#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Ovimu автор 26 окт 2020 в 00:27
Ярила  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 6 821
Цитата (sclyff @ 25.10.2020 - 23:56)
Voland80
не, угорка (никогда не слышал, шоб называли венгеркой))) продолговатая, как Давид показал

Угорщина и есть Венгрия . Угорка, Венгерка)
Все комментарии:
mpishi 26 окт 2020 в 00:32
Поваренок  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Redd @ 25.10.2020 - 23:33)
Цитата
Саня, удали косточки и заделай соус ткемали типа.

один вопрос, соус ткемали ТИПА, зачем делать то очень отдаленно напоминает то саоус из алычи и болотной мяты?
Из сливы, жалкое подобие

Ну ты знатный соусник.

Кстати, в моей теме с "ткемали" есть фотка ведра с венгеркой или терновкой. Знатоки сливы не отличат shum_lol.gif
skomoroh58 26 окт 2020 в 00:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
да, у нас тоже "венгерка" только продолговатая, крупная + с легко разделяющимися половинками.
по ссылке Ovimu венгерки сортов много- и московская, и поздняя и ажанская ...
но использовали на варенье только такую, как я описал выше. они не разваривались и сохраняли целостность половинок при долгой варке.
Ovimu автор 26 окт 2020 в 00:40
Ярила  •  На сайте 13 лет
3
skomoroh58
Но дело в том , что эти сливы нельзя варить. Они только обдаются кипятком. Здесь варка не нужна.
sclyff 26 окт 2020 в 00:42
Отличная вечеринка, не правда ли?  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Ovimu @ 25.10.2020 - 23:27)
Цитата (sclyff @ 25.10.2020 - 23:56)
Voland80
не, угорка (никогда не слышал, шоб называли венгеркой))) продолговатая, как Давид показал

Угорщина и есть Венгрия . Угорка, Венгерка)

та я в курсе, просто не привычно)
inandurak 26 окт 2020 в 00:54
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (СИМСИМ @ 20.10.2020 - 13:45)
Цитата (qwertzuiop @ 20.10.2020 - 13:39)
Цитата (СИМСИМ @ 20.10.2020 - 11:36)
Цитата (qwertzuiop @ 20.10.2020 - 13:32)
Цитата (СИМСИМ @ 20.10.2020 - 11:20)
Цитата (qwertzuiop @ 20.10.2020 - 13:18)
Цитата (СИМСИМ @ 20.10.2020 - 11:08)
более чем серьёзно,никогда невздумайте это есть беременными,100%выкидыш!!!

Я думаю Игорю это не грозит. :)
Но спасибо за предупреждение, ссылка на справку о отваре лаврушки будет?

можешь у жены спросить,она популярно объяснит.

Причём тут моя жена? Давай у твоей спросим? Зови Зою.

ты реально дурак?отвар помогает сорвать плод,это не байка,мне на тебя пох,чтоб другие не пожалели о содеяном.

Я так понимаю это общеизвестный способ спровоцировать выкидышь? Так?
Так какого хрена ты тут разорался если это и так все знают? Тебе не хватает внимания?

ну прям ахуеть,чувак тупо распростаняет смертельное блюдо забыв упамянут об этом,и тут находится его защитник,с возгласом-а чё такого?
это статья,если первыми не найдут пострадавшие.

Нету там никакого смертельного блюда. Ведь не рассчитанно что ты кило этих слив на лавре за один присест сожрешь. Это больше как закуска в алкоголю или приправа к мясу. Ну и не все вещества из лавра войдут в сливу-большинство снаружи в маринаде останется. Думаю лавр в этом блюде это не только для вкуса но и как консервант(имеет антисептические способности).
Кисло-сладкая,пряная слива это должно быть вкусно
Redd 26 мар 2021 в 20:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
-1
сегодня открыл последнюю баночку ,сижу поедаю ручками прямо, и так душевно себя чувствую

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
Ati 12 окт 2021 в 10:58
Даун с клиникой  •  На сайте 17 лет
4
Апну этот классный рецепт. Венгерку увидела на рынке, сразу вспомнила эту тему. Буду готовить.
Salavei 13 окт 2021 в 00:09
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Вот такие появились у нас. Очень мясистые внутри, огромные, достаточно плотные.
Косточка при разломе легко отделяется. Попробую из них.

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски

Это сообщение отредактировал Salavei - 13 окт 2021 в 00:10
Redd 13 окт 2021 в 04:56
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Salavei @ 12.10.2021 - 23:09)
Вот такие появились у нас. Очень мясистые внутри, огромные, достаточно плотные.
Косточка при разломе легко отделяется. Попробую из них.

Очень сильно рискуешь получить на выходе кашу. Требование этого рецепта, слива венгерка очень плотная, я бы даже сказал, очень твердая.
Если же у тебя достаточно твердая ( хотя не понимаю как это) то не подойдет . Найти надо именно твёрдую В этом небольшой секрет этого рецепта
Xisler 6 ноя 2023 в 22:17
Колобас Балобас  •  На сайте 11 лет
3
На днях Игорь прислал мне такой сливы на пробу, за что ему большое спасибо! Я в восторге, завтра еду искать сливы, вроде есть у нас ещё hat.gif Всем очень рекомендую попробовать, под коньячок бомба!

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
Xisler 6 ноя 2023 в 22:18
Колобас Балобас  •  На сайте 11 лет
1
..

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
freeXman 9 ноя 2023 в 16:27
вольный Каменщик  •  На сайте 11 лет
3
Года три назад, если не больше, Игорь мне тоже сливу присылал. Сейчас жахнул пару глотков коньяка и закусил сливой. Засахарилась слегка, но вкус, структура , - все осталось, как было

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
Redd 9 ноя 2023 в 16:31
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Года три назад, если не больше, Игорь мне тоже сливу присылал. Сейчас жахнул пару глотков коньяка и закусил сливой. Засахарилась слегка, но вкус, структура , - все осталось, как было

Крышка Верес, до боли знакомая
Быш 9 ноя 2023 в 16:45
Ярила  •  На сайте 9 лет
-1
Нутк а рецепт то какой,как их делать то?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Redd 9 ноя 2023 в 16:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата
Нутк а рецепт то какой,как их делать то?

так ты же в самом рецепте и написал свой вопрос, перейди на первую страницу и читай
Xisler 9 ноя 2023 в 17:34
Колобас Балобас  •  На сайте 11 лет
2
Мои уже маринуются

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
Xisler 9 ноя 2023 в 17:35
Колобас Балобас  •  На сайте 11 лет
2
Некоторые уже начинают сморщиваться

#ЯПовар. Маринованные сливы по-каневски
Быш 11 ноя 2023 в 14:53
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Redd @ 09.11.2023 - 16:52)
так ты же в самом рецепте и написал свой вопрос, перейди на первую страницу и читай

Прошу прощения,тупанул

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 518
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх