Воскресенье - время воскресных обедов. Я даже ела оливье!
судя по фото, оливье у тебя так себе. пятый класс урок домоводства. нормально не размешано до фига картофана огурцы малозаметны присутствует морква, некоторым нравится, ладно.
это что?
Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 28 ноя 2021 в 23:40
Апельсиняя , интересуюсь спросить ... мадам всё это вот так пря и кушает? Вот такими прям порциями?! Или это типа кремблогерство?
Не знаю, что такое "кремблогерство", но данная еда была приготовлена на 7 человек, оливье сфотографировано уже ополовиненным, и не все блюда попали на фото... К примеру, аперитивная закуска из маринованных сардинок:
Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 29 ноя 2021 в 10:17
Воскресенье - время воскресных обедов. Я даже ела оливье!
судя по фото, оливье у тебя так себе. пятый класс урок домоводства. нормально не размешано до фига картофана огурцы малозаметны присутствует морква, некоторым нравится, ладно.
это что?
А картофана в нём как раз крайне мало. Морковки чуть ли не больше, она лучше картофана.
А то, что привлекло твоё внимание - это кусочек украшения из болгарского перца!
Воскресенье - время воскресных обедов. Я даже ела оливье!
судя по фото, оливье у тебя так себе. пятый класс урок домоводства. нормально не размешано до фига картофана огурцы малозаметны присутствует морква, некоторым нравится, ладно.
это что?
А картофана в нём как раз крайне мало. Морковки чуть ли не больше, она лучше картофана.
А то, что привлекло твоё внимание - это кусочек украшения из болгарского перца!
Тоже оливье делала. Категорически нельзя перекладывать моркови! Были мелкие, сунула две. Лишнее! И для меня все же лучше с отварной свининой, никаких колбас, или ветчины, как в этот раз.
А сегодня на обед будет суп рыбный и блинчики с творогом и изюмом.
Тоже оливье делала. Категорически нельзя перекладывать моркови! Были мелкие, сунула две. Лишнее! И для меня все же лучше с отварной свининой, никаких колбас, или ветчины, как в этот раз.
А по моему мнению - можно! Хотя я делала много разных оливьёв совсем без моркови - просто разные рецепты, все вкусные. Картошку вот можно совсем исключить - только лишнее утяжеление. В качестве мяса в этом оливье - варёная говядина и мортаделла. С ветчиной тоже нравится. Отварная свинина - не знаю, понравилось ли бы, я и не помню, какая она, сто лет не приходилось варить свинину. И обязательно - зелёное яблоко!
сто лет не приходилось варить свинину. И обязательно - зелёное яблоко!
Не обязательно ее специально отдельно варить, ее ж немного надо. Я бульон на супы варю, в дополнение к суповому мясу кусочек постной свинины на оливье кидаю. Не подерутся.) А яблоко да, яблоко обязательно. Хрустинку дает, и сочность. А вот много моркови дает сладковатый привкус..не по мне. Чуть-чуть кладу.
Окрошку делаю. Два раза уже чистил снег сегодня во дворе. Жутко захотелось окрошки.
По странному совпадению мне сегодня захотелось холодного свекольника. А почему бы и нет? Вместо салата. Ну и что, что зима!
А то надоела вся жратва. Наварено- весь стол на лоджии кастрюлями заставлен. Привычка. И не хочу ничего. Капусты квашеной поела на обеде и два маленьких блинчика с творогом.
Хороший кабак Вы устроили из обычного тартара.В Чехии называют тартарак,но сложнее,мне не нравится.Предпочитаю просто нарезанное мясо,соль,желток и оливковое.Опосля стоит хорошо😜! А так хорошо описали,удачно!Как поэтесса сицилийской мифологии! Brava!Complimenti carissima!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com