Кулинария. Вопросы и ответы, ...

Страницы: 1 ...  51 52 53  ... 149  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА
Ati 26 окт 2016 в 13:49
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
4
Bartolomeo
Давид будет последним.

Нет, хронология не по дате занесения, а хронология по дате и времени написания коммента. Поэтому тема пойдёт одна. Предлагаю занести первую, а во второй дать в первом сообщении ссыль на вдохновителя и предупредить, что повторять данный рецепт не стоит. Ибо такой эксклюзивной духовки, как у Ромы, нет ни у кого.
freeXman 26 окт 2016 в 13:52
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Ati @ 26.10.2016 - 12:49)
Bartolomeo
Давид будет последним.

Нет, хронология не по дате занесения, а хронология по дате и времени написания коммента. Поэтому тема пойдёт одна. Предлагаю занести первую, а во второй дать в первом сообщении ссыль на вдохновителя и предупредить, что повторять данный рецепт не стоит. Ибо такой эксклюзивной духовки, как у Ромы, нет ни у кого.

biggrin.gif

Bartolomeo 26 окт 2016 в 13:52
Борщевар  •  На сайте 12 лет
1
Ati
Согласен! Но Давид будет крайним!
rrr123 26 окт 2016 в 13:54
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
5
ну что за люди! cry.gif
в аццкую не пущають...

Кулинария. Вопросы и ответы, ...
Salavei 26 окт 2016 в 13:57
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
Жаль Голос1:(( Расстроится.. Да и Рома вон прям рвётся:))
Salavei 26 окт 2016 в 14:01
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Когда бывает остаются в холодильнике по несколько фруктин разных: то подвянут, то просто не пошли чего-то, можно соорудить быстренько смешанное маленькое "типаваренье": порезать крупно, засыпать небольшим количеством сахара, постоит - даст сок. Поварить минут десять - вкусно с творожком или кашей или с мороженкой:)
Слива, яблочки, мандаринка и поллимона:))

Кулинария. Вопросы и ответы, ...
Caira 26 окт 2016 в 14:05
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (Ati @ 26.10.2016 - 13:49)
Предлагаю занести первую, а во второй дать в первом сообщении ссыль на вдохновителя и предупредить, что повторять данный рецепт не стоит. Ибо такой эксклюзивной духовки, как у Ромы, нет ни у кого.

Воот, я так же предлагаю.
Caira 26 окт 2016 в 14:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Salavei,
Цитата
Жаль Голос1:(( Расстроится..

не думаю, дядька адекватный. Тем более, что это вторая тема, пюре так и прут lol.gif Т.е. шанс вроде как дан, а дальше пусть сам решает, где ему уютнее.

Это сообщение отредактировал Caira - 26 окт 2016 в 14:07
kwant71 26 окт 2016 в 15:29
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Когда космические корабли бороздят просторы Вселенной, находятся люди, которые не знают

Большой или маленький огонь при варке макарон?
Незабудка7 26 окт 2016 в 16:31
Юморист  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Ati @ 26.10.2016 - 13:17)
]Шедевр холостятской кухни от rrr123[/URL]
Обе темы созданы вчера. И активно комментировались в одно и тоже время. Если мы занесём обе в Аццкую, то при соблюдении хронологии комменты перемешаются и будет большая херня. Поэтому прошу вас помочь нам определиться в выборе:
Какую тему всё же удостоить Аццкой?
Я-то за первую, но интересно послушать ваше мнение.

Я вчера не читала wub.gif
Сейчас зашла, ухохоталась bravo.gif
Шедеврально cheer.gif
Там начиная с названия "кОбОчки" и первой картинки с утюгом и щёткой, и так ясно, что это чистой воды юмор brake.gif

Это сообщение отредактировал Незабудка7 - 26 окт 2016 в 16:49
kwant71 26 окт 2016 в 18:04
Ярила  •  На сайте 11 лет
4
Цитата
Нас терзают муки выбора.
Есть две темы-претендентки в Аццкую.

Цитата
Обе темы созданы вчера. И активно комментировались в одно и тоже время. Если мы занесём обе в Аццкую, то при соблюдении хронологии комменты перемешаются и будет большая херня. Поэтому прошу вас помочь нам определиться в выборе:Какую тему всё же удостоить Аццкой?

Обе в Аццкую.

Ту, в которой не будет свежих комментов, в течении какого-то времени(суток?) - в старую, ныне закрытую Аццкую
Та, что со свежими комментами - в ныне действующую Аццкую

Это сообщение отредактировал kwant71 - 26 окт 2016 в 18:11
qwertzuiop 26 окт 2016 в 18:27
Ярила  •  На сайте 11 лет
5
Я уже предлагал в теме от rrr123, закрепить тему на воротах раздела отдельной веткой.
Назовите ее карикатурной кулинарией или косплей на кулинарные перлы.
Будет отличная развлекательная тема, но самое главное иструкция к тому как не надо выкладывать темы.
kwant71 26 окт 2016 в 19:03
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Какие то неправильные темы сегодня в Беседке вылезают - http://www.yaplakal.com/forum14/topic1478525.html
БелокураяЖоз 26 окт 2016 в 19:05
Повар ЯПа 2015  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (qwertzuiop @ 26.10.2016 - 20:27)
но самое главное иструкция к тому как не надо выкладывать темы.

В самом начале аццкой 13 таких инструкций gigi.gif а все равно выкладывают.
Вообще, не понимаю, в чем проблема перемешивания комментариев? Забота о будущих читателях/повторятелях аццкой? shum_lol.gif а не пофиг? Это же аццкая rulez.gif чем адовее треш, тем веселее.
Лишние комментарии из обеих тем удалить, и оба рецепта в аццкую, ромину - в первый список, где примеры "как не надо". А рецепты подряд вообще отлично смотреться будут bravo.gif
kwant71 26 окт 2016 в 19:15
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Тут о Сале - http://www.yaplakal.com/forum3/topic1478554.html Интересно

Тут американцы о русской еде - http://www.yaplakal.com/forum3/topic1478572.html

Скрытый текст
У ЯПа к вечеру перекос в сторону Кулинарии


Ati 26 окт 2016 в 19:32
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
1
Всем спасибо за советы. Сделаем, как я предлагала: Голос1 идёт в Аццкую, а Рома остаётся в разделе с ссылкой на Голос1 и предупреждением, что это не для повтора.
Незабудка7 26 окт 2016 в 20:15
Юморист  •  На сайте 9 лет
1
Купила какао
хм...,что-то я видимо пропустила, когда это оно стало мужского рода

Кулинария. Вопросы и ответы, ...
Апельсиняя 26 окт 2016 в 20:31
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Деревенская кулинария с котиками.
http://www.yaplakal.com/forum3/topic1478598.html
nipets 26 окт 2016 в 20:46
Рифмоватор-любитель  •  На сайте 12 лет
3
Апельсиняя да там все не так однозначно оказывается! biggrin.gif
Апельсиняя 26 окт 2016 в 20:55
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
nipets
У меня тоже Бош есть!
freeXman 26 окт 2016 в 23:29
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Незабудка7 @ 26.10.2016 - 19:15)
Купила какао
хм...,что-то я видимо пропустила, когда это оно стало мужского рода

Какава всегда женского рода была biggrin.gif
Например, дайте один кофе и одну какаву
ZaReX 26 окт 2016 в 23:40
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Незабудка7 @ 26.10.2016 - 20:15)
Купила какао
хм...,что-то я видимо пропустила, когда это оно стало мужского рода

в данном случае это не какао- как растение (оно) или сырье или ингредиент, а растворимый напиток какао. напиток-он, поэтому мужского рода.


и скорей всего там не 100% порошок какао-бобов, а измельченная шелуха какао-бобов cool.gif (какаовелла)

Это сообщение отредактировал ZaReX - 26 окт 2016 в 23:43
freeXman 27 окт 2016 в 00:20
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
2
ZaReX
Цитата
в данном случае это не какао- как растение (оно) или сырье или ингредиент, а растворимый напиток какао. напиток-он, поэтому мужского рода.


порошок
rrr123 27 окт 2016 в 19:30
Отжарит хорошо © Caira  •  На сайте 11 лет
3
Многие спрашивали, нахера переворачивать мясо (в частности стейки) при обжарке каждые 15-20 секунд. В топике объяснять не хоцца, не в коня корм.
А тут с удовольствием поясню.
Методу подглядел у Хестона Блюменталя (со звездами шэф с Туманного Альбиона).
Опробовал, понравилось.
Суть в следующем:
При прожаривании одной стороны 2-3 минуты, с другой стороны либо ничего не происходит, либо она (уже перевернутая) тупо остывает. Необходимо время для прогрева уже образовавшейся корочки. В итоге, мясо жарится дольше, тратиться время на прогрев.
А значит, сока в мясе остается меньше.
При быстром переворачивании стороны прогреты относительно равномерно.
С корочкой все отлично.
Необходимая температура в центре куска достигается быстрее. Времени на готовку меньше - сока осталось больше.
Профит?
7Aleksey7 28 окт 2016 в 01:45
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Вот сегодня блины на ужин пек. Вкусно... Одновременно на 2х сковородках, одна "100 рублевая" другая нормальная чугунная, разницы в принципе никакой, так, мелкие нюансы, отфоткал блины, глядишь завтра выложу smile.gif
Это недавним обсуждением блинов навеело smile.gif Да и не пек что то давно. Замутил дрожжевые. дырявые smile.gif
П.С. Эх, сколько копий о блинные сковородки сломано, это наверно маркетологи стараются lol.gif

Это сообщение отредактировал 7Aleksey7 - 28 окт 2016 в 01:47
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 115 562
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  51 52 53  ... 149  ЗАКРЫТА НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх