Запросто! В 50-ти литровый бак засыпаю 5 кг мытого зерна. Наливаю воды, выше уровня зерна, на 5 см, примерно, добавляю 1 кг сахара. Через неделю брага должна завестись. Доливаю раствор воды и сахара, из расчета 1 кг сахара на 4 литра воды, чтобы в баке было литров 40-45.
Тщемта, зерновой самогон без сахара делают. Весь смысл в том, чтобы крахмал, находящийся в зерне, горохе, картохе и тд. расщепить (или как там правилно) на сахара. И потом из этих сахаров получить этиловый спирт.
Это сообщение отредактировал целе - 24 дек 2016 в 21:43
Попробуй сделать точно та же, но зерно не добавляй- разницы не почувствуешь.
Ну если не добавлять зерно, то сироп не забродит. Смысл такой браги-что не надо добавлять дрожжей, от трупов которых и происходит характерный вкус/запах самогона и всякие сивушные бяки.
Цитата
Тщемта, зерновой самогон без сахара делают
Если пользовать "Кодзи", то сахар тоже не нужен.
Это сообщение отредактировал МОНОМАСТЕР - 24 дек 2016 в 21:51
Сердце наливается гордостью за народ РОССИИ! Пусть пиздят враги что мы криворукие и косорылые и что мы ничего не можем, скажу прямо - ПИЗДЯТ - из зависти пиздят! Мы можем даже больше чем они могут себе представить!
Из интереса сравните продукцию на иностранных сайтах самогонщиков и на наших. Поймёте, что и там что-то могут.
тара из поликарбоната несет опасность для здоровья человека из-за остаточного бисфенола-А, о чем умалчивают все производители поликарбонатной тары. Бисфенол-А используется в течение 50 лет в качестве отвердителя в изготовлении пластмассы. Он является одним из ключевых мономеров в производстве поликарбонатного пластика.
Весь мир пьет из этой тары воду и не знает об этом! Чем брага отличается от воды? Больше забирает бисфенола? На сколько?
в браге, помимо этанола, набраживается ацетон, метанол (не во всех случаях), уксусные соединения и хренова куча высших спиртов... все это взаимодействует с пэт и прочими пластиками. Для этого дела надо использовать химически стойкий полипропилен, если нету стекла, нержавейки или дерева. Тара маркируется "РР"
а у меня вопрос ,, а как можно перегнать брагу без агрегата? есть способы?
есть. в тюрьме, например, гонят с помощью кастрюльки, консервной банки и двух тарелок. на ютюбе можно найти кучу способов. но это все еботня экзотическая.
Ну если не добавлять зерно, то сироп не забродит. Смысл такой браги-что не надо добавлять дрожжей, от трупов которых и происходит характерный вкус/запах самогона и всякие сивушные бяки.
Цитата
Тщемта, зерновой самогон без сахара делают
Если пользовать "Кодзи", то сахар тоже не нужен.
Про дрожжи чушь собачья. Именно дрожжи, а не зерно, перерабатывают сахара в спирт и углекислоту. Просто в случае с зерном это дикие дрожжи или смесь дрожжей и ещё хрен знает каких бактерий. Коджи которые сейчас продаются это аналог наших аминосуптилина и глюковаморина плюс дрожжи. Действительно коджи, черная плесень которая, не купить так просто.
Запросто! В 50-ти литровый бак засыпаю 5 кг мытого зерна. Наливаю воды, выше уровня зерна, на 5 см, примерно, добавляю 1 кг сахара. Через неделю брага должна завестись. Доливаю раствор воды и сахара, из расчета 1 кг сахара на 4 литра воды, чтобы в баке было литров 40-45.
Попробуй сделать точно та же, но зерно не добавляй- разницы не почувствуешь.
разница будет. дикие дрожжи дают меньше вони, в отличии от хлебопекарных, но меньше выхода.
Вообще совпадение это или самогоноварение начинает становиться более популярным? Я вчера купил самогонный аппарат с ректификационной колонной, поставил брагу, щас сижу изучаю тему - в голове капец каша
Вообще совпадение это или самогоноварение начинает становиться более популярным? Я вчера купил самогонный аппарат с ректификационной колонной, поставил брагу, щас сижу изучаю тему - в голове капец каша
Не совпадение, самогоноварение действительно стало очень популярно. С появлением дорогих аппаратов, 200000+ за 50-60 литровый аппарат, это стало ещё и модно. Про колонну спрашивай, разжуем тут всё. У меня две колонны, 50х1800мм и 38х1700мм.
Макаревич в "Занимательной наркологии" писал, что кто-то брал колбу, спиртовую горелку и выгонял что-то из чего-то.
Я перестал доверять Макаревичу после того, как прочитал у него, что он от бедности сдавал пивные бутылки по 15 копеек. Сцуко, ДВЕНАДЦАТЬ копеек стоила пивная и водочная бутылка. Пятнадцать - это из-под кефира.
Вообще совпадение это или самогоноварение начинает становиться более популярным? Я вчера купил самогонный аппарат с ректификационной колонной, поставил брагу, щас сижу изучаю тему - в голове капец каша
Не совпадение, самогоноварение действительно стало очень популярно. С появлением дорогих аппаратов, 200000+ за 50-60 литровый аппарат, это стало ещё и модно. Про колонну спрашивай, разжуем тут всё. У меня две колонны, 50х1800мм и 38х1700мм.
имхо, если потом перегонять , то это лишнее. декстрины- не сбраживаемые сахара, это для плотности пива делается. лучше подержать на 65* часа 2 и хорошь.
согласен! тоже так делаю 52* - полчаса 62-65* - полтора-два остальные манипуляции на выход не влияют
Откуда ты таких выражений набрался? Начинающий3 года самогоню- такое на слышал.
Кури матчасть!
Цитата
Если из пшеницы делать разница будет?
Если у тебя ректификационная колонна, и на выходе получается спирт 96,6%, то разницы не будет. Если гнать дистиллят, то вкус самогона будет разный. Брага на пшенице стоит дольше, чем на дрожжах.
Цитата
ТС, вторую перегонку делаешь?
Конечно!
Цитата
дикие дрожжи дают меньше вони, в отличии от хлебопекарных, но меньше выхода.
Пшеничная самогонка гораздо приятнее на вкус. У меня выход получается, примерно, одинаковый.
Это сообщение отредактировал МОНОМАСТЕР - 25 дек 2016 в 13:59
А как правильно вторую перегонку делать? Там головы с хвостами надо отсекать? И если да то сколько?
Говорят, что "головы"-50 грамм на каждый килограмм сахара. Хвосты рублю, когда меньше 40% в струе идет. Вторую перегонку делаю медленнее, чем первую. напор охлаждающей воды делаю побольше. Газ поменьше.
Цитата
И еще есть мнение что перед второй перегонкой разбавлять надо сырец
Я разбавляю до 20%, примерно.
Это сообщение отредактировал МОНОМАСТЕР - 25 дек 2016 в 14:04
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
целе24 дек 2016 в 21:42