Готовим на улице. Кабанчик по-ярославски

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Огородник20 8 ноя 2020 в 15:17
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 15:14)
Цитата (Огородник20 @ 08.11.2020 - 15:13)
На скорлупе делай

У меня целое ведро орехов))) колоть что-ли?

У меня тоже орехов много .Сын в ореховых местах живет Но и привозит. Все гораздо проще Идешь на рынок и покупаешь скорлупу(шелуху) пакет на 10 литров 20 рублей. Высыпаешь и получится отменный продукт.
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 15:18
Важная птица  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Огородник20 @ 08.11.2020 - 15:17)
У меня тоже орехов много .Сын в ореховых местах живет Но и привозит. Все гораздо проще Идешь на рынок и покупаешь скорлупу(шелуху) пакет на 10 литров 20 рублей. Высыпаешь и получится отменный продукт.

Спасибо, значит мне больше орехов достанется

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Gtlfyn 8 ноя 2020 в 15:56
всех убью, один останусь  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 11:18)
Цитата (Gtlfyn @ 08.11.2020 - 11:16)
судя по дальнейшим фото, румяную корочку перед повторной закладкой аккуратно срезали

Румяной, но не горелой)

ойданипиздиотмазывайся. румяные корочки срезал и сожрал, а остатки в мясо кинул. ЯПтоже так сделал.
Komitet777 8 ноя 2020 в 16:00
Ярила  •  На сайте 6 лет
1
МНогое могу есть, но вареную-тушеную морковь не могу, аж блевать тянет.
Лучше ее мелко крошить, чтоб таяла во рту.
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 16:13
Важная птица  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Gtlfyn @ 08.11.2020 - 15:56)
ойданипиздиотмазывайся. румяные корочки срезал и сожрал, а остатки в мясо кинул. ЯПтоже так сделал.

У меня не забалуешь, махом по лбу ложкой и в сторонку ждать приготовдения

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 16:14
Важная птица  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Komitet777 @ 08.11.2020 - 16:00)
МНогое могу есть, но вареную-тушеную морковь не могу, аж блевать тянет.
Лучше ее мелко крошить, чтоб таяла во рту.

Я поэтому её крупно режу, не нравица вытащи

Размещено через приложение ЯПлакалъ
freeXman 8 ноя 2020 в 17:21
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 14:13)
Цитата (Gtlfyn @ 08.11.2020 - 15:56)
ойданипиздиотмазывайся. румяные корочки срезал и сожрал, а остатки в мясо кинул. ЯПтоже так сделал.

У меня не забалуешь, махом по лбу ложкой и в сторонку ждать приготовдения

Это очень заметно gigi.gif Даже помидор не положила тудысь why.gif В виде компенсации был натурпродукт и то хорошо alk.gif
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 17:27
Важная птица  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (freeXman @ 08.11.2020 - 17:21)
Это очень заметно Даже помидор не положила тудысь В виде компенсации был натурпродукт и то хорошо

Помидорку хотела, но закончились

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чатланен 8 ноя 2020 в 17:36
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:14)
Специи

hz.gif Семье - на зиму.
Ниче туда, кроме черного перца, не идет.
2литра97го 8 ноя 2020 в 17:37
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Ksenja76, а ранее вынутый картофель как потом в казане материализовался? upset.gif
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 17:37
Важная птица  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Чатланен @ 08.11.2020 - 17:36)
Семье - на зиму.
Ниче туда, кроме черного перца, не идет.

Возможно, но я люблю паприку, хмели сунели, укроп, чеснок

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 17:38
Важная птица  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 17:37)
Ksenja76, а ранее вынутый картофель как потом в казане материализовался?

Обжариваем, вынимаем, мясо с луком, морковью и потушить под крышкой, картофель в готовое мясо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
2литра97го 8 ноя 2020 в 17:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 17:38)
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 17:37)
Ksenja76, а ранее вынутый картофель как потом в казане материализовался?

Обжариваем, вынимаем, мясо с луком, морковью и потушить под крышкой, картофель в готовое мясо

интуитивно то это понятно, просто этот момент вы в описании приготовления пропустили...
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 17:44
Важная птица  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 17:41)
интуитивно то это понятно, просто этот момент вы в описании приготовления пропустили...

Не может быть, даже сходила глянула, над фото подписала, жарим готовый вынимаем

Размещено через приложение ЯПлакалъ
2литра97го 8 ноя 2020 в 17:58
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 17:44)
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 17:41)
интуитивно то это понятно, просто этот момент вы в описании приготовления пропустили...

Не может быть, даже сходила глянула, над фото подписала, жарим готовый вынимаем

тогда позанудствую :)
ваше описание по порядку:
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:11)
Доброе утро. Будет несколько фото, просьба не ломать, по окончании сообщу.
Поехали. В приготовлении участвовали :
Казан, кабан, лук, морковь, специи, картофель

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:11)
Картофель чистим, режем крупно

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:12)
Лук полукольцами

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:13)
Я люблю когда много моркови , поэтому режем сколько душа захочет, не мелко

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:13)
Кабанчик тоже не мелко, но и не крупно

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:14)
Сало

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:14)
Специи

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:15)
Пару веточек тимьяна

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:15)
Все на глаз, дачные версии не точны

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:16)
Жарим сало , до черноты)

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:16)
Вот так примерно , по готовности вынимаем

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:17)
Время картофеля, до румяной корочки, готовый вынимаем из казана

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:18)
Кабанчик, запах ммм

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:18)
К мясу лук тыц

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:18)
Морковь тудой

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:19)
Специи, воды и под крышку тушить 20 минут

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:20)
Тыц

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:20)
Открываем, проверяем, пробуем

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:21)
Добавляем чеснок, тимьян, снимаем с огня, дать постоять 5 минут

Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 10:22)
Приятного аппетита

таким образом мы видим вынутый картофель, но когда он вернулся в казан - нет why.gif
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 18:00
Важная птица  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 17:58)
тогда позанудствую :)
ваше описание по порядку:




















таким образом мы видим вынутый картофель, но когда он вернулся в казан - нет

Ну что сказать, я растяпа

Размещено через приложение ЯПлакалъ
2литра97го 8 ноя 2020 в 18:03
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 18:00)
Ну что сказать, я растяпа

напишите к какой фотографии добавить текст про картофель
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 18:04
Важная птица  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (2литра97го @ 08.11.2020 - 18:03)
напишите к какой фотографии добавить текст про картофель

После казана с печкой))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
freeXman 8 ноя 2020 в 19:38
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Ksenja76 @ 8.11.2020 - 15:27)
Цитата (freeXman @ 08.11.2020 - 17:21)
Это очень заметно  Даже помидор не положила тудысь  В виде компенсации был натурпродукт и то хорошо

Помидорку хотела, но закончились

На нет и суда нет. Главное, что сделано с душой и по-домашнему, особенно, с мяса вся шняга была срезана и так, как я люблю. Это действо уже о многом говорит





Готовим на улице. Кабанчик по-ярославски
Ksenja76 автор 8 ноя 2020 в 19:42
Важная птица  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (freeXman @ 08.11.2020 - 19:38)
На нет и суда нет. Главное, что сделано с душой и по-домашнему, особенно, с мяса вся шняга была срезана и так, как я люблю. Это действо уже о многом говорит

Повторюсь, я очень не люблю жирное мясо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 557
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх