Сладкая коллекция от Королевы десертов, © КошкаШредингера

Страницы: 1 ...  55 56 57  ... 65  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
tanya777777 30 янв 2013 в 20:57
Юморист  •  На сайте 17 лет
2
Да что же это такое, опять Кошкины вкусняшки cry.gif Рецепт срочно в закладки, но сама постараюсь не есть!

Кстати, у меня тоже такое было недавно - мега-печенька на весь противень rulez.gif И вроде рецепт-то был мега-простой (я готовила и куда более сложные вещи), а оно всё расползлось, ещё и снизу подгорело, целая нервотрёпка получилась lol.gif
КошкаШредингера автор 30 янв 2013 в 23:51
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
2
белобока
Никак! абсолютно согласна)))

Миротворец
Вот, ну очень просто)) Попробуй, удиви жену cheer.gif

Богомир
Мерси)

Ларус
На самом деле они сладкие(не слишком, но все же), там и в печеньках 100 гр. и снаружи, потому советую, если делать в пудре, то яйца без сахара взбивать... А вот с орехами самое то))
А насчет красоты, это дааа... потому я на них и купилась, ибо сама шоколад не очень люблю)

tanya777777
Есть диетический шоколад, правда я его не плавила, но думаю может сканает))
А мега-печеньки это по закону Мерфи, если кажется слишком легко - значит жди подвоха! и оставляй место между печеньками gigi.gif
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:14
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
60
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Лимонник
А вот и десерт!


Давно я не делала сладенькое))
Лето совсем скоро, начинаешь задумываться о фигуре и сладкого хочется уже меньше!))
Но! Без сладкого никак! Поэтому сделала лимонник, пирог который можно сделать не выходя в магазин за продуктами, из того что есть в холодильнике. Кроме того, что все продукты были под рукой, я еще очень люблю лимоны! Так что, это была судьба gigi.gif
Итак, прошу любить и жаловать.. Лимонник!

Всего 13 фот, кликабельно.

(1)

Сладкая коллекция от Королевы десертов

Это сообщение отредактировал Mitsv - 15 апр 2015 в 00:14
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:15
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Понадобится:
Тесто:
Мука – 380 г.
Масло – 250 г. (холодное)
Сметана – 200 г.
Сода – ½ ч.л. (будем гасить)
Начинка:
Лимон – по рецепту было 1,5 шт, я взяла 3))
Сахар – 200 г.
Крахмал – 20 г.

(2)

Сладкая коллекция от Королевы десертов

Это сообщение отредактировал КошкаШредингера - 19 апр 2013 в 13:17
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:15
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
В этом тесте все надо делать быстро.
Первым делом натрем масло.

(3)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:16
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Засыпаем в масло, просеянную муку. Вымешиваем.


(4)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:16
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Добавляем сметану, гасим соду (капаем на нее уксусом), и пока она пенится добавляем тоже в тесто.
Быстро вымешиваем тесто и в холодильник на 30 минут его)


(5)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:16
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Лимончики моем, режем вместе с кожурой, достаем косточки если есть.


(6)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:17
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Греем духовку на 180 гр.
В мясорубке перемалываем лимоны и мешаем лимоны с сахаром...
Вот тут начинается самое сложное!! Не сожрать лимоны сейчас! А они такие вкусныеееееее wub.gif


(7)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:18
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Готовим форму. Застилаем ее бумагой для выпечки. Маслом мазать не надо, его хватает в тесте и так.
Тесто делим на 2 части – 1/3 и 2/3. Большую часть достаем из холодильника, раскатываем и выкладываем в форму, делая бортики.

(8)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:18
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Посыпаем крахмалом. Он сделает так, что нижний корж не размокнет))

(9)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:18
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Выливаем лимоны в пирог (а точнее то что осталось от лимонов lol.gif )

(10)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:19
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Достаем вторую часть теста. Раскатываем и закрываем пирог. Залепляем все щели)))

(11)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:19
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
Я запекала минут 40. Смотрите по вашей духовке))
Остужаем полностью.

(12)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:19
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
0
К чаю или вину – самое то, а работы на 40 минут))))
Приятного аппетита!

(13)


Сладкая коллекция от Королевы десертов
kln111 19 апр 2013 в 13:21
Шутник  •  На сайте 13 лет
2
пошел на склад за новым экраном
старый утонул в слюне
dimpledore 19 апр 2013 в 13:22
Юморист  •  На сайте 13 лет
3
Зеленю неистово как мужчина который очень любит подобные вкусности vilka.gif *убежал за лимонами*
Рэkтилоид 19 апр 2013 в 13:22
рэkет мозга  •  На сайте 16 лет
5
Массовое производство резиновых гномов началось после этого поста. У меня тут трое в монитор смотрят и намякивают чтоб я тоже чего испекла такого!
declarant 19 апр 2013 в 13:22
таможня дает добро..  •  На сайте 14 лет
0
На фото с лимонами - слюна просто как из ведра пошла)))
Молодец, чудный тортик)))
MaDW 19 апр 2013 в 13:22
Шутник  •  На сайте 16 лет
2
Воспоминания голопузого детства!

Держи петрушки вагон (хоть и не сладка, но зелень) :))
КошкаШредингера автор 19 апр 2013 в 13:27
ПоварёшкА  •  На сайте 17 лет
3
kln111
экраны еще не топили в слюне.. gigi.gif

dimpledore
declarant
MaDW
Спасибо)

Рэkтилоид
"намякивают" это сильно! shum_lol.gif
ForsoLvet 19 апр 2013 в 13:27
эксперт  •  На сайте 13 лет
2
Цитата
пошел на склад за новым экраном
старый утонул в слюне

аналог, автору зачет!!
Водомерка 19 апр 2013 в 14:42
СолянычЪ  •  На сайте 15 лет
2
КошкаШредингера
Цитата
........работы на 40 минут))))Приятного аппетита!

Ну вот... Машуня за старое взялась! Дождались наконец то. Началось. А то зра-а-а-азы всякие. ПИРОГИ- наше фсё!
Вот ответьте Маша, вы наверное в школе только уроки домоводства посещали? Не? Ну вот откуда в вашем еще цветущем возрасте стока пирогов-пирожных-печенек... А?
РаисаЮрьевна 19 апр 2013 в 18:07
быть онлайн - не значит хотеть ответить  •  На сайте 13 лет
3
КошкаШредингера, Маша, это ж мой любимый пирог!!! Лёгкий как в работе, так и в еде, и вкуснючий, а-а-а-а-а!!!!! Можно, я тебя полюблю?
blondex 19 апр 2013 в 18:14
Свестулёчек  •  На сайте 14 лет
2
КошкаШредингера , не очень люблю сладкие пироги,
но этот меня тоже заставил превратиться в резинового гнома.
Лимоны wub.gif
Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 153 270
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  55 56 57  ... 65  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх