Я делаю проще. Чищу, потрошу, делаю частые надрезы по хребту, чтобы кости прожарились. Для мариновки соль, перец, чуть лимонки, травы, чуть майонеза. Через полчаса греешь сковороду с хорошим количеством масла, смешиваешь муку с панировкой, леща хорошенько обваливаешь и на сковороду. Готовить до золотистой корочки, употреблять с водочкой Это сообщение отредактировал Filin271 - 3 окт 2026 в 12:19
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
11 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)