.. народ просит — делаем с пустотами)) десятками кг отгружаем, никто не пострадал, жалоб не было. У нас частное хозяйство, своё сырьё. Доказывать никому ничего не собираюсь, фото, а особенно рецептов не будет, это коммерческая тайна. У меня всё. Спасибо всем за приятное общение.
а если народ будет просить суджук с цианидом , как бы тоже может быть спрос, поверьте, - тоже будете делать?
Кто-то уже писал -соглашусь, традиции, древние исторические рецепты- это хорошо, но извините, наука, технологии тоже не стоят на месте. Можно продукт сделать правильней и качественней, чем в древности, но при этом как минимум полезнее и безопаснее и никак не проигрывая во вкусе.
Для меня подобные аргументы перестали, когда мне мама рассказывала про соседку по палате, которая торгует колбасой уже лет 20 и хотела даже меня познакомить, чтоб типа она меня научила. Давненько дело было. Так вот она делала прекрасные сосиски... с манкой Хорошо я вовремя на Хислера попал
кстати, про трещины в середине колбасы можно почитать в факе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO - Food and Agriculture Organization). дядюшка гогол вроде нормально с инглиша переводит https://translate.google.de/translate?hl=de...%2FAI407E11.htm
Надыбал в районе Октябрьского Поля шаурмяшную, которая заодно барыжит суджуком и бастурмой из Еревана. Ну, чо сказать, вкусно. 1300 суджук и 2000 бастурма, но оно того стоит.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
- тоже будете делать?
yaplakal.com