Кулинарная сказка

3. Сливочное масло растопила. Подогрела молоко, всыпала в него сахар, перемешала и добавила дрожжи.
Как дрожжи запузырились добавила сливочное масло, сметану, перемешала. Муку просеяла, посолила и смешала с жидкими
ингредиентами. Перемешиваю сначала ложкой

4. Затем замешиваю тесто руками. Кладу колобок в миску, накрываю влажной тряпочкой и оставляю на час, что бы тесто подошло

5. Для начинки я взяла три вида рыбы: горбушу, треску, сёмгу

6. Лук, рис и петрушку, немного сливок, соль, перец.
Лук порезала и обжарила на растительном масле до золотистости.
Рис отварила до полуготовности. Рыбу нарезала мелкими кусочками.
Смешала всё в миске

7. Тесто разрезаю на две части. Одна побольше, вторая поменьше

8. Раскатала тесто, уложила в форму, заполнила начинкой

9. Раскатала меньшую часть и накрыла. Смазала пирог яйцом. Даю ему постоять минут 10 для расстойки и
отправляю в духовку разогретую до 180 гр. на 40 минут

10. Даю готовому пирогу остыть

11. Разрезаю и угощаю Ваню пирогом со сладким чаем и лимоном

Да! Пирог был просто чудо.
От обжорства стало худо.
Иван слегка разволновался,
Не случилось бы конфуза!
«Что ж, теперь не сумлеваюсь,
Что с тобою обвенчаюсь.
Не невеста - загляденье!
За слова свои ручаюсь!»
…........................................

Вобчем, в хоромы царские воротились,
Через пару деньков обженились.
Я там тоже бывал, люля-кебаб едал,
Шашлыки, самсу, шавлю…
Уже не вспомню всю меню.
Рассказал всё честно!
Не сойти мне с этого места.
Ну а кто не верит,
Пусть в гугле наберет и проверит.
И вы не плошайте,
Блюда эти повторяйте.
Коментируйте, хвалите
Зелени нам отвалите
Ну и критики, конечно,
Не забудьте сыпануть.

Какие все большие молодцы и рукастые вообще
аж глаза разбежались

но совершенно неприлично с открытым ртом я залипла на утино-коньячно-вишнёвое суфле
полагаю именно этим питаются феи и прочие эфирные создания
это настолько охуенно, что плакать хочется

А Иван пожрать то не дурак

PS - а где Салавейчик?

Ярко, талантливо, вкусно!
Фудфото - отпад!

Ох..вы изверги))
За вас!!
А накачу я под палтуса.

Ань с Днюхой!!

а да
заодно можно меня поздравить с днем рождения
кто еще это не сделал



ребята, хоть хвалить друг друга не совсем правильно
а вот вы молодцы
не знаю, прочтет ли кто эту сказку целиком, но я много хохотал
спасибо, что вы есть
Хислер, а ты просто гад
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 4 ноя 2018 в 18:58

Вкус суфле прямо ощутила,просто шикарно!

SCORPIONGIRL с днем рождения!Пожелаю творческих успехов,в том числе кулинарных.
Это сообщение отредактировал chesanizm - 4 ноя 2018 в 19:24

Господа, не сочтите за наглость, что-бы тема не пропала..угадайте что на блюде?))

Не люблю я всякие изыски, но это из СССР .

Варил два часа в скороварке и жарил на сливочном масле с чесноком)

А хорошая ведь тема получилось
Большое спасибо всем участникам.
Непонятно, почему еще не в золоте

пысы. Хочу баранину, ростбиф, утбургер и рыбник

Цитата (joker888666 @ 4.11.2018 - 19:24)

Господа, не сочтите за наглость, что-бы тема не пропала..угадайте что на блюде?)) Не люблю я всякие изыски, но это из СССР . Варил два часа в скороварке и жарил на сливочном масле с чесноком)

Почки?

Цитата

Хочу баранину, ростбиф, утбургер и рыбник

да я вообще тут всё хочу
и хоть по сладкому я не сильно угораю, но заварные пирожные и волшебные грибочки тоже хочу
вся тема категорические роскошна
и оформление забавное, стихи хоть местами кривоваты, но смешные))
Это сообщение отредактировал Алюсик - 4 ноя 2018 в 19:29

Цитата (Алюсик @ 4.11.2018 - 19:27)

Цитата (joker888666 @ 4.11.2018 - 19:24) Господа, не сочтите за наглость, что-бы тема не пропала..угадайте что на блюде?)) Не люблю я всякие изыски, но это из СССР . Варил два часа в скороварке и жарил на сливочном масле с чесноком) Почки?

Нет, но близко)

Цитата (joker888666 @ 4.11.2018 - 19:24)

Господа, не сочтите за наглость, что-бы тема не пропала..угадайте что на блюде?)) Не люблю я всякие изыски, но это из СССР . Варил два часа в скороварке и жарил на сливочном масле с чесноком)

Легкие?

Алюсик

Цитата

но заварные пирожные и волшебные грибочки тоже хочу

Эти?))

Вкусно. И буквы и блюда. Молодцы, я очень рад вас всех снова видеть

Naheda

Цитата

Легкие?

Говяжьи ...

уууу
легкие



а я очень хочу бургер
и все сладкое
и грибочки у аленки волшебные

Цитата (joker888666 @ 4.11.2018 - 19:24)

Господа, не сочтите за наглость, что-бы тема не пропала..угадайте что на блюде?)) Не люблю я всякие изыски, но это из СССР . Варил два часа в скороварке и жарил на сливочном масле с чесноком)

Сердце?