Гуляш с гречкой

Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
OxlomoN 4 фев 2015 в 08:08
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
оставлю себе, вроде всё просто, спасибо ТС
freeXman автор 4 фев 2015 в 16:20
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Hyson @ 3.02.2015 - 19:32)
Ваши ножи выдают в вас профессионала! Красота.

К моей профессии мои посты никак не относятся. Это всего лишь приколы на кухне biggrin.gif
ТопоГРАВ 4 фев 2015 в 16:38
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
2
freeXman такая подливка с мяском отлично подойдёт и к картофельному пюре, и к рису, и к макаронам, да и к кус-кусу тоже.

Где-то в недрах раздела лежит моя темка про гречку с куриной печёнкой, тушёной в простокваше-тоже вкусно.

Ну, за гречку!
satsh 4 фев 2015 в 16:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
3
От души! Подливочки не по жадовал, а в жидкости вся сила, брат! agree.gif
freeXman автор 4 фев 2015 в 17:26
вольный Каменщик  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (ТопоГРАВ @ 4.02.2015 - 14:38)
freeXman такая подливка с мяском отлично подойдёт и к картофельному пюре, и к рису, и к макаронам, да и к кус-кусу тоже.

Где-то в недрах раздела лежит моя темка про гречку с куриной печёнкой, тушёной в простокваше-тоже вкусно.

Ну, за гречку!

Ну да, она пойдет буквально ко всему и даже без гарнира она мне идет тока так rulez.gif

Это сообщение отредактировал freeXman - 4 фев 2015 в 17:26
Hedgehog 4 фев 2015 в 17:35
похуист  •  На сайте 18 лет
1
freeXman
Сегодня у нас гуляш с гречей, доча сказала "пойдет". agree.gif
karnaf 4 фев 2015 в 17:41
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Однозначно плюс. И за мясо и за гречку. У нас дома хорошо в этом плане, жена неохотно ест сию гречку, а я наоборот, когда жена отказывается я про себя думаю: мне больше достанется smile.gif . С некоторых пор стал добавлять в сваренную гречку этакую зажарку из лука и моркови. Гораздо лучше стало.
VTB 4 фев 2015 в 19:44
Хохмач  •  На сайте 17 лет
0
Гречка с мясом это офигенно!
HarDPower 4 фев 2015 в 19:56
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Супер! Спасибо)
Когда сам готовлю, использую тёртую морковь, вместо помидоров; надо попробовать этот рецепт.
З.Ы. Крышечка от сковородки в душу запала biggrin.gif
Гешефтмахер 4 фев 2015 в 19:57
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
Для мяса, используемого непосредственно на кулинарные цели, рекомендуется созревание при 0 — 2°С в течение 10 — 12 суток после убоя, поскольку оптимальные органолептические свойства мяса формируются в эти сроки.

Полезная информация, спасибо!
vini78 4 фев 2015 в 19:59
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (Fosto @ 3.02.2015 - 21:13)
Цитата (freeXman @ 3.02.2015 - 21:04)
Кто не любит гречку? Наверное, любят ее все и так же все любят мясо, если они не вегетарианцы.

Среди моих друзей весьма много людей которые не любят гречку. Непонятно почему.
А рецептик я себе сохраню ваш smile.gif Воды не доливали? А то что то с трех помидоров многовато влаги вышло

читаем внимательно:
"Немного потушив, посолим и добавим чайную ложку коричневого сахара, долив немного воды и красного сладкого перца" gigi.gif
outl 4 фев 2015 в 20:00
Шутник  •  На сайте 16 лет
0
С гречкой??? Да вы, батенька, с жиру беситесь! Скромнее надо быть!
Vastberaden 4 фев 2015 в 21:59
Ярила  •  На сайте 13 лет
4
Вот только что закончил готовить по Вашему рецепту.
Через минуту снимаю гречку и .... СЪЕМ!!!

Гуляш с гречкой

Это сообщение отредактировал Vastberaden - 4 фев 2015 в 22:00
Xisler 5 фев 2015 в 08:11
Колобас Балобас  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Vastberaden @ 4.02.2015 - 19:59)
Вот только что закончил готовить по Вашему рецепту.
Через минуту снимаю гречку и .... СЪЕМ!!!

вижу неплохое баварское пивко в кадре sm_biggrin.gif
ПлюшкаZi 5 фев 2015 в 08:19
Приколист  •  На сайте 11 лет
0
Цитата
кусок вызревшей говядины лопаточной части - зрело мясо 6 дней

Цитата
и пусть зреет дальше - есть цели

Что это и как, объясните пожалуйста! blink.gif ...О, увидела объяснение, извиняюсь)

Это сообщение отредактировал ПлюшкаZi - 5 фев 2015 в 08:20
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 20 210
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх