Этонекартошкассалом

Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 23  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
RVstrax 28 мая 2017 в 19:14
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Апельсиняя
Gambero Rosso di Sicilia ток нашел ,но и то красного цвета
и что то у него ни как не розовые они .Не буду спорить конечно ,сам в шоке))

Это сообщение отредактировал RVstrax - 28 мая 2017 в 19:19
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 19:19
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (v1971 @ 28.05.2017 - 17:11)
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 17:29)
Цитата (XIMERA123 @ 28.05.2017 - 15:25)
гадость какая, где сало? где картошка ради которой я сюда зашел? ща я тут все разнесу! где мясо?  biggrin.gif

А это - реклама предстоящей темы, где я покажу, как правильно готовить картофельную кожуру! А то сегодня видела тему в инкубаторе же, оказывается, никто не знает, как это правильно делать.

А чой то никто не знает?
Я знаю.

Очистки, бульон из под пельменей и всякая недоеденная еда аккуратно сваливаеватся в ведро.

Добавляются сухари. Всё это заливается горячей водой.
Когда всё это настоялось, то можно кормить поросят.

И получается очень нежное сало. Подождать правда надо.

Ну правда, мы кормим не комбикормом, а вот такими отходами, ну плюс столовские отходы.

У нас просят не мясо купить, а сало.

Ну нет, у меня - другой рецепт. brake.gif
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 19:26
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
RVstrax
То есть вы, серьезно, если увидите розовые креветки, то пошлете продавца?
Много я видела заморочек: зеленые помидоры, сырое мясо...
Хмелев 28 мая 2017 в 19:29
Хохмач  •  На сайте 11 лет
-1
Ну, сала с картошкой не получил, но хоть поблевал!
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 19:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Хмелев @ 28.05.2017 - 17:29)
Ну, сала с картошкой не получил, но хоть поблевал!

на здоровье!
gentlemaniak 28 мая 2017 в 19:40
Жестокий гений  •  На сайте 11 лет
12
Цитата (Чебуратино @ 28.05.2017 - 17:00)
Не, с виду съедобственно все.
Пришел вот так с работы заебаный, жрать охота сил нету. Картофанчека бы на сале, а хрен вам -нетути... Зато полный холодильник креветок каких то, сыра сливочного и дикой спаржи надергал по дороге на клумбе. Хотел все это на подсолнечном масле заебенить, но его цена не позволяет, приходится по простому, по крестьянски... На оливковом. СЦЦУКО... Проводим термическую обработку продуктов, практически во фритюре, на ОЛИВКОВОМ масле... Ну а хуле, в нем и холестерина поменьше  faceoff.gif

Вот надо тебя и прочих хавателей посадить строго на картошку с салом и шашлыком. И больше ничего не давать, кормить под дулом пистолета, чтоб жрали побольше даже когда уже не влезет. Может нажретесь и не будете везде и всюду совать свои "жармясоводкабульбосало". Не нравится рецепт - валяйте, херачьте рецепты своего корма с утра до вечера, чтоб из ушей лезло!

Тошнит уже от вас. В каждый кулинарный топик со своим салом лезете, дебилы. Хуже веганов блядь.

Это сообщение отредактировал gentlemaniak - 28 мая 2017 в 19:50
RVstrax 28 мая 2017 в 19:42
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 19:26)
RVstrax
То есть вы, серьезно, если увидите розовые креветки, то пошлете продавца?
Много я видела заморочек: зеленые помидоры, сырое мясо...

нет,надо итальянцев ждать))
нашел ,сам в шоке
думал мало ли паром обдали cry.gif на кораблике
Правда в Испании https://www.exler.ru/blog/item/8066/
Самому стало интересно просто

Цитата
Вот это - замороженные сырые (слева), свежие сырые (в центре и справа). Они именно сырые, а не вареные. Сравните цвет с вареными - совсем по-другому выглядят. У сырых мясо не белое, а светло-серое. Белеет оно при варке-жарке. Я обычно беру тех, что слева - это сырые замороженные аргентинские.


Этонекартошкассалом

Это сообщение отредактировал RVstrax - 28 мая 2017 в 19:43
gentlemaniak 28 мая 2017 в 19:43
Жестокий гений  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 16:33)
Крем из порея с дикой спаржей и креветками.

Отличное блюдо. Упер в закладки, попробую обязательно.
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 19:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
RVstrax
На фото - розовые все.
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 19:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (gentlemaniak @ 28.05.2017 - 17:43)
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 16:33)
Крем из порея с дикой спаржей и креветками.

Отличное блюдо. Упер в закладки, попробую обязательно.

Попробуй!
RVstrax 28 мая 2017 в 19:59
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 19:57)
RVstrax
На фото - розовые все.

ну там фото могло и не передать всех красок))(снято на телефон в темноте по ходу) но да в статье пишется что есть в продаже и они именно свежие
П.С. а не только серого и темно красного цвета
П.С. море то одно и тоже))

Это сообщение отредактировал RVstrax - 28 мая 2017 в 20:03
Oldermann 28 мая 2017 в 20:02
Ярила  •  На сайте 10 лет
-1
Бедненькие.
Заместо нормальной еды гадов морских от бедности поедаете.
И выдаете их за "высокую кухню".
А вот с картошечкой, да еще огурчик малосольный.....


Этонекартошкассалом
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 20:04
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (RVstrax @ 28.05.2017 - 17:59)
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 19:57)
RVstrax
На фото - розовые все.

ну там фото могло и не передать всех красок)) но да в статье пишется что есть в продаже и они именно свежие

На фото - нормальные розовые. Есть и серые - но это особый сорт, дорогой, кстати. Вкусные. Но у нас не особо едят, во Франции чаще видела.
Это не показатель свежести. Есть эти серые, один вид, и есть множество розовых. а особо ценные - красные. В сыром виде красные.
VovaMorkova 28 мая 2017 в 20:04
Приколист  •  На сайте 10 лет
1
Да круто!!! Я бы такое попробовал.
gentlemaniak 28 мая 2017 в 20:05
Жестокий гений  •  На сайте 11 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 19:57)
Цитата (gentlemaniak @ 28.05.2017 - 17:43)
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 16:33)
Крем из порея с дикой спаржей и креветками.

Отличное блюдо. Упер в закладки, попробую обязательно.

Попробуй!

Креведок в лоходильнике целый пакет, порей тоже есть. Осталось спаржу купить и найти сливочный сыр.
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 20:05
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Oldermann @ 28.05.2017 - 18:02)
Бедненькие.
Заместо нормальной еды гадов морских от бедности поедаете.
И выдаете их за "высокую кухню".
А вот с картошечкой, да еще огурчик малосольный.....

У тебя картошка без кожуры.
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 20:06
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (VovaMorkova @ 28.05.2017 - 18:04)
Да круто!!! Я бы такое попробовал.

На здоровье!
Oldermann 28 мая 2017 в 20:07
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Апельсиняя
Цитата
У тебя картошка без кожуры.

А у тебя личинки с головой и усами. )))
gentlemaniak 28 мая 2017 в 20:08
Жестокий гений  •  На сайте 11 лет
8
Цитата (Oldermann @ 28.05.2017 - 20:02)
Бедненькие.
Заместо нормальной еды гадов морских от бедности поедаете.
И выдаете их за "высокую кухню".
А вот с картошечкой, да еще огурчик малосольный.....

Откуда вы лезете блядь... Ты в жизни своей жалкой убогой, кроме картошки с огурцами пробовал что-нибудь?
RVstrax 28 мая 2017 в 20:11
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 20:04)
Цитата (RVstrax @ 28.05.2017 - 17:59)
Цитата (Апельсиняя @ 28.05.2017 - 19:57)
RVstrax
На фото - розовые все.

