Для такой вот плетеной корзины и вообще общей подачи понадобится: 1. Соломка (не маковая). Обычная к пиву. 2. Сыр рассольный «Чечил». Типа «Спагетти». Если такой не найдете, то используйте просто перья зеленого лука. 3. Пару помидорок, ветка укропа, маслины или оливки, зеленый салат. 4. Хлеб (булка) для основания.
Ух и красиво-то как! Аж Нового Года резко захотелось. На последней фотке, по Яповской кулинарной традиции, рядом с блюдом должна стоять рюмашка. За хороший пост и хорошую оценку не жалко!
Вилкой )))) На самом деле я сначало думал, что неудобно будет есть, но это не так. Салат изнутри к стенкам не прилипает, спокойно вилкой извлекается. И по мере уменьшения салата, снимаем ряды плетеного сыра и тоже съедаем.
Сперва подумал: "Ну, удивил ежа голой жопой это же банально зимний салат". Но досмотрев пост до конца был приятно удивлён. Зачётное оформление. Конечно зелень.
1. если мясо варишь не на бульон, то клади в кипящую воду, и воды должно быть немного, только чтобы покрыть мясо. Тогда оно не потеряет свои экстрактивные вещества и будет сочнее и вкуснее. 2. в салат можно добавить крабовые палочки - вкус будет нежнее. 3. вот ты мастер корзиночник! а донышко слабо выплести?)))
*В общем, в закладки и не забыть.
PS: я тоже сырой лук в салатах есть не могу, только зеленый.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
)))
yaplakal.com