bmove Дима, завтра отчитаюсь, только вот рис будет не вчерашним, а специально сваренным, но это фигня. Народ, а вы чё, действительно не понимаете разницы, между "коротко" обжаренным огурцом и жаренным огурцом? Насколько я знаю, обжаренные огурцы в китайской кухне занимают очень много места, и это действительно очень вкусно.
bmove Дима, завтра отчитаюсь, только вот рис будет не вчерашним, а специально сваренным, но это фигня. Народ, а вы чё, действительно не понимаете разницы, между "коротко" обжаренным огурцом и жаренным огурцом? Насколько я знаю, обжаренные огурцы в китайской кухне занимают очень много места, и это действительно очень вкусно.
Китайцы говорят, что суточный рис не такой липкий. Так что до варки наверное его стоит чуть тщательнее промыть.
По поводу огурцов, как бы это смешно ни было, я думаю, многие реально не понимают разницы.
По поводу огурцов, как бы это смешно ни было, я думаю, многие реально не понимают разницы.
Я думаю, что эти товарищи, просто никогда не пробовали китайскую кухню и блюд для вока. А рис то да, буду обязательно промывать, до прозрачной воды. И да , Дим, спасибо именно за этот рецепт, иной раз бывает, что рис остаётся, теперь буду знать что его можно скормить дочери, или себе....
По поводу огурцов, как бы это смешно ни было, я думаю, многие реально не понимают разницы.
Я думаю, что эти товарищи, просто никогда не пробовали китайскую кухню и блюд для вока. А рис то да, буду обязательно промывать, до прозрачной воды. И да , Дим, спасибо именно за этот рецепт, иной раз бывает, что рис остаётся, теперь буду знать что его можно скормить дочери, или себе....
Ну у меня дочери пока что нет, но зная это вкус, я бы трижды подумал, делиться или нет ))))
Как обещала, вот мой сеодняшний этонечаофан. Точнее, этонеЯнЧжоуЧаоФан. Приготовила из того, что было в доме, поэтому рис - не китайский, а итальянский бурый рибе. И перец - зеленый. И молодые цуккини вместо огурцов, ну нет у меня огурцов. И оливковое масло. И курица, но сказано было, что можно и с курицей. Кстати, сухо не вышло. Но масла у меня больше было, чем вижу в рецепте. И с горошком, как мне привычнее видеть. И еще с красным острым перцем вместо черного. Хотя, может, он и в Китае был красный? В китайских ресторанах всегда масло с красным перцем есть. Было очень вкусно, умяли большое количество, все хвалили!
Как обещала, вот мой сеодняшний этонечаофан. Точнее, этонеЯнЧжоуЧаоФан. Приготовила из того, что было в доме, поэтому рис - не китайский, а итальянский бурый рибе. И перец - зеленый. И молодые цуккини вместо огурцов, ну нет у меня огурцов. И оливковое масло. И курица, но сказано было, что можно и с курицей. Кстати, сухо не вышло. Но масла у меня больше было, чем вижу в рецепте. И с горошком, как мне привычнее видеть. И еще с красным острым перцем вместо черного. Хотя, может, он и в Китае был красный? В китайских ресторанах всегда масло с красным перцем есть. Было очень вкусно, умяли большое количество, все хвалили!
bmove Спасибо!
Ну это уже совсем какое-то другое блюдо. Прям вот СОВСЕМ. Вполне вероятно, что тоже очень вкусное, но не имеющее к теме ни какого отношения)))
хорошее блюдо салат жарится сразу со всем остальным, можно компота добавить и посуды меньше мыть не повторяла этот замечательный рецепт, да и фотографирую плоховато
Это сообщение отредактировал SCORPIONGIRL - 8 янв 2018 в 01:44
Только что приготовила, но забыла сделать фото, вернее сделала. Но фото очень плохие Но я честная! Повторила, прошу верить на слово
И сразу мне нехорошие люди минусят, видимо не готовили с фотиком наперевес! А я старалась. Всех с прошедшим Рождеством Это сообщение отредактировал FrauMarta - 8 янв 2018 в 02:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Не... Не она.
Но я честная! Повторила, прошу верить на слово 
yaplakal.com