ну там фото могло и не передать всех красок)) но да в статье пишется что есть в продаже и они именно свежие

На фото - нормальные розовые. Есть и серые - но это особый сорт, дорогой, кстати. Вкусные. Но у нас не особо едят, во Франции чаще видела.
Это не показатель свежести. Есть эти серые, один вид, и есть множество розовых. а особо ценные - красные. В сыром виде красные.

Мадам,меня просто удивил цвет ,везде и с детства креветки считались вареными розовые оранжевые ,вот потому и полез искать .
Так как ни где не видал ..Вас же с луком обманули ,думал что и тут девушку обидели))
Просто иногда интересно самому ,не все же бывает правда,что пишут в интернете
RVstrax 28 мая 2017 в 20:14
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Апельсиняя
П.С. на счет картошки, свежая картошка если крупная режу кусками крупными и обжаривается до корочки со всех сторон (кожуру не счищая,срезая ,ток мытый и вс)
если мелкая то прям так и обжаривается в масле до корочки
ДедаЕж 28 мая 2017 в 20:18
Весельчак  •  На сайте 17 лет
6
В защиту розовых креветок опубликую, пожалуй, свои воспоминания из сопливого советского деццтва.

Жил я, да впрочем и сейчас живу, в маленьком уральском поселке, где до ближайшего моря больше тысячи километров.

И вот как сейчас помню, эти плиты мороженной рыбы, где были впаяны малюсенькие красненькие ракообразные, размером в спичку-полторы длиной. Набиралось того креветошного племени примерно с чашку, граммов 300 весом, с одной плиты. Не знаю сколько та рыбья плита весит, но "приветки" - это был праздник для нас - ребятишек сурового уральского племени. Мама их варила редко-редко, раз-два за целую зиму. И угощала только ребятню: меня с братиком, да соседа Алёшку, который был старше меня и водился с нами, пока совсем глупышами были.

Давно это было, почитай лет 40 тому. Но правда - есть и розовые "приветки".
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 20:23
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (RVstrax @ 28.05.2017 - 18:14)
Апельсиняя
П.С. на счет картошки, свежая картошка если крупная режу кусками крупными и обжаривается до корочки со всех сторон (кожуру не счищая,срезая ,ток мытый и вс)
если мелкая то прям так и обжаривается в масле до корочки

О, и правда, кто-то уже кожуру ел, кроме меня?
Апельсиняя автор 28 мая 2017 в 20:24
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
Цитата (Oldermann @ 28.05.2017 - 18:07)
Апельсиняя
Цитата
У тебя картошка без кожуры.

А у тебя личинки с головой и усами. )))

Ну, хотя бы, с головой, все же gigi.gif
ДедаЕж 28 мая 2017 в 20:29
Весельчак  •  На сайте 17 лет
10
Цитата (gentlemaniak @ 28.05.2017 - 22:08)
Цитата (Oldermann @ 28.05.2017 - 20:02)
Бедненькие.
Заместо нормальной еды гадов морских от бедности поедаете.
И выдаете их за "высокую кухню".
А вот с картошечкой, да еще огурчик малосольный.....

Откуда вы лезете блядь... Ты в жизни своей жалкой убогой, кроме картошки с огурцами пробовал что-нибудь?

А в иронию мы уже не можем? cool.gif

Что касаемо рецепта, оценю его с посконных заветов и точки зрения сыромятного крестьянина, слаще морковки не едавшего ничего.

Рецепт интересный, вполне себе легко изготовимый, за одним малым: доступность игредиентов в периферийной российской действительности зело трудна.

Автор сумел преподнести красиво и аппетитно свои труды. Оценка моя - положительна.

Хоть сие и суть экзотика для обычного слесаря с просторов матушки-России, зарабатывающего в среднем 50-80 тыщщ рублей, но вполне съедобошно, и полезным признано может быть.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42 843
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 23  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх