В Сицилии арбузы, а у нас помидоров ещё долго ждать. Каждый раз, прочту рецепт Апельсиней, облизнусь, посмотрю - не, за окном хоть и Южный, но Урал, аналогичные сицилийским ингредиенты в грядках редко произрастают.
Dan74 Это понятно, но мир прекрасен именно своим разнообразием. У нас одно произрастает, у вас - другое. Попробовать то, что на Сицилии произрастает - это хороший повод посетить ее.
IvSkoi Да все так. Ты волен строить свою еду по своему вкусу. Но мнение людей очень часто бывает полезно послушать, они дают новые идеи. Слепо следовать - совсем не обязательно, а прислушаться - да.
Конечно. Есть еще варианты с манго, клубникой, тамарилло, апельсином, папайей, но, конечно, они редкость в обычных забегаловках. А помидоры встречаются очень часто. Я не верю, что ты столько проехал, и они тебе ни разу не попались в севиче.
Конечно. Есть еще варианты с манго, клубникой, тамарилло, апельсином, папайей, но, конечно, они редкость в обычных забегаловках. А помидоры встречаются очень часто. Я не верю, что ты столько проехал, и они тебе ни разу не попались в севиче.
фига себе у тебя севиче. суп какой-то. один раз попал на жидкое. с креветками и устрицами.
может подобное (с фруктово/овощными добавками) мне не попадалось потому, что питался в основном в народных едальнях. по ресторанам мало ходил. а та в основном повара любят изгаляться.
Цитата
skomoroh58 Ты меня удивляешь, рыбу не найти. biggrin.gif Ты и получше кильки можешь рыбу взять, я думаю.
дык хочется аутентичности. с муксуном или нельмой совсем другой коленкор.
быть онлайн - не значит хотеть ответить • На сайте 13 лет
3
Вот честно, давно не оценивала темы Апельсиней, но эту плюсанула. Я не беременная, но вполне съела бы такой салат. Если бы готовила сама, то добавила б оливок, ну и Граблю бы пригласила, она бы пофукала, я бы посмеялась. Те, кто говорит о несоответствии арбуза с рыбой, если Вы хорошо покопаетесь в памяти или порасспрашиваете старшее поколение, то Вам расскажут о самом прекрасном советском бутерброде в закусочных - это черный хлеб с куском селедки, иногда намазанный сливочным маслом, и сверху (барабанная дробь) - кусочек свежего или моченого яблока. И покупали, и ели, и никто не кричал, что фрукты с селёдкой - это фи. В своё время я ела салат из апельсин и лука, и чЁ?!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ты и получше кильки можешь рыбу взять, я думаю. А что замороженная - так это не минус, вон как люди боятся, судя по теме о сырой рыбе. Главное, чтобы ты был уверен, что ее не размораживали 10 раз.
yaplakal.com