В поисках Киевского торта.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Настасья13
4.12.2016 - 21:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
skomoroh58
Я с песочных колец только арахис и лопала, и с кексов выковыривала wub.gif
kwant71
У меня и водка есть для наружного. Но так как стоит уже год, то теряет свои лечебные свойства.
 
[^]
skomoroh58
5.12.2016 - 01:31
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 18022
Цитата (Настасья13 @ 5.12.2016 - 01:16)
skomoroh58
Я с песочных колец только арахис и лопала, и с кексов выковыривала wub.gif

могу только так

В поисках Киевского торта.
 
[^]
Настасья13
5.12.2016 - 05:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
skomoroh58 Ого. А почему у арахиса разного цвета кожура?
Я так поняла в полиэтилене яблоки сушеные в одном, а в других что?
 
[^]
A380
12.01.2019 - 08:27
11
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 80
Спасибо, за подробное описание)

В поисках Киевского торта.
 
[^]
Настасья13
12.01.2019 - 09:55
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
A380
Ух ты. Из всех моих постов, меньше всего ожидала повторения Киевского. Да ещё и мужскими руками. Очень симпатично
В разрезе нет?

Это сообщение отредактировал Настасья13 - 12.01.2019 - 09:55
 
[^]
SergMT
12.01.2019 - 12:16
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514
Я вот тоже на этот торт нацелился, но пока еще не созрел видимо, изучаю доступные варианты, а сделать его очень хочется.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
EvandaClub
12.01.2019 - 13:07
3
Статус: Offline


Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678
Ничесе тортик, не видел раньше. У нас прям один в один Харьковская бисквитка делает. И это чуть ли не единственный торт, который я люблю (после домашнего наполеончика)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
Настасья13
12.01.2019 - 13:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
Цитата (SergMT @ 12.01.2019 - 12:16)
Я вот тоже на этот торт нацелился, но пока еще не созрел видимо, изучаю доступные варианты, а сделать его очень хочется.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Когда я решусь его повторить, то коржи буду выпекать без формы, как павлову. Думаю, будет намного аккуратнее и проще. Коржи в нем самое сложное. Крем совсем легкотня.
 
[^]
Настасья13
12.01.2019 - 13:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
EvandaClub
Ярик, я его прям очень не любила, до того как сама не сделала. Главным образом из-за масляного крема. Но видимо у нас масло без добавок в них делают, потому что по этой рецепту ре, так же как и в Праге, которую я повторяла за Алексеем777, масла в креме не чувствуется
 
[^]
YusefDKT
12.01.2019 - 13:48
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.09.15
Сообщений: 787
Ни фига это не киевский.... у меня возле дома настоящие продаются круглосуточно как рошеновский, так и БКК.... при СССР это был дефицит (хотя конечно и качество другое было), а сейчас вышел из дома и купил.. хочешь маленький, хочешь большой, килограммовый...
Сало генеральское свежей у нас на районе продается правда только по субботам, на ярмарке.... надо будет прикупить, фоточки здесь запостить....
 
[^]
SCORPIONGIRL
12.01.2019 - 13:59
3
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
YusefDKT
Цитата
Ни фига это не киевский.

а какой?
а киевский это какой?
 
[^]
A380
12.01.2019 - 14:10
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 80
Цитата (Настасья13 @ 12.01.2019 - 09:55)
A380
Ух ты. Из всех моих постов, меньше всего ожидала повторения Киевского. Да ещё и мужскими руками. Очень симпатично
В разрезе нет?

Подарок делал. Так. что нет
 
[^]
A380
12.01.2019 - 14:12
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 80
Павлова проще намного
 
[^]
Чатланен
12.01.2019 - 14:32
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 7917
Цитата (SCORPIONGIRL @ 12.01.2019 - 13:59)
YusefDKT
Цитата
Ни фига это не киевский.

а какой?
а киевский это какой?

smile.gif по ГОСТу -73 - ни в пэ , ни в кэа - откусил, жевательными манипуляциями отделил собственно бисквит, проглотил и дожевываешь безвкусную арахисовую щебенку, но разноцветный
 
[^]
SergMT
12.01.2019 - 14:46
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514
YusefDKT
Фирма ББК делает фуфло редчайшее и цена у них такая - сразу понимаешь. что ловить там нечего. Рошеновский лучше, но всё равно хочется самому замутить торт по общепризнанному рецепту.

Сейчас определюсь только как коржи делать и обязательно попробую. Здесь ещё вариант Ovimu давал ссылку Тут .
Крем скорее всего ради эксперимента попробую со сгущёнкой и из манки - пополам и буду выяснять кому. какая половинка понравилась больше, типа слепое тестирование.

Это сообщение отредактировал SergMT - 12.01.2019 - 14:54
 
[^]
A380
12.01.2019 - 14:47
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 80
вот

В поисках Киевского торта.
 
[^]
SCORPIONGIRL
12.01.2019 - 15:10
2
Статус: Offline


припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108
A380
мужчина и тортики? sm_biggrin.gif
постите свою тему
интересно глянуть
 
[^]
Чатланен
12.01.2019 - 15:11
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.06.15
Сообщений: 7917
hz.gif Торт должен быть из 18-ти яиц, при наличии современных кондитерских приспособ в виде стационарных миксеров, блендеров разборных тефлоновых форм, терок для орехов, кондитерских шприцов и т.п., это не сложно и не обременительно - справится даже пацан себе на днюху

Это сообщение отредактировал Чатланен - 12.01.2019 - 15:12

В поисках Киевского торта.
 
[^]
A380
12.01.2019 - 15:16
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.11.14
Сообщений: 80
Цитата (SCORPIONGIRL @ 12.01.2019 - 15:10)
A380
мужчина и тортики? sm_biggrin.gif
постите свою тему
интересно глянуть

Бока от тортиков растут)
 
[^]
МореСвета
12.01.2019 - 15:21
0
Статус: Offline


пахуистка

Регистрация: 22.08.17
Сообщений: 15609
Странно, разве в кивский не надо какое-то ягодное повидло? И еще он весь какой-то шоколадный вроде был, разве нет,??

Это сообщение отредактировал МореСвета - 12.01.2019 - 15:25
 
[^]
Artos55
12.01.2019 - 15:36
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.09.14
Сообщений: 177
У нас они продаются везде, но Рошеновский- самый вкусный для большинства скажем..
Читал в магазине как-то состав- огорчился...

Для себя личнопотом нашел другой вариант, есть Частный предприниматель,что делает торты и поставляет в некоторые небольшие магазинчики- у него там как раз и надыбал некую вариацию Киевского, что мне лично понравилось гораздо нынешнего фабричного .
К сожалению у него потом бизнес накрылся и я снова в поисках хорошего торта*, так как всё что в суперах и кондитерских у нас- не впечатляет.

ПС- как сладкоежка, обязательно женюсь на той барышне,кто торты умеет делать), борщи и сам умею.
 
[^]
Настасья13
12.01.2019 - 15:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
SergMT
А чем по ссылке у Игоря и мой отличаются?
Это был мой первый торт сделанный по рецепту ре, и мне каждый второй кидал ссылку на ту же рецептуру Нафигато.
Чатланен
А нафиг он на 18 яиц? На какую толпу? Если мой получился больше кг, то на 18 сколько?
И таки да, у меня сделан по ГОСТу, только об этом сообщать здесь нельзя, закидают какахами.


Artos55
Да на любом торте массового производства почитать состав случится отторжение. Поэтому и пеку сама.
 
[^]
Настасья13
12.01.2019 - 15:57
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.15
Сообщений: 3511
Цитата (A380 @ 12.01.2019 - 14:12)
Павлова проще намного

Знаю. У меня с ним тоже тема есть. Я маньячка взбитых белков

В поисках Киевского торта.
 
[^]
SergMT
12.01.2019 - 16:06
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.03.18
Сообщений: 3514
Цитата (Настасья13 @ 12.01.2019 - 14:54)
SergMT
А чем по ссылке у Игоря и мой отличаются?
Это был мой первый торт сделанный по рецепту ре, и мне каждый второй кидал ссылку на ту же рецептуру Нафигато.

Я ещё окончательно не вникал, так, наметил варианты для дальнейшего изучения, буду анализировать нюансы.

Это сообщение отредактировал SergMT - 12.01.2019 - 16:14
 
[^]
svarnoy3
12.01.2019 - 17:42
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.09.11
Сообщений: 1603
Как то давно купил Киевский торт в одном довольно дорогом магазине, и немного удивился.
Это была круглая буханка черного хлеба порезаная на три части, промазаная варением.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 23918
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх