Mitsv Хм.. В мясе. Оленина, козлятина, петух. Это только если есть друг охотник и домик в деревне)) Именно петуха хрен купишь! А поскольку я готовила петуха.. Точно отличу от покупной курицы. Козлятина... Ты ее много в магазинах видишь? Оленина... Совсем песня. У меня близкий друг охотник.. И не поверишь, ну нет оленей в наших лесах Считаю что эти позиции нужно заменить. Оленина-любая дичь, петух-курица, козлятина-баранина
Это сообщение отредактировал FrauMarta - 31 окт 2014 в 16:53
Mitsv Хм.. В мясе. Оленина, козлятина, петух. Это только если есть друг охотник и домик в деревне)) Именно петуха хрен купишь! А поскольку я готовила петуха.. Точно отличу от покупной курицы. Козлятина... Ты ее много в магазинах видишь? Оленина... Совсем песня. У меня близкий друг охотник.. И не поверишь, ну нет оленей в наших лесах Считаю что эти позиции нужно заменить. Оленина-любая дичь, петух-курица, козлятина-баранина
Именно петуха при желании можно купить, поверь мне. Фермерские хозяйства есть везде. По цене будет дороже курицы, но не в 10 раз.
Оленина, козлятина - все можно найти и заказать при желании. Как уже миллион раз говорилось - это конкурс, таковы условия. Кто захочет, тот всегда найдет. Я и так всякую фигню убрал из списка и облегчил его в 2 раза.
При чем тут то что я вижу в магазинах? ты не забывай, что участники из разных стран. То что вижу я, они не видят и наоборот. В этом вся суть, Юля.
Нет, эти позиции мы не заменим
Учитывай еще то, что в блюде должно быть минимум 4 продукта!!! А не все 6. Это очень хороший момент. Попадется козел, которого человек не нашел, значит просто забьет на него йух.
Именно петуха при желании можно купить, поверь мне. Фермерские хозяйства есть везде. По цене будет дороже курицы, но не в 10 раз.
Оленина, козлятина - все можно найти и заказать при желании. Как уже миллион раз говорилось - это конкурс, таковы условия. Кто захочет, тот всегда найдет. Я и так всякую фигню убрал из списка и облегчил его в 2 раза.
При чем тут то что я вижу в магазинах? ты не забывай, что участники из разных стран. То что вижу я, они не видят и наоборот. В этом вся суть, Юля.
Нет, эти позиции мы не заменим dont.gif
Учитывай еще то, что в блюде должно быть минимум 4 продукта!!! А не все 6. Это очень хороший момент. Попадется козел, которого человек не нашел, значит просто забьет на него йух.
Не согласна я с тобой. Совсем И кстати "Говяжье вымя", "бараний язык", "свиные уши".. Я бы убрала. Ребятам, ну которые в конкурсе, и так слишком тяжело будет. Ну зачем все еще сильнее усложнять?
Это сообщение отредактировал FrauMarta - 31 окт 2014 в 17:14
Mitsv А то что некоторые продукты прописаны дважды это так надо или просто недосмотр??? Например ИЗЮМ и ИНЖИР прописаны в сухофруктах и прочем.
И еще вопрос. Ньокки нужно брать именно гафрированые ракушки или можно взять ньокки которые клецки?
Это сообщение отредактировал NataZ - 31 окт 2014 в 17:21
Не согласна я с тобой. Совсем И кстати "Говяжье вымя", "бараний язык", "свиные уши".. Я бы убрала. Ребятам, ну которые в конкурсе, и так слишком тяжело будет. Ну зачем все еще сильнее усложнять?
В чем такая большая тяжесть то? "Слишком тяжело" В чем вообще сложность конкурса? Я считаю условия сделаны так, что легче некуда. Юля, ты же ходишь по рынкам, знаешь сколько стоят свиные уши? И я знаю - 50 рублей. А блюд из них тьма. Попался бараний язык? не нашел его? Не беда, есть еще один мясной (рыбный) ингредиент.
Зачем все усложнять? Я тебя не понимать! Все просто как дважды два равно семь.
Добавлено в 17:21
Цитата (NataZ @ 31.10.2014 - 17:18)
Mitsv А то что некоторые продукты прописаны дважды это так надо или просто недосмотр??? Например ИЗЮМ и ИНЖИР прописаны в сухофруктах и прочем.
Спасибо, поправим.
Добавлено в 17:23
Цитата (NataZ @ 31.10.2014 - 17:18)
И еще вопрос. Ньокки нужно брать именно гафрированые ракушки или можно взять ньокки которые клецки?
Ньокки любые. В скобках даны общие пояснения если кто не знает что это в принципе. Просто надо будет в рецепте упаковку показать где написано что это ньокки. Все пропишу в условиях второго этапа
Юля, ты же ходишь по рынкам, знаешь сколько стоят свиные уши? И я знаю - 50 рублей.
А вот не знаю, от тебя слышу сейчас. Ладно.. Уши можно купить. Где ты возьмешь оленину и петуха? Именно петуха. Любая домашняя курица как петух по виду. И петух как курица. Желтая кожа, розовое мясо. Пропиши тогда... Птица домашняя
Это сообщение отредактировал FrauMarta - 31 окт 2014 в 17:29
Юля, ты же ходишь по рынкам, знаешь сколько стоят свиные уши? И я знаю - 50 рублей.
А вот не знаю, от тебя слышу сейчас. Ладно.. Уши можно купить. Где ты возьмешь оленину и петуха? Именно петуха. Любая домашняя курица как петух по виду. И петух как курица. Желтая кожа, красное мясо. Пропиши тогда... Птица домашняя
Юля прежде чем задавать вопросы, прочитай выше сообщения. Почему мне надо тебе 2 раза то одно и тоже писать? Я сказал же, петуха можно купить!!! Если что, он выпадет в малой вероятности кому то. Можно его найти! Оленину на заказ заказать!
Где? И попробуй мне докажи что это петух. Домашняя курица выглядит так же как петух. Петухов рубят в деревнях.. Когда выводок цыплят к году подошел. Но на рынках их нет. Любую курицу, не из магазина.. Выдам за петуха. И ты поверишь Это сообщение отредактировал FrauMarta - 31 окт 2014 в 17:44
Где? И попробуй мне докажи что это петух. Домашняя курица выглядит так же как петух. Петухов рубят в деревнях.. Когда выводок цыплят к году подошел. Но на рынках их нет. Любую курицу, не из магазина.. Выдам за петуха. И ты поверишь
Я тебе ничего доказывать не собираюсь. Это как об стенку горох. Ты сама решила не мне лично писать, а здесь показать свою "заботу" об участниках. Поэтому так тебе здесь и отвечаю. Юля, че ты так вспотела то? Ты же жюри, а не участник Они сами разберутся что да как.
Ты реально думаешь что ты здесь самая "деревенская" и прошаренная и кроме тебя никто на вид петуха не узнает??
Добавлено в 17:54
Цитата (sclyff @ 31.10.2014 - 17:51)
Mitsv Спасибо большое за приглашение) А есть немного времени подумать? Просто для меня это оч серьезный шаг...
Серёга, нет! Времени нет, ты участник Это сообщение отредактировал Mitsv - 31 окт 2014 в 17:55
sclyff нет. Топинамбуру категорическое нет. Его нет в магазине у меня под домом, это во-первых. Во-вторых, топинамбур вызывает повышенное выделение пота и элоквенцию.
Ты сама решила не мне лично писать, а здесь показать свою "заботу" об участниках.
Так.. Очень убила "забота" об участниках. Ты в своем уме? Зная меня.. Я правда переживаю за всех кто в конкурсе. Тебе лично я писала.. Твои слова," пиши в теме". Сереж.. Ты слишком хорошо и давно меня знаешь. Даже слов подобрать не могу))) Вау и иди к черту
Не согласна я с тобой. Совсем И кстати "Говяжье вымя", "бараний язык", "свиные уши".. Я бы убрала. Ребятам, ну которые в конкурсе, и так слишком тяжело будет. Ну зачем все еще сильнее усложнять?
Ну, тут кому как. Я например без проблем могу купить говяжье вымя и свиные уши, бараний язык не знаю, но думаю по предварительному заказу тоже могу. А вот оленя, конину, и ещё какие-то виды рыб - вот хоть удавись не могу
Поддержу Юлю. Не понимаю почему на неё такой наезд, она высказала своё мнение. И тем более не понимаю обвинения её в лже заботе. Во время первого этапа, когда мы называли продукты, она несколько раз писала мне в личку, переживая где мы возьмём тот или иной продукт.
Юль, извини, но ты борщишь, мне кажется. Мы на ЯПе, развлекательном портале. Зачем так серьезно все воспринимать? Досталась бы мне, например, оленина. Я, чисто поржать, сделала бы в фотошопе коллаж, я с ружьем, я с убитым оленем, я с рогами и готовила бы говядину или что там похоже. Я так вижу этот конкурс.
Добавлено в 19:29
Цитата (grably @ 31.10.2014 - 18:50)
Хоть он и невкусный...
Ты просто не добавляла к нему бекон Это сообщение отредактировал Nadin171 - 31 окт 2014 в 19:31
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Считаю что эти позиции нужно заменить. Оленина-любая дичь, петух-курица, козлятина-баранина
yaplakal.com