gif

Девочки не обиделись. Потому что не обидчивые. Хотелось бы спросить некоторых комментаторов, а кем вы себя возомнили? Ну прямо высокие гуру от кулинарии, от фотографии,от гастрономии, от истории искусств и литературы и от остальной высокой хуйни. Ну такие познания! Ну такая крутизна! Йолке...круче тока Памир!

Ко всем , кто оставляет субьективные оценки в коментариях, большая просьба , придерживайтесь конструктивной критики. Сначала немного подумайте, потом говорите. Это помогает в общении. А ещё, когда читаете текст, попытайтесь понять о чём там говорится. И тогда, всем нам будет счастье.

Это сообщение отредактировал Brue - 6 авг 2017 в 09:50
usr80 6 авг 2017 в 09:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
8
У меня плита сдохла. Теперь в микроволновке готовлю.

Летнее окрыление!

Это сообщение отредактировал usr80 - 6 авг 2017 в 09:53
2литра97го 6 авг 2017 в 09:28
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (Salavei @ 5.08.2017 - 14:11)
Скрытый текст
И всё-таки очень не рекомендую соевый соус от сен сой:)))

А такой можно?

Летнее окрыление!
EvandaClub 6 авг 2017 в 09:31
Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa  •  На сайте 9 лет
10
У нас тоже вчера были крылишки и ножки. В соевом соусе

Летнее окрыление!
usr80 6 авг 2017 в 09:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (2литра97го @ 6.08.2017 - 09:28)
Цитата (Salavei @ 5.08.2017 - 14:11)
Скрытый текст
И всё-таки очень не рекомендую соевый соус от сен сой:)))

А такой можно?

Таким соусом после запекания нужно полить. Накрыть окорочка крышкой в глубокой посудине. Можно гранат еще выдавить, только не покупной сок!
2литра97го 6 авг 2017 в 10:03
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (Travolda @ 6.08.2017 - 02:38)
Цитата (uruck @ 5.08.2017 - 20:47)
Господа, вопрос ко многим. А почему крыльца не разделать на фаланги? Мое так есть гораздо удобнее

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

У меня наоборот сердце кровью обливается, когда я вижу распахнутые крылья! Надо складывать их в сердечки, тогда и обгорать не будут и сочность будет.

Простите, а какая сочность в последних фалангах? Их на бульон хорошо. dont.gif
Соглашусь с uruck, надо резать, и быстрее готовятся и есть удобнее. beer.gif

Летнее окрыление!
Настасья13 6 авг 2017 в 10:04
Ярила  •  На сайте 10 лет
5
2литра97го
у Маруси очень даже не надо резать, и особенно от крайней фаланги избавляться cool.gif
usr80 6 авг 2017 в 10:08
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (2литра97го @ 6.08.2017 - 10:03)
Цитата (Travolda @ 6.08.2017 - 02:38)
Цитата (uruck @ 5.08.2017 - 20:47)
Господа, вопрос ко многим. А почему крыльца не разделать на фаланги? Мое так есть гораздо удобнее

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

У меня наоборот сердце кровью обливается, когда я вижу распахнутые крылья! Надо складывать их в сердечки, тогда и обгорать не будут и сочность будет.

Простите, а какая сочность в последних фалангах? Их на бульон хорошо. dont.gif
Соглашусь с uruck, надо резать, и быстрее готовятся и есть удобнее. beer.gif

Неплохо молодой картохи положить.

Летнее окрыление!
2литра97го 6 авг 2017 в 10:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (Настасья13 @ 6.08.2017 - 10:04)
2литра97го
у Маруси очень даже не надо резать, и особенно от крайней фаланги избавляться cool.gif

Настасья13, у Маруси шедевр. bravo.gif Я со своими кривыми руками даже не буду пытаться повторить - элементарно терпения не хватит. pray.gif
Настасья13 6 авг 2017 в 10:19
Ярила  •  На сайте 10 лет
6
2литра97го
а я рискну. не получится , дык так запеку
Travolda 6 авг 2017 в 12:14
Ярила  •  На сайте 16 лет
6
Цитата (Brue @ 6.08.2017 - 09:10)


Ко всем , кто оставляет субьективные оценки в коментариях, большая просьба , придерживайтесь конструктивной критики. Сначала немного подумайте, потом говорите. Это помогает в общении.

Лично я год эти крылышки готовил и продавал в трех разных заведениях.
Могу диссертацию по ним написать, по породам куриц, срокам хранения и тд cheer.gif
То что блюдо примитивное, согласен. Поэтому забавляет когда в примитивных блюдах типа крылышек, макарон, омлете косячат и соуса со специями огромным списком представлены :)

Ничего личного, просто забавно и весело. rulez.gif cheer.gif brake.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21 848
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  7 8 9  ... 14  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх