Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов

Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
клавиатура 17 апр 2011 в 21:09
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
7
сами "синенькие" режем на маленькие треугольнички, укладываем в контейнер, просыпаем переодически солью.
и как и лук - прячем в холодильник.


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:09
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
из перца вырезаем скальпелем семена и какие-то белые перегородки.
режем кубиками

Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:10
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
5
всю эту красоту отправляем в холодную сковородку (чтоб не засрать всю плиту брызгами)
и обжариваем в растительном масле до красивого румянца

Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:10
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
прячем в контейнер - остывать


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:11
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
7
идём обратно к холодильнеку и находим там засоленные баклажаны.
промываем их под проточной водой.
в идеале фильтрованной, но у меня щас тут такой нету


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:11
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
отжимаем руками и закладываем в а5 холодную сковородку
я добавляю немного воды, чтобы оно не горело, а тушилось типа
ну минут 20-30..


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:12
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
чеснок мелко режем..


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:12
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
и в сковородку
(я люблю много)
он там адин фиг асобо не чуется, так, для аромату..


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:13
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
6
ещё минут 10 это перемешиваем переодически
и укладываем баклажаны рядом с перцем в контейнер
укроп мелко режем и тож туда.
лук процедить от уксуса и в групповое фото
(фотка скошена.. отвлекли)

Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
клавиатура 17 апр 2011 в 21:14
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
7
всё перемешиваю.
и я не солю вообще..
баклажаны уже и так просолились.


карочи убираем всю красоту в холодильник и не трогаем до завтра cry.gif
чтоб пропиталось.

вот так потом получается


Баклажаны, они же "Синенькие", варианты рецептов
Barmalley 17 апр 2011 в 21:18
Бармалеезавр  •  На сайте 17 лет
2
Как закусь - бесподобно bravo.gif
kookoot 17 апр 2011 в 21:18
Юморист  •  На сайте 16 лет
2
ел похожий салат, но там вместо баклажанов грибы были, оч вкусно
brync 17 апр 2011 в 21:20
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
отличный рецепт!
наверное, и закуска отличная?!
только вот я не смогу вот так в холодильник и не трогать!.. smile.gif
Шуршунчик 17 апр 2011 в 21:24
баба Маня  •  На сайте 15 лет
3
Цитата
но там вместо баклажанов грибы были, оч вкусно

так можно не вместо,а ещё + грибы.А если всё в таком наборе,то я бы туда чесночёк и побольше зелени(базилик,кинзу-на любителя).Очень люблю такие салаты.
клавиатура 17 апр 2011 в 21:28
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
2
Цитата
только вот я не смогу вот так в холодильник и не трогать!..

в горячем виде - совсем другой вкус.. какое-то рагу овощное..
а когда холодненькое.. vilka.gif

в прошлом году делала такое тока в количестве по ведру всего - ни ложки не осталось rulez.gif

на белый хлебушек намазать - вкусна.

и с чесноком нада аккуратна (умешьшать до 1-2 зубчиков), если на свидание потом rolleyes.gif
Barmalley 17 апр 2011 в 21:31
Бармалеезавр  •  На сайте 17 лет
6
клавиатура
Цитата
и с чесноком нада аккуратна (умешьшать до 1-2 зубчиков), если на свидание потом

ой да лана... луком заесть можно rulez.gif а еще лучче есть-закусывать вместе, и пофигу запах rulez.gif
Шуршунчик 17 апр 2011 в 21:32
баба Маня  •  На сайте 15 лет
3
Цитата
если на свидание потом

а на свидание с тормозком,а в тормозке сразу чекушечка и салатик с тем же чесночком wub.gif alkash.gif
alzikus 17 апр 2011 в 21:37
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
вкусная штука! по вкусу почему-то мне грибы напоминает smile.gif
спасибо
Зориле 17 апр 2011 в 21:39
Слава Україні!  •  На сайте 20 лет
1
синенькие обожаю. но честно говоря, ни за что бы не выдержала, пока оно все в холодильнике выстаивать будет. так что рецепт не для меня ((( а вот если бы кто-то сделал - с удовольствием попробовала бы. и чесночка побольше. а кушать салатик с половинкой - чтоб штын потом не мешал
kookoot 17 апр 2011 в 21:40
Юморист  •  На сайте 16 лет
1
Цитата
и с чесноком нада аккуратна (умешьшать до 1-2 зубчиков), если на свидание потом

просто надо вторую половинку заставить съесть чеснок, правда редкие деваньки это дело любят
хоккей 17 апр 2011 в 23:00
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (клавиатура @ 17.04.2011 - 22:14)
карочи убираем всю красоту в холодильник и не трогаем до завтра cry.gif
чтоб пропиталось.

А завтра из холодильничка, да эта закусочка под водочку просится! alk.gif
Бомжык 17 апр 2011 в 23:38
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
2
до утра... это ж какое терпение и силу воли надо иметь biggrin.gif
вкуснющий салатик, обниму agree.gif
sherbet 17 апр 2011 в 23:50
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
вкусняшка, а я ещё помидорчики добавляю
клавиатура 17 апр 2011 в 23:53
блять, ща я пайду за вадой  •  На сайте 16 лет
3
Цитата
это ж какое терпение и силу воли надо иметь

холодное - оно ваще вкуснятина.
Цитата
а я ещё помидорчики добавляю

а вот с помидорами мне нинра чёта

это в стеклянный прозрачный салатник и на стол - на ура why.gif
Бомжык 17 апр 2011 в 23:55
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
2
клавиатура
Цитата
холодное - оно ваще вкуснятина.

то правда...
но в моем холодильнике шансов дожить до утра у такого салатика практически нету alk.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 50 043
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6 7  ... 16  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх