Яйни. Армянский супчик


Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

LucyFranky

27.02.2019 - 12:36

Статус: Offline

Принцесса с ружьем

Регистрация: 1.07.17
Сообщений: 17493

Цитата (pipuch @ 27.02.2019 - 12:26)

Цитата (LucyFranky @ 27.02.2019 - 18:23)

Цитата (pipuch @ 27.02.2019 - 12:15)

Ну, у тебя же в профиле сказано, что ятса у Ольги крепче многих. Вот я и решил,

что я яйтсаме в балясины гвозди забивала?

Когда у Джона Макклейна были крепкие яелы, то это не значило, что он ими террористов укладывал. Они просто какбЭ символизировали. То же и с балясинами.

ну и мои яйтса какбЭ символизируют, что характер у меня отнюдь не женский. А не наличие диплома строителя))) Но раз вы так искренне интересуетесь вопросом моих балясин, я вечером обязательно посмотрю, на что они крепятся, тем более, что одну и балясин как раз менять надо - сломалась.

[^]

pipuch

27.02.2019 - 12:38

Статус: Offline

Охотник на внутреннего карася

Регистрация: 19.02.13
Сообщений: 2497

Цитата (Salavei @ 27.02.2019 - 18:34)

Цитата (Апельсиняя @ 27.02.2019 - 11:14)

Цитата (Orbiter @ 27.02.2019 - 08:31)

Цитата (Salavei @ 27.02.2019 - 11:23)

Ну а пока оно обжаривалось, бродили крамольные поползновения хыть один кусочек самый маааленький утянуть со сковородки да и .. уж больно стейками пахло

, но сдержалась и обжарила добренько со всех сторон:

...а не сдержалась бы - получила и первое и второе. А так только суп. Ну, дело хозяйское

Вот то же самое подумала: зачем сдерживаться было?

Salavei
Красиво получилось. Скажи, вкусно! Вроде бы обычный суп с добавлением кураги, а совсем другой вкус.

Это был не тот случай, когда по-привычке можно скакануть в сторону от намеченного

А суп такой разумеется готовить буду. Кураги у меняяяя...
Попробую то же самое с черносливом в следующий раз. Потому что чернослива у меняяяяя.... :)))

(Ржу с pipucha

, упорный, чертяка!)))

Я, кстати, если бы в военное училище в свое время не пошел, то стал бы поваром как Илья Лазерсон. И вас бы сейчас поучал, между прочим.

[^]

Salavei

27.02.2019 - 12:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (pipuch @ 27.02.2019 - 12:33)

Кстати, насчет армянских блюд. Когда мой отец в 80-х служил офицером в АССР на границе с Турцией, они с мамой снимали пол дома у местных жителей. Эти местные жители, армяне, тАбиЩь, торговали целыми днями на рынке и из-за дефицита времени не особо у них получалось днем поесть. Так вот они с вечера готовили хаш и ранним утром его пили, заедая хлебом, а потом, по их словам, не хотели есть до вечера. Я тоже хочу себе такую еду. Так что, кулинары, если будет возможность, то сделайте пост про хаш. Пожалуйста.

Хаш офигенен

Забиваешь в Поиск "Хаш", и вот:

[^]

Basyanya	4.03.2019 - 20:55 [ показать ] 2
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.05.14 Сообщений: 571	Спасибо! Приготовила сегодня, очень вкусно!
	[^]

Юрочка68	4.03.2019 - 21:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 15.11.15 Сообщений: 405	Да ! Но ...курага подгулявшая , химическая. Вредная . Надо искать такую -
	[^]

Salavei

12.03.2019 - 07:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Salavei @ 27.02.2019 - 12:34)

Попробую то же самое с черносливом в следующий раз. Потому что чернослива у меняяяяя.... :)))

А что? Ну и попробовала - тоже

Курага кислинку дает, чернослив - сладковатый. Острого перца и ..
Ну очень спасибо Оле-Люсе

[^]

Salavei

12.03.2019 - 07:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Юрочка68 @ 4.03.2019 - 21:00)

Да ! Но ...курага подгулявшая , химическая. Вредная . Надо искать такую -

У тебя вообще на урюк похоже:)
Сиди и обскублывай его ножиком? Да ну нафих

[^]

Lexym	12.03.2019 - 13:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.15 Сообщений: 3263	собсна понравилось, захотело попробовать, только пока не представляю курагу в супе.
	[^]

LucyFranky

14.03.2019 - 11:56

Статус: Offline

Принцесса с ружьем

Регистрация: 1.07.17
Сообщений: 17493

Цитата (Salavei @ 12.03.2019 - 07:34)

А что? Ну и попробовала - тоже

Курага кислинку дает, чернослив - сладковатый. Острого перца и ..
Ну очень спасибо Оле-Люсе

Лена, тебе тож спасибо. Надо будет и с черносливом попробовать)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

LucyFranky

14.03.2019 - 11:59

Статус: Offline

Принцесса с ружьем

Регистрация: 1.07.17
Сообщений: 17493

Цитата (Lexym @ 12.03.2019 - 13:37)

собсна понравилось, захотело попробовать, только пока не представляю курагу в супе.

Ну, пока не попробуешь - не узнаешь, так ведь?)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Invicta	11.04.2019 - 16:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 18.10.15 Сообщений: 784	Я что хочу сказать. Дочь сварила. Неожиданным кажется только у первой ложки вкус. А дальше птицею супчик летит. Очень вкусный. А уж запах, когда варится... отвал башки. Ещё раз спасибо за рецепт!
	[^]

Ламинария	11.04.2019 - 17:34 [ показать ] 2
Статус: Offline Мурчаукяс Регистрация: 7.04.14 Сообщений: 11514	Интересненько. Суп с курагой. Надо попробовать, как пост закончится.
	[^]

Сволош	13.04.2019 - 19:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Исчадие добра Регистрация: 12.06.15 Сообщений: 31461	Я таки тоже созрела и приготовила. Муж долго гадал, пробуя курсов, что это там такое в супчике? Вариантов была масса: от редьки до болгарского перца. Из чего делаю выводы, что этому человеку все что угодно можно в бульон настрогать. Говорит, очень вкусно. Я супы не ем, так что подтвердить или опровергнуть не могу. Но выглядит красиво.
	[^]

LucyFranky	13.04.2019 - 19:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Принцесса с ружьем Регистрация: 1.07.17 Сообщений: 17493	Invicta Сволош спасибо)))
	[^]

Айдэн	18.05.2019 - 19:52 [ показать ] 1
Статус: Offline ... Регистрация: 21.12.16 Сообщений: 62163	спасибо,попробовали,понравилось
	[^]

Salavei

28.08.2019 - 05:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

С курагой пробовала, с черносливом - тоже. Результат - вкусный!
Сегодня - ай, чо мелочиться? И курага, и чернослив! Гуляем!:))
Бульон из обжаренных ребер говяжьих + мякоть (кусок «ореха»); варился после обжарки часа 3.
Разнообразьте свой рацион и не бойтесь - это уже давно не эксперимент

[^]

sam21	28.08.2019 - 06:06 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.05.14 Сообщений: 5245	Надо будет попробовать... А то, что вместо пасты помидоры - одобрямс!
	[^]

Salavei

28.08.2019 - 06:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

sam21
Я сегодня использовала 1 большой помидор и пару ложек томатной пасты отличного качества: еще больше понравилось, чем просто с помидорами!
Как-то насыщенней.

[^]

Ati

28.08.2019 - 08:24

Статус: Offline

Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049

Цитата (Salavei @ 28.08.2019 - 04:55)

А пасту ты жарила перед закладыванием в суп?

[^]

~~Travolda~~	28.08.2019 - 19:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.05.09 Сообщений: 10744	Армянского коньяка и армянского барашка не увидел. Еще специи с Алтая с высоты 4000м.
	[^]

Salavei

29.08.2019 - 02:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Цитата (Ati @ 28.08.2019 - 08:24)

Цитата (Salavei @ 28.08.2019 - 04:55)

А пасту ты жарила перед закладыванием в суп?

Обязательно. Сначала просто измельченный помидор, после докинула пару ложек Heinz

[^]

LucyFranky

30.08.2019 - 12:17

Статус: Offline

Принцесса с ружьем

Регистрация: 1.07.17
Сообщений: 17493

Цитата (Salavei @ 28.08.2019 - 05:53)

Я, кстать, тоже недавно с черносливом пробовала. вкус другой, но адинфик вкусно

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 15935
0 Пользователей: