Кулинарная общалка, территория свободного общения

Цитата (freeXman @ 22.12.2014 - 23:33)

Цитата (grably @ 22.12.2014 - 22:26) PrivetBY Ну и прико/\ы у те6я!  Кстати, да - рекомендую 6 (шестёрку) вместо b  И 4 вместо Ч

ga TaM BO3MO)l(HOCTu 6E3rAHu4Hbl !!!

Также: дабы не оффтоп, ибо всё таки у нас беседка не абы какАя, а Кулинарная - вот: большинство пьют чай/кофе, со сладостями. Я пью жижу от борща. С салом!

grably
Нормальный завтрак чемпиона! Сок борщевой надеюсь горяченький;)

Цитата (grably @ 23.12.2014 - 02:18)

Я пью жижу от борща. С салом!

Заибись так! ЧёненькАго хлебушка с чесночком не хватает до полной картины
Яп такого с привеликим удовольствием отведала)))

Сок борща? Это что-то новенькое в кулинарии.
Боюсь спросить, а сколько же там было гущи и как ее ели, шо жижа осталась? У меня обычно жижи острый недостаток. )

PrivetBY

Цитата

и не то/\ько. теп/\ый с/\аденький чаёк на к/\аву нетbука.... нет еще "щ" что отсутствием хвоста с/\авится и той, что первой стоит в с/\ове "/\ядь" но они не си/\ьно нужны а вот "/\" - это наще фсё!

ctrl+c, ctrl+v наше всё

PrivetBY, конечно для многих эта функция остается загадкой, но... электронная клавиатура наше все :)

Остались долгие 2 часа)))))

grably

Цитата

вот: большинство пьют чай/кофе, со сладостями. Я пью жижу от борща. С салом!

Это точно, без сладостей уже и чай не чай...Вт, привык теперь я к сладостям немецким, отвыкнув от узбецких или отучили меня?

Вчера пошел и набрал их еще

А мимо этой полки...вообще пройти не могу

Цитата (grably @ 23.12.2014 - 00:26)

PrivetBY Ну и прико/\ы у те6я! Кстати, да - рекомендую 6 (шестёрку) вместо b

спаси6о! учту!

Цитата (freeXman @ 23.12.2014 - 00:33)

Цитата (grably @ 22.12.2014 - 22:26) PrivetBY Ну и прико/\ы у те6я!  Кстати, да - рекомендую 6 (шестёрку) вместо b  И 4 вместо Ч

это еще зачем? у меня "ч" прекрасно нажимается!


всем оста/\ьным неравнодущным, тоже 6о/\ьщое спаси6о!
и да, заморачиваться виртуа/\ьной к/\авой и копипастой из-за одной, двух 6укв - это не по нащему! мы не ищем /\ёгких путей!
Это сообщение отредактировал PrivetBY - 23 дек 2014 в 13:12

Цитата (Salavei @ 23.12.2014 - 02:58)

grably Нормальный завтрак чемпиона! Сок борщевой надеюсь горяченький;)

Ну а тож! Как чай!

Цитата (Акация @ 23.12.2014 - 08:56)

Сок борща? Это что-то новенькое в кулинарии.  Боюсь спросить, а сколько же там было гущи и как ее ели, шо жижа осталась? У меня обычно жижи острый недостаток. )

Проблема известная. Борщ сразу делается более жидким (в меру конечно). А лишнюю гущу классно поджарить на сковороде или в духовке на противне с маслом, вода выпаривается и получаются прикольные жареные овощи. Их со сметаной хорошо лопать. Моё личное изобретение, вот.
Кто-то может и в ужас придёт, но не гостей же так кормим!

grably

Цитата

Кто-то может и в ужас придёт, ...

Грабуля, увы, тебе нас уже ничем не удивить...

Salavei
Ленок, я таки сделала курочку по мотивам испанских рецептов
http://www.yaplakal.com/findpost/30247358/...opic993882.html
Необычно, но довольно вкусно)


Это сообщение отредактировал BELLAruso4ka - 23 дек 2014 в 21:40

Пиздец! :))) А ведь я только глянул в конкурс...

а есть где нить рецепт, кароший, как курицу (окорока) запечь в духовке, в глубоком тазике, в сметане ?! А то я чот не нашел :(

Scodero

Цитата

а есть где нить рецепт, кароший, как курицу (окорока) запечь в духовке, в глубоком тазике, в сметане ?! А то я чот не нашел :(

Не...ну ты спросил! :)))
Ингредиенты:
Тазик, курица, сметана, духовка. Усе! :)
Ну, а ежели честно, то я делал так:
Ингредиенты:
Тазик, курица, сметана, духовка. :)
Сметана, чеснок, соль, перец чОрный, укроп, орех грецкий, орех лесной, чуть миндаля.
Чеснок режем - мнем, укроп режем - мнем,орехи мелем почти мелко-мелко, но чтоб таки не в пыль. Все это перемешиваем с солью и перцем, добавляем в сметану. Беру стеклянный тазик жаропрочный, укладываем окорочка или грудки, заливаем смесью, забываем на 4 часа в прохладном месте. Далее духовку на 189 градусов по господину Цельсию, тазик пока накрываем крышкой и на пару часов в духовку (хотя точно не помню - проверял вилкой на мягкость может даже побольше), в конце крышку снимаем и на 20-30 минут под гриль. Усе. Вкуснотень офигительная! Это..забыл, сметана дожна практически покрывать курицу!
Это сообщение отредактировал Миротворец - 24 дек 2014 в 15:08

паручасов цэ занапто, как по мне... Курку час готовить.Или тут за счет не высокой температушки? А сметаны дохрена надо? или чисто обмазать?

Scodero
Вот как дам тебе счас веслом по ...ну ты меня понял! :)))
Можешь сделать за час - потом расскажешь! Я бы еще поекпериментировал с температурой понизив ее до 150-160 и увеличив время.
Читаем! Долго и сильно много! :)))

Цитата

Это..забыл, сметана дожна практически покрывать курицу!

Ох и невнимательные у нас кулинары....читают только :

Цитата

Ингредиенты: Тазик, курица, сметана, духовка. Усе! :)

Хотя...вот так и получаются гениальные рецепты, ибо полет мысли просто не остановить!

Гуляла по интернету, нагуляла вот такой транспорт

Цитата (Bаlanco @ 24.12.2014 - 19:04)

Гуляла по интернету, нагуляла вот такой транспорт

где МироСаша, это его тема

Цитата (Puls @ 24.12.2014 - 19:06)

Цитата (Bаlanco @ 24.12.2014 - 19:04) Гуляла по интернету, нагуляла вот такой транспорт  где МироСаша, это его тема

Думаешь это перепелкомобиль или курабричка, а может курвет?

Цитата

Вот как дам тебе счас веслом по ...

а ты меня в темноте крымской попробуй найди!

Scodero
Нафига курице сметана? Сметана для кролика хороша, а к курице она лишняя имхо

Цитата (Bаlanco @ 24.12.2014 - 19:11)

Цитата (Puls @ 24.12.2014 - 19:06) Цитата (Bаlanco @ 24.12.2014 - 19:04) Гуляла по интернету, нагуляла вот такой транспорт  где МироСаша, это его тема Думаешь это перепелкомобиль или курабричка, а может курвет?

думаю это фазанока