11. Достаём пластинки для лазаньи. Тут стоит оговориться. Несмотря на то, что эти листы варить не надо, мы все же их чуточку отварим. Объясню почему. Если у вас останутся края не покрытые начинкой, то буквально через несколько минут они засохнут в сухари, а при доставании нашего блюда будут иметь неприятных запах горелого хлеба. Вообщем, делаем по опыту и не верим наклейке.
12. Ставим кастрюлю на огонь и добавляем подсолнечного масла. Нет, конечно масло можно не добавлять, но тогда получите одну, большую макаронину. Варим буквально минут пять.
27. Вуаля! Еще чуточку внимания. А теперь сразу на вопросы. 1. Соус кому нравится, делать можно, отлично описано вот тут. На вкус он просто однородная масса из масла и муки и пикантности лазаньи не придаёт (лично мое мнение) 2. Можно потереть, морковку, томатную пасту и т.д., лично я делал и так и так, вкус не менялся. 3. Можно и без водки, но тогда зачем так стараться? — Сварите пельмени)
Приятного аппетита мои дорогие!
Это сообщение отредактировал GORDON - 8 янв 2011 в 21:07
GORDON, ну блин.... Вкусно и красиво.. Но! майонез зачем?.. И дальше.. Беру такие же листы для лазаньи... Проверено.. Не подгорают))) Их самое главное соусом промазать. По рецепту облизалась сто раз! Обнимательно и слюноотделительно...
Цвет подписи в цвет предупреждений) • На сайте 17 лет
4
Сидел ждал продолжения, обновлял страницу, и только через 5 минут понял, что продолжение уже на второй странице
Лазанья одно из моих любимых блюд. Для кулинарных новичков такой способ приготовления очень прост и практичен. Спасибо Гордону за кулинарный пост, те, кто не знаком с приготовлением лазаньи будут хорошо осведомлены . И еще совет, если ни разу не готовили лазанью, то лучше не ищите советов в интернете, иначе получите где-то сырою, где-то горелое блюдо и перевод продуктов. Советов много но не все подойдут именно вашему способу приготовления лазаньи.
А я прочитал название - "лАзанья по-холостяцки" и подумал, что будет про то, как холостяки куда-то лазают Это сообщение отредактировал Vassili - 8 янв 2011 в 20:56
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Шикарная вещь, надо дома такую же замутить!
. И еще совет, если ни разу не готовили лазанью, то лучше не ищите советов в интернете, иначе получите где-то сырою, где-то горелое блюдо и перевод продуктов. 
Советов много но не все подойдут именно вашему способу приготовления лазаньи.
yaplakal.com