Говядина су вид


Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Redd

27.09.2021 - 21:01

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979

Цитата

Также как и су видные упаковки можно вскрывать и есть продукты горячим. Только вот червеноконтрацептивные мнения пропускайте мимо. Я например пролистываю сразу. Запаху много, толку никакого ... так что - кушайте на здоровье! Будет кто запрещать - скаджите - я разрешил!

чт самое интересное, эти утверждения этого кулинарного ...тут промолчу, прямо противоречат любому здравому смыслу , а главное, противоречат тем людям которыи придумали эту технологию

Так что наверное тебе всои вопросы адресовать этому тс, он так любит и ему так нравиться

[^]

svarnoy3	27.09.2021 - 22:12 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.09.11 Сообщений: 1603	Не парьтесь, редд половину не понимает о чем пишет.
	[^]

ПЕНСИОНЕР

27.09.2021 - 23:18

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (svarnoy3 @ 27.09.2021 - 22:12)

Не парьтесь, редд половину не понимает о чем пишет.

Если бы половину!!!

[^]

Redd

27.09.2021 - 23:24

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979

Цитата

Не парьтесь, редд половину не понимает о чем пишет.

научи меня и расскажи как надо!
На данный момент кроме пустых слов от тебя, полный ноль инфы, опровергни хотя бы одно мое слово! В противном случае ты как и ТС пустозвон, расскажи что именно я не понимаю? Ну расскажи, очень и очень жду

Цитата

Если бы половину!!!

моя ты бубонька, родственная обиженная душонка нарисовалась , какой же ты дешёвый. Пенс, а может ты хоть что то опровергнешь ? Ведь я открыто все написал, а итог, читай свой камент ,ты смешной парень, причем весьма мягкий Ты на свою первую фотку глянь, я ни чего кроме серого убого куска мяса не вижу, а ты видишь? Внимательно посмотри на структуру, на внешние показатели, это убожество, сельское убожество а не сувид. Давай опровергай , или опровергайте, только если можно цифрами и правилами, а не голословными заявлениями

Ну чего вы....вас уже двое опровергните хотя бы слово
Пенс а можно сразу вопрос!?
ну что бы охоту у тебя отбить выебываться

Цитата

59 градусов на 3 с половиной часа и набраться терпения.

а можно узнать от куда взялась циферка 3.5 часа? Почему не 5.5. часа, или почему не 1.5 часа, ты можешь это хотя бы обьяснить? Или то же от балды? Хотя и тут есть четкая формула приготовления в сувиде?
Что не знал ? Ну да я подожду пока вы с снарновой ( тьху нахер ник прости господи, то ли баба то ли ...) спишитесь и хоть что то решите
даже интересно

Это сообщение отредактировал Redd - 27.09.2021 - 23:33

[^]

SergMT

28.09.2021 - 01:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514

Цитата (Redd @ 27.09.2021 - 19:58)

Скажи честно, ты реально не видишь разницы между запеканием и сувидом? Ну то что это создание кулинарное в ввиде человека который не работает, сейчас будет из кожи вот вылазить что бы хоть что то пукнуть. Ты сейчас на полном серьезе задал вопрос о запекании? Мы же о сувиде говорим. Или в принципе разницы нет, ну тогда тебе и карты в руки

В духовке также запекают при низких температурах 70-80С, поэтому эти варианты схожи.

[^]

ТохасУрала

28.09.2021 - 01:33

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.06.08
Сообщений: 210

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 25.09.2021 - 19:39)

Цитата (похернахер @ 25.09.2021 - 19:05)

наверно так говяжий язык приготовить будет можно.
не вываривается в бульон, всё в своем соку

Конечно. Пробовал сделать. Очеь сочно и вкусно получается.

Покупаем язык нет нет, он в вакууме, само собой распаковываем, моем и в кастрюлю. А может его сразу в пакете да в кастрюлю? Не ну реально, температура то невысокая. Как узнать годится пакет или нет?

[^]

~~inandurak~~

28.09.2021 - 01:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.06.18
Сообщений: 5084

Цитата (Shecter @ 25.09.2021 - 18:53)

А цепни всякие и прочие радости в мясе?

В говяине не водятся паразитов смертельных для человека. Тем более в промышленно-выращенной. Поэтому говядину можно сырую жрать-что в Европе и делают,и я кушаю с кровью уже больше 30 лет. Это в свинине бывают солитеры и трихенелез-от которых сдохнешь быстро и без вариантов. Поэтому свинину нужно оч ххорошо прожаривать

[^]

ПЕНСИОНЕР

28.09.2021 - 07:33

Статус: Offline

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!

Регистрация: 24.11.08
Сообщений: 8368

Цитата (ТохасУрала @ 28.09.2021 - 01:33)

Знаете, я бы все равно вскрыл бы, промыл, почистил, если надо ... есть то мне, что называется .... :)

[^]

ТохасУрала

28.09.2021 - 09:19

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.06.08
Сообщений: 210

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 28.09.2021 - 07:33)

Цитата (ТохасУрала @ 28.09.2021 - 01:33)

Знаете, я бы все равно вскрыл бы, промыл, почистил, если надо ... есть то мне, что называется .... :)

Ну да, он там в крови весь, я вот про то и подумал.

[^]

KOLHOZER	28.09.2021 - 11:53 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.05.13 Сообщений: 102	Ееее....старая-добрая ЯП кулинарка. Как же я по всему этому скучал. Прям флэшбэки пошли, десятилетней давности. А, кстати, товарищи! Посоветуйте-ка литературы толковой, касаемой собжа. Ну, или ссылок. С теорией, так сказать, ознакомиться. А то, как расчехлю свой су-вид, как пойду сувидить направо, налево, да пользу всем причинять даром. А меня на сто маленьких колхозеров порвут. Потом склеят и опять. Пока освоил малое:
	[^]

VesdeVlez

28.09.2021 - 12:31

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 19.03.20
Сообщений: 997

Цитата (Bаlanco @ 25.09.2021 - 20:58)

Безусловно в су-вид есть свои особенности, но этому надо научится. Во-первых мариновать правильно, держать в нужной температуре и по времени. Но на повседневность такая техника на фаната или "гостей удивить". Из плюсов су-вида могу сказать, что да, сохраняется насыщенность вкуса если все правильно сделать, сочность. Но вот воображение чтоб поражало... парное оно и есть парное уж извините. Тему плюсанула так как не изученная до конца область кулинарии. Были времена конечно, когда и яйца су-вид делали, тем не менее. Су-вид мясо можно конечно и в первозданном виде кушать, но те кого знаю все равно обжаривают на сковородке. И это после всего что с этим мясом было? В общем, слишком долго ради пожрать на разок.

Люблю строганину. Плюс соль, перчик и рюмочка

[^]

Redd

28.09.2021 - 14:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.05.13
Сообщений: 9979

Цитата

Великолепный ответ

Я бы добавил, это просто игрушка на кухне, поигрался и на полочку и даже не вспомнишь
НО есть одна область где эта игрушка ну очень удобна и весьма часто используется. Это колбасорулетоприготовление в любом виде , вот для колбасера это нужная вещь на кухне.

[^]

~~Гонобобель~~	28.09.2021 - 15:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.05.13 Сообщений: 4056	7 часов? а ты терпеливый
	[^]

Ungydrid

29.09.2021 - 20:52

Статус: Offline

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15152

Цитата (АндрейНовакА @ 25.09.2021 - 19:18)

Цитата (Xomych @ 25.09.2021 - 19:11)

А если вдарить минут 10 кипятком, а потом уже на 60 градусов?

пакет порвет. вода нагреется и пар... никак не получится.

Схуяли пар получится? Кипяток при а.д. другую воду кипятком не сделает. Ну в смысле, температуры она почти достигнет - не закипит никогда. Можете смело запаянный пакет в кипящую воду бросать - нихуя с ним не будет. Хоть пять часов ебитесь. Ф - физика.
(Т - термодинамика)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9541
0 Пользователей: