Рассыпчатый плов, а не рисовая каша., Пошаговая инструкция.

Страницы: 1 ...  4 5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
KeenPenn 16 мая 2015 в 22:50
Балагур  •  На сайте 12 лет
1
А где ЗЕРВАК???
Вообще, моя жена так и делает ... только с чесноком ...
Гаррет 16 мая 2015 в 22:54
Кок  •  На сайте 13 лет
8
sоvа
Цитата
И это. Научите меня кто-нибудь варить КАШУ, такую настоящую рисовую размазню. А то у меня даже молочная получается "хочу быть пловом".

Настоящая РИСОВАЯ КАША это тебе не плов какой-нибудь. Тут надо терпение иметь, варить долго, помешивать постоянно, воду подливать...
Chimgan 16 мая 2015 в 23:22
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (ХуХер @ 16.05.2015 - 22:45)
Ну, блять, одни спецы по плову собрались, аж тошнит от критиканов.
Вы посмотрите сколько в мире способов его приготовления.
Плов

Все сделано по правилам, рис промыт- вымочен, мясо прожарено с овощами, в процессе не мешали , каша не получилась. Самый минимализм. Одно плохо- морковки больше надо и чеснок.

ПыСы. Видел как один негр в сковороде мясо с рисом жарил , тоже сказал плов, попробуйте ему докажите ,что он не прав.

Понимаешь в чем дело....если ты пробовал плов приготовленный спецами(паловчи) ,то у тебя есть некая планка. Ты знаешь как должно быть и какой должен быть вкус. Потом,если например жена Михалкова на ТВ сделает рисовую кашу с ананасами и ежиками и скажет что это древний рецепт ... ты то знаешь как ДОЛЖНО БЫТЬ.
ps Если есть вопросы-пробей ник.
ХуХер 16 мая 2015 в 23:35
Начальник землетрясений  •  На сайте 11 лет
-7
Цитата (Chimgan @ 16.05.2015 - 22:22)
ps Если есть вопросы...

Что в этом плове не так? Товарисч рассказал хозяйкам главную их ошибку, а там уже пусть сыплят в него чего хотят. И да, ссылку я не просто так привел. Мне например, как тут рассказывают про зервак, масло пережаренное и лук не сильно нравятся. И да, плов я видел как готовят в живую.
slavapro 17 мая 2015 в 03:35
Балагур  •  На сайте 12 лет
2
Для ищущих истину - верный рецепт http://www.adiart.spb.ru/kulinaria/ploff.html

Позволю себе процитировать немного:

ПЛОВ

Очень часто вместо плова
в нашей северной стране блядь
люди делают такое,
что цензурного названья
нихуя блядь не имеет,
без зиры блядь и шафрана,
не слыхав о барбарисе,
думая, что можжевельник
это что-то типа ёлки,
только нахуй по-ирландски,
из хуёвейшего риса,
с кубиками блядь бульона,
варят месиво в кастрюлях,
заливают туда кетчуп,
и потом сидят, гордятся
и знакомых угощают
этим ёбаным говном блядь,
охуевшие придурки.
Кстати, также с шашлыками,
когда мелкие кусочки,
с помидорами и луком
нихуя не замочивши,
долго держат над кострами
и потом всю эту гадость,
пересушенную так блядь,
что сломаешь нахуй зубы,
и похожую скорее
не на мясо вовсе даже,
а на кал окаменевший
ископаемых овечек,
жрут, счастливые как дети
(лучше б стряпали из грязи
пирожки и блядь котлеты,
в плане жрачки те же яйца,
только в профиль, а по сути
всё на много гармоничней
и разумнее б смотрелось,
типа дауны решили
поиграть друг с другом в "кухню",
все довольны, все смеются,
все сидят в соплях от счастья,
а потом пойдут играться
в" маму-папу" или даже
в "подчинённых и начальство" -
всем нормальным людям ясно,
что смеяться над больными
очень плохо, пусть играют,
из говна сосиски лепят,
только лучше их держать блядь
за каким-нибудь забором,
чтоб детишек не пугали,
и ваще на всякий случай
не пускать на производство,
в крайнем случае в парламент,
и пускай себе решают
охуенные вопросы,
типа кто за кем сначала
выступать сегодня будет,
выбирать кандидатуры,
долго спорить за регламент,
так, глядишь, пройдёт неделя,
а за ней и месяц следом,
тут и время для каникул
подоспеет незаметно,
я бы даже по червонцу
отправлял им каждый месяц,
чтоб они там заседали,
жрали бы в своей столовой,
только б в люди не совались,
без того порою страшно,
особливо если пьяный
ночью шарится в потёмках,
что в Мадриде, что в Стамбуле,
что в Берлине с Ливерпулем,
про Москву и Магаданы
я ваще молчу тихонько).
SolarIce 17 мая 2015 в 05:53
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
у каждого свое вИденье плова.
до мастеров конечно ещё расти.я тоже периодически пытаюсь хоть чуть чуть приблизиться к тому ,что тут ребята готовили.пока увы...
мечтаю о казане.на костре...
кстати-стручок перца уже смело погружаю в мой литлплов))за что себя хвалю.
Чито 17 мая 2015 в 05:59
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
как блин это можно назвать пловом, если там свинина?
Видов плова много, но никогда там не используется свинина, это уже каша рисовая.

Это сообщение отредактировал Чито - 17 мая 2015 в 06:00
pipuch 17 мая 2015 в 06:03
Охотник на внутреннего карася  •  На сайте 13 лет
3
Сейчас тебе объяснят.

Добавлено в 06:04
А вот я не выебываюсь ибо знаю, что все равно не сделаю по канонам.Поэтому без лишней ебаты ставлю готовиться рисовую кашу с мясом в мультиварке.

Это сообщение отредактировал pipuch - 17 мая 2015 в 06:05
Obrazina 17 мая 2015 в 06:16
Шутник  •  На сайте 13 лет
-1
Цитата
1 - Свинина (чем больше тем лучше).

ЭтаниОК, каша рисовая со свининой. Хорошее блюдо, кстати.
R0mari0 17 мая 2015 в 06:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Это плов? faceoff.gif
alevi 17 мая 2015 в 06:43
мистер параллельная вселенная  •  На сайте 17 лет
-3
готовлю по этому рецепту, ибо очень люблю вкусный плов, замечу большое внимание уделялось промывке риса
Ancifero 17 мая 2015 в 06:45
Продам гараж  •  На сайте 14 лет
0
Этаниплов!
Какая нахер свинина в ПЛОВЕ (ПЛОВУ, ПЛОВАХ)!? fekaloid.gif
Nikostasi 17 мая 2015 в 06:48
экспериментатор хренов  •  На сайте 17 лет
1
А можно я не буду ЭТО коментировать?
АзмъестьЯ 17 мая 2015 в 06:51
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
глядите, котаны, как надо готовить НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ со свининой и пакетиком готовых специй


Ну конечно, у всех БАРАНИНА под рукой и приправы с огорода под Самаркандом.
КагНебудьТаг 17 мая 2015 в 06:54
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Алюсик @ 16.05.2015 - 20:51)
Цитата
Многие хвастают как отменно они умеют готовить плов, но к сожалению во многих случаях это только на словах

чёт больно пафосный заход...
глядите, котаны, как надо готовить НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ со свининой и пакетиком готовых специй gigi.gif

А то ж. Зирвак придумали ущербы, мы то - мастера бубеныть
Vertu777 17 мая 2015 в 06:56
Приколист  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (Chimgan @ 16.05.2015 - 23:22)



ps Если есть вопросы-пробей ник.



Как много воспоминаний в твоём нике... Чимган...Чарвак, Гулькам, Бричмула...
Давно я там не был. А какое там небо летом...звезды, млечный путь - на них можно всю ночь смотреть под пение сверчков...

А по теме - этаниплов, рисовая каша со свининой и даже не шавля.
Чито 17 мая 2015 в 06:57
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
АзмъестьЯ
Цитата
Ну конечно, у всех БАРАНИНА под рукой и приправы с огорода под Самаркандом.

Ну раз этого у вас нет, значит вы готовите кашу рисовую. gigi.gif
И хватит жаловаться на отсутствие чего то, баранину и приправы легко найти и купить. Просто наверное нет желания.
Погуляев 17 мая 2015 в 07:06
францисканец  •  На сайте 12 лет
5
Ancifero
Цитата
Какая нахер свинина в ПЛОВЕ

простите, а почему нельзя именно свинину в плов?
я не докопаться, действительно хочу знать)
Инородец 17 мая 2015 в 07:08
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
плов со свининой не нравится.
Чито 17 мая 2015 в 07:35
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Погуляев
Цитата
простите, а почему нельзя именно свинину в плов?

можно, а еще можно вместо риса гречку.
684 17 мая 2015 в 07:42
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
ТС следующим постом приготовь домашнюю лапшу из доширака.
А кашка ничего... рассыпчатая
Погуляев 17 мая 2015 в 07:42
францисканец  •  На сайте 12 лет
0
Чито
Цитата
а еще можно вместо риса гречку.

ну был тут и такой вариант.
why.gif
SolarIce 17 мая 2015 в 07:59
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (Погуляев @ 17.05.2015 - 09:42)
Чито
Цитата
а еще можно вместо риса гречку.

ну был тут и такой вариант.
why.gif

у людей штамп по слову-плов.
баранина зирвак рис в 10 водах промытый
ты ломаешь их стереотип своими дополнительными вопросами...
bubuka404 17 мая 2015 в 08:05
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Этаниплов cheer.gif cheer.gif cheer.gif
Погуляев 17 мая 2015 в 08:13
францисканец  •  На сайте 12 лет
5
SolarIce
Цитата
ты ломаешь их стереотип своими дополнительными вопросами...

ну мне же интеререеееесно...

Рассыпчатый плов, а не рисовая каша.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17 086
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх