Когда начитался ЯП-а про самое лучше сало...


Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Огородник20

18.09.2020 - 12:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.20
Сообщений: 2280

Цитата (Трамспорт @ 18.09.2020 - 07:56)

А свежее несоленое сало можно перекрутить таким образом?

А почему нет. Перекрути её Затем на огонь Перетопи и на сито Получится жир топленый и шкварки. Шкварки(выжарки) мы бывает добавляем к паштету из печени

[^]

Огородник20

18.09.2020 - 12:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.20
Сообщений: 2280

Цитата (mpishi @ 6.09.2020 - 17:49)

Цитата (Shaggy72 @ 6.09.2020 - 17:48)

Цитата (Nicholas82 @ 06.09.2020 - 17:39)

Хлеб добавлять конечно не надо, но чеснок , лук, специи, зелень-будет храниться долго.
А если сварить гречневую кашу, горячую-горячую, а, затем добавить сию амброзию-Вас ждет желудочный оргазм, либо холодную кашу разогревать в 2 этапа в микроволновке, сначала просто кашу, а, затем, добавив сей замечетельный продукт тщательно перемешав..

С луком - долго не будет. За воняет. Если, конечно, не ошпарить предварительно. .

Любой подобный паштет, даже если просто со специями, долго стоять не будет.

Если его пропустить через автоклав То будет отличная закуска

[^]

Бойцоваямышь

18.09.2020 - 12:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.12
Сообщений: 6098

Цитата (mpishi @ 6.09.2020 - 16:28)

Конечно, с секретами и нюансами. В других кухнях такое сало еще называют намазкой, паштетом и даже форшмаком.

Это таки трефовый форшмак.

[^]

grably

18.09.2020 - 17:49

Статус: Offline

Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 3040

Цитата (mrAper @ 17.09.2020 - 21:47)

Вкусно, но для здоровья не очень полезно. Если так съешь три-четыре кусочка сала, то в крученом виде намажешь на хлеб полтора десятка и не заметишь.

Для здоровья не полезно - это когда ты на этом сале ведро картошки нажаришь и сожрёшь в одно рыло.
И целую бутыль 40% под это дело высосешь.
И так каждый день.
Тогда конечно

Цитата (Koljamba47 @ 18.09.2020 - 00:09)

Ты же тут прыгаещь, квертижопя

Пхаааааааааааааа!!!!!!!!!

[^]

VIAN

18.09.2020 - 18:04

Статус: Offline

добрый кечунезец.фонарщик

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 5714

Цитата (grably @ 18.09.2020 - 18:49)

ля здоровья не полезно - это когда ты на этом сале ведро картошки нажаришь и сожрёшь в одно рыло.

ты моя конфетка!!!

все знаешь о нездоровой пище (где смайлик, где я теб люблю?)

[^]

mpishi

18.09.2020 - 20:59

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9024

Цитата (Бойцоваямышь @ 18.09.2020 - 12:29)

Цитата (mpishi @ 6.09.2020 - 16:28)

Конечно, с секретами и нюансами. В других кухнях такое сало еще называют намазкой, паштетом и даже форшмаком.

Это таки трефовый форшмак.

гойский же, в бубновом исполнении с паприкой

[^]

mpishi

18.09.2020 - 21:09

-2

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9024

Цитата (vitaly079 @ 18.09.2020 - 11:44)

Цитата (Koljamba47 @ 18.09.2020 - 00:09)

Я и говорю о сале и хлебе.

Ты же тут прыгаещь, квертижопя: то вроде как выиграли те, товроде не эти, то это как посмотреть, то эдак.
То Россия херовая, то Германия великая....

Сало и хлеб, успокойся.
Кстати, сала тебе надо не более 30 грамм. В сутки, отсчитывай, иначе ппц.

А почему не более 30 грамм (серьезно интересно)?

это из пайки для концлагерей или совковой зоны... риал. знания может быть и не нужные в голове, но было так положено. ну он может хохмить...

[^]

mpishi

18.09.2020 - 21:12

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9024

Цитата (Котяра117 @ 18.09.2020 - 02:18)

Помню, много лет назад, впервые делал такое при жене - испанке.
Надо было видеть её охуевшие глаза.

представляю сколько этот хамон стоил

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7491
0 Пользователей: