Ну всё, всё изучила и проголосовала. Все молодцы, выбирать было сложно. Скажу честно, критерием в моём выборе стало главным образом то, что захочу/смогу приготовить сама. ) Авторство некоторых конкурсантов и правда показалось узнаваемым, ) потом проверю. Кстати, мне тоже показалось, что не хватало музыки при просмотре слайд-шоу. Спасибо организаторам и частникам. И всем удачи. )
Вот ведь черт!! Долго ж думала когда про конкурс узнала.. думала-думала, даже пару рецептов отобрала... а потом струсила! А надо, надо было поучаствовать! Буду ругать себя весь год теперь.
Проголосовать было сложно, все участники достойны первого места.
Шо, Свистулёчег, громко кричала... Скверно выражалась... Идиотам говорила, что они идиоты, и всё такое? Ну-ну, воюнья! А могла бы сейчас беседовать с приятными людьми, постреливать глазками, сверкать коленками... Вот стоил тот идиот вашего лимита? Lalia
Цитата
Буду ругать себя весь год теперь.
Отставить ругать себя весь год. Велкам ту зе ЯП-гастроном клаб! Целый год нужно среди моллодняка потолкаться, стариков на усы пощипать, знакомствами обрости, и вапще... чё.
Это сообщение отредактировал Водомерка - 17 янв 2014 в 21:43
Проголосовал за 10 13 и 14. Рулеты люблю с детства, ростбиф у меня ассоциируется с Рождеством и красным игристым брют, баранина это любимое мясо.
Безнадажными выбрал окорочка в которые натолкали креветок, анас в который напихали всего и апельсины в коричневом.
Это сообщение отредактировал YoMan78 - 17 янв 2014 в 23:03
Выбор был трудным: гусь тянул к себе, буженина манила и завлекала, свининка во всех видах просто не отпускала, а уж апельсины.....сказка, одним словом!
Всем авторам огромное спасибо за настроение и позитив. Это сообщение отредактировал Ларус - 18 янв 2014 в 00:34
Честно всё съел и проголосовал! К модерам (шёпотом): "А нельзя ли картинку от темы или часть текста в шапке под кат спрятать?". А то замонало прокручивать первую тему в инке. Спасибо что не убили.
Просмотрел, получил массу удовольствия от блюд, от текстов, от великолепных фото. Огромное спасибо Ати и всем участникам за шикарный конкурс. Проголосовал, теперь вставлю свои 5 копеек. 1. Коктейльные салаты очень красиво смотрятся на праздничном столе. Заменил бы только крабовые палочки на креветок или моргадов.
Скрытый текст
Если уж покупаю крабовые, то не мороженные, а охлажденные. Сочнее они в блюде.
2. Ух, какой фьюжн! Вкус даже представить не могу. Надо сделать и попробовать. 4. Апельсинки в шоколаде интересны и рецепт толковый. Хочется попробовать и другие цитрусовые так приготовить. 5. Мануал по буженине сохранен для ближайших праздников. Отличное блюдо. Апельсинами только не стану обкладывать. Можно сок в маринад? 6. Гусь всегда праздничое блюдо. Но яблочные ошметки (развалились, переварили яблоки?) не нра и из гусика при сервировке не вынуты нитки - так что, мимо кассы. Неопрятно смотрится сервированное блюдо, автор прости. имхо. 7. Баранья нога шедевральна. Все на высшем уровне. 8. Ну, блюдо вкусное. Но зачем повторять предыдущее конкурсное блюдо от Леонело? Простительно, если автор прошлогодний конкурс не видел. А так - баян. ))) 9. Шикарная задумка и исполнение. Сохраню рецепт, понравился. Заглавная фотка аппетит мгновенно вызвала. Креос порадовал, неожиданно и интересно. Браво. 10. Шедевр. И по рецепту, и по сервировке, и по фото. Автор мастер. Браво. 12. Новогодняя сказка подняла настроение, автору огромное спасибо. Отличные фото нагнали зверский аппетит. Я б эту COOL&бяку заточил бы в уголке, подвывая и отбиваясь от конкурентов. 13. Ростибиф понравился. Единственное что напрягло, это увлечение рамочками и коллажами. Пришлось дважды пересматривать ролик. Автор явно мастер, но то, что хорошо для темы с фотографиями, для подачи материала в видео - играет с ним злую шутку. ИМХО Рецепт хорош, хочется повторить. 14. Отлично, таджин всегда хорош. Автор - мастер своего дела. 15. Подача в ананасе интересна. Такой романтический вариант на двоих-четверых. Если гостей более десяти, это ж сколько ананасов то надо? Но блюдо понравилось, даже очень. Его и с мясом хорошо, не только с морепродуктами. 16. Вкусно, часто делаю. Только начинка просится. Чернослив+сметана, грибы+лук/чеснок/+сыр или фета+зелень. С начинкой еще вкуснее.
Всем авторам спасибо, много интересных блюд, море позитивного настроения. Даже жить стало веселее!
быть онлайн - не значит хотеть ответить • На сайте 13 лет
2
А я все не могу успокоиться по поводу одного из условий конкурса: "7) Имена и ники конкурсантов до окончания конкурса будут скрыты" отсюда
или же вот: " Все конкурсанты будут выступать инкогнито" отсюда
А на конкурсе все же присутствует одна работа, на заглавном фото которой отлично виден лого автора. Я не призываю снимать данную работу с конкурса, но все же, ati, почему есть условия, которые ты сама определила и сама же пропустила такой огрех? Или законы для того и создаются, чтобы их нарушать?
Добавлено в 16:14 phuntonik, и тебе отвечу!
Цитата
Чот неуместно это в конкурсном-то топике, не? Хотя, может я просто чего-то не понимаю...
по поводу этого, Ога))) Значит, рассматривать в данном топике попку Паласатой ты считаешь уместным (канешна, ты ж мужчина!), а то, что я нашла недочет в несоблюдении условий конкурса и хочу по этому поводу высказаться (что не удержалась и сделала выше), так это ты считаешь неуместным? А?
А вообще, ребята, все это суета сует...Главное, чтобы все, кого мы любим, были живы-здоровы!
РаисаЮрьевна, у правил бывают исключения. Лишить конкурс отличной работы только за то, что случайно засветился участник - было бы минимум неправильно. Шикарная работа над блюдом и много тонкостей раскрыто. Так не каждый мастер поделится своими секретами, со знанием дела и с юмором. Ты ж в курсе, я до сих пор в больнице. Техподдержки у Ати не было, в силу обстоятельств. Пинать то оргов зачем, а? Или ты считаешь, что автора надо тапками забросать? Так я против таких пинков. Ати, огромную подготовительную работу провела практически самостоятельно, за что ей респект и уважуха! Это раз. Ватермарку я б затер, естессно. Но и так, по тексту и мастерству, автора нельзя не узнать. Во-вторых: спасибо Ати, что флудильню прервала, а то мужики что-то раздухарились, дай им повод только о женщинах поболтать. Эх, мужики! Срамота! А в целом, все очень здорово! Конкурс идет на отличном уровне, поднимает настроение, радует вкусняшками и толковыми советами. Всех с прошедшими праздниками! Это сообщение отредактировал Деверо - 18 янв 2014 в 17:06
мужики что-то раздухарились, дай им повод только о женщинах поболтать. Эх, мужики! Срамота!
Алексей! Тебя там от чего лечат то? С каких это пор мужские сопли о женских прелестях стали срамотой? Это сообщение отредактировал Водомерка - 18 янв 2014 в 17:07
Водомерка, да я не против! Только уж больно у меня живая вооброжалка. А тут это клятое воздержание! И брому не дают! Из еды... тоже мимо... только картинки конкурса вкусные. Я пла-а-ачу!
Проголосовал за 10 13 и 14. Рулеты люблю с детства, ростбиф у меня ассоциируется с Рождеством и красным игристым брют, баранина это любимое мясо.
Безнадажными выбрал окорочка в которые натолкали креветок, анас в который напихали всего и апельсины в коричневом.
Дорогой друг, сочетание в одном блюде казалось бы совершенно несовместимых продуктов порой даёт неожиданно-приятный результат. Уверена, эти рецепты из этой серии.
быть онлайн - не значит хотеть ответить • На сайте 13 лет
1
Деверо, не пинаю и не забрасываю тапками. Я вообще белая и пушистая))) Но если вижу явную ошибку, то указываю на нее. Я ж учительница!
Скрытый текст
Потом, если б моя работа шла в ногу в с этой и ее отделяло несколько голосов, то я б может и не так голосила. А поскольку моё блюдо плетется среди отстающих, то меня это совсем не напрягает.
Рая, да мы тут, вроде, не школьники. Я вот в обсуждении два автора прохлопал, ничего не написал. Что ж ты не заметила, не подсказала?! Перед авторами теперь стыдно, ведь их работы тоже хороши. Мда... с этим тормозным инетом такие вот проколы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А надо, надо было поучаствовать! Буду ругать себя весь год теперь.
А так - баян. )))
yaplakal.com