Приготовление итальянского супа минестроне. Минестроне довольно популярное блюдо в Италии. Вкусный и наваристый суп из сезонных овощей, иногда в него добавляют макароны или рис. Готовится в основном на овощном бульоне, но возможен вариант и мясного. Ингредиенты Картофель-2шт (крупный). Цукини или кабачок-1 шт (среднего размера). Болгарский перец-1шт. Капуста брокколи-200г. Морковь-1шт. Лук-1-2шт. Стебли сельдерея-2 стебля. Корень петрушки-1шт (по желанию). Томаты в собственном соку-400г. Растительное или оливковое масло. Бекон-100г. Соль. Свежемолотый перец. Прованские травы.
Оказывается я себе полжизни чисто летом варю минестроне, Но я этого не знал, для меня это просто полёт фантазии и армейской мысли.
Независимый эксперт политолог-вирусолог • На сайте 11 лет
2
Ну мы то постоянно такое едим, в Томской губернии. Только иногда перебои с Паста итальянская цельнозерновая, не регулярно в сельпо ее завоют, а так да, остальное все есть постоянно, там рыба-меч и вино 1861 года, этого хватает, врать не буду.
Ты написала что не совсем итальянска еда, а не вовсе не итальянская. Т.е. вы там вообще без первого что-ли? Или жидкий суп в вашем понятии настолько жидкий как и китайский? Одна вода и из гущи максимум столовая ложка. Такую срань я тоже не люблю.
Первое в итальянской кухне - это в основном паста и ризотто. Супы, если есть - исключительно сухие, особенно на Сицилии жидкий бульончик - это только в больнице.
Ризотто нормуль. Но если вы там супов не едите, то получается в больницах людей пытают Но супы-то есть:
Ты написала что не совсем итальянска еда, а не вовсе не итальянская. Т.е. вы там вообще без первого что-ли? Или жидкий суп в вашем понятии настолько жидкий как и китайский? Одна вода и из гущи максимум столовая ложка. Такую срань я тоже не люблю.
На первое у них - макароны
Аааа! И ты, Брут! Это у вас - макароны! А у меня - паста!
Приготовление итальянского супа минестроне. Минестроне довольно популярное блюдо в Италии. Вкусный и наваристый суп из сезонных овощей, иногда в него добавляют макароны или рис. Готовится в основном на овощном бульоне, но возможен вариант и мясного. Ингредиенты Картофель-2шт (крупный). Цукини или кабачок-1 шт (среднего размера). Болгарский перец-1шт. Капуста брокколи-200г. Морковь-1шт. Лук-1-2шт. Стебли сельдерея-2 стебля. Корень петрушки-1шт (по желанию). Томаты в собственном соку-400г. Растительное или оливковое масло. Бекон-100г. Соль. Свежемолотый перец. Прованские травы.
Оказывается я себе полжизни чисто летом варю минестроне, Но я этого не знал, для меня это просто полёт фантазии и армейской мысли.
Минестроне - это для сидящих на диете в основном. Dieta del minestrone - так и называется. Не предлагать здоровым людям, они только овощи выловят, засыпав их пармезаном.
Т.е. то что на скриншоте по-вашему сухие? Тогда где и в чём заключается у вас граница между сухим и жидким супом?
Жидкие - только для девушек на диете и вегетарианцев, да и то не всех. На севере ещё тортеллини в бульоне едят, вот это - действительно жидкий суп, который едят и здоровые мужчины. А все другие - загущаются, как могут. Про сухие супы, кажется, очень подробно говорилось в теме про этот сицилийский суп: Элитный суп бедняков К сожалению, тема закрыта и нельзя продолжить обсуждение там.
Ты написала что не совсем итальянска еда, а не вовсе не итальянская. Т.е. вы там вообще без первого что-ли? Или жидкий суп в вашем понятии настолько жидкий как и китайский? Одна вода и из гущи максимум столовая ложка. Такую срань я тоже не люблю.
На первое у них - макароны
Аааа! И ты, Брут! Это у вас - макароны! А у меня - паста!
Ты написала что не совсем итальянска еда, а не вовсе не итальянская. Т.е. вы там вообще без первого что-ли? Или жидкий суп в вашем понятии настолько жидкий как и китайский? Одна вода и из гущи максимум столовая ложка. Такую срань я тоже не люблю.
На первое у них - макароны
Аааа! И ты, Брут! Это у вас - макароны! А у меня - паста!
Ты написала что не совсем итальянска еда, а не вовсе не итальянская. Т.е. вы там вообще без первого что-ли? Или жидкий суп в вашем понятии настолько жидкий как и китайский? Одна вода и из гущи максимум столовая ложка. Такую срань я тоже не люблю.
На первое у них - макароны
Аааа! И ты, Брут! Это у вас - макароны! А у меня - паста!
Не зачёт. В рецепте нет кизила. А добавить бы надо, грамм 50 (без косточки). И, кстати: Кизил, согласно древнеримской легенде, вырос из копья Ромула (основателя Рима). Тот самый случай, когда они с братом Ремом поссорились и Ромул убил брата. Так вот, Ромул очертил границы будущего города, а потом с воткнул копьё в землю и оно расцвело кизиловым деревцем.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
И ты, Брут! 
yaplakal.com
Камчадал7 сен 2020 в 14:50