Я как сторонник вкусной, жирной и не здоровой пищи думаю что это вкусно, но вот сковородочку бы от "тефлона" отмыть...
Это сообщение отредактировал Lee22 - 22 окт 2011 в 14:06
В общем-то, блюдо вкусно и красиво и без майо. Смысл был смазывать, а потом грудью на амразуру "да, я делаю так, минусите". Мы такое часто готовим, вкусно. Промазку между блинами опять же делаем разную, мясо, печень, рыба, грибы. А пользовать майо или нет - дело каждого.
А мне очень рецепт понравился! Я тут почитал отзывы, не со всеми согласен. Если есть траблы со здоровьем - желаю выздоравления! Иногда, на праздник сытно и вкусно гостей таким блюдом стоит кормить. Легкий рецепт в исполнениии, а вариантов может быть масса.
Я перемазываю слои морковью с луком и печенью; тертым яблоком, яйцом, сыром и рыбой. Да тут полет фантазии!
Ухты, сперва в тему не заходил, думал тут сладкий блинный торт (который я и сам делать умею), а тут оказывается с мясом и грибочками...*записал_в_блокнотик*
Для начинки: 400 граммов любой рыбы Большой лук порей или парочка репчатых луковиц Парочка зубчиков чеснока Пучок зелени 250 граммов моцареллы (не обязательно) Помидор 100 граммов любого сыра (для присыпки пирога) Соль, перец, приправы по вкусу
Начинка готова. Теперь тесто. Тесто очень простое и в принципе подходит для любых ленивых пирогов. Берем: 150 граммов муки 100 граммов молока 4 яйца Чайную ложку разрыхлителя Соль
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com