Заточка ножа
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Штирлиц 15 июл 2026 в 08:09
сетевой разведчик  •  На сайте 19 лет
Сообщений: 23 764
29
Все комментарии:
samaravsp 15 июл 2026 в 08:11
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Да

Заточка ножа

Размещено через приложение ЯПлакалъ
svZahariy 15 июл 2026 в 08:11
Приколист  •  На сайте 12 лет
11
А угол заточки он на глаз, что ли, выставляет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
hotboy32 15 июл 2026 в 08:13
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Как угол регулировать?
barr46 15 июл 2026 в 08:13
Шутник  •  На сайте 11 месяцев
4
Цитата (svZahariy @ 15.07.2026 - 08:11)
А угол заточки он на глаз, что ли, выставляет?

Похоже что да,но это в принципе решаемо

Размещено через приложение ЯПлакалъ
matkuzmy 15 июл 2026 в 08:13
Юморист  •  На сайте 4 года
1
Цитата (svZahariy @ 15 июл 2026 в 07:11)
А угол заточки он на глаз, что ли, выставляет?

Ну да - видно же по технике что профи (сарказм выкл)
Abibas77 15 июл 2026 в 08:14
Балагур  •  На сайте 2 года
6
Наточил я раз ножи на свою голову.
Жена так палец распанахала,что после этого,только легкий марафет,что бы резал как и положено в быту,а не вот это вот всё.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Abibas77 15 июл 2026 в 08:14
Балагур  •  На сайте 2 года
1
Цитата (hotboy32 @ 15.07.2026 - 08:13)
Как угол регулировать?

Саморезами снизу и приложухой на телефоне,которая показывает угол.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Простак52 15 июл 2026 в 08:15
Хохмач  •  На сайте 10 лет
15
Цитата (svZahariy @ 15 июл 2026 в 08:11)
А угол заточки он на глаз, что ли, выставляет?

А не похер ли?, под один тип заточки, острый нож, чего еще тебе собаке надо? )))
санчоуз 15 июл 2026 в 08:15
Приколист  •  На сайте 13 лет
6
Я люблю когда ножи хорошо режут, но здесь по моему какая то патология , сродни мании . На кухне это чрезмерно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alexmpk 15 июл 2026 в 08:15
Юморист  •  На сайте 13 лет
2
Я жене набор японских ножей купил, такая же острота. Жена очень довольна. Ну пока новые.
Mevius 15 июл 2026 в 08:17
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
купить самую дешевую китайскую точилку - не
подкладывать саморезы - да)
Авгий 15 июл 2026 в 08:17
Весельчак  •  На сайте 5 месяцев
3
Цитата (Alexmpk @ 15.07.2026 - 08:15)
Я жене набор японских ножей купил, такая же острота. Жена очень довольна. Ну пока новые.

И пока все пальцы целые.
Потом радость поулягется.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
пиписькин 15 июл 2026 в 08:19
Приколист  •  На сайте 5 лет
5
Помидор суперклеем к столу приклеил?
AleXXX82 15 июл 2026 в 08:22
Деградирую  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (Mevius @ 15 июл 2026 в 08:17)
купить самую дешевую китайскую точилку - не
подкладывать саморезы - да)

Ну купил я это говно дешевое китайское, так там все на соплях, угол пляшет от мала до велика. Камни рассыпаются в руках. Выкинул по факту.
Начал вникать в такие точилки и чтобы получить хороший результат там примерно 20К набегает, начиная с самого станочка и заканчивая камнями. И это было пару лет назад. Сейчас хз, может и все 30.

Тут реально проще и кондовее показано. Камень толковый 3-5 рублей обойдется, остальное в сарае найдется.

Это сообщение отредактировал AleXXX82 - 15 июл 2026 в 08:22
hill75 15 июл 2026 в 08:23
Приколист  •  На сайте 11 месяцев
0
Цитата (samaravsp @ 15 июл 2026 в 10:11)
Да

Казявка?
bobruyck 15 июл 2026 в 08:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
7


Заточка ножа

Размещено через приложение ЯПлакалъ
NShut 15 июл 2026 в 08:26
Весельчак  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (пиписькин @ 15 июл 2026 в 08:19)
Помидор суперклеем к столу приклеил?

Похоже да.
судя по видео точил одним бруском, да и бумагу надо не a4 а салфетки или газеты для таких понтов показывать, a4 и руками наточенный нож режет, ну только кромку хотя бы кож.ремнем пройтись.
Arsan 15 июл 2026 в 08:29
Ярила  •  На сайте 10 лет
4
Цитата (AleXXX82 @ 15 июл 2026 в 08:22)
Цитата (Mevius @ 15 июл 2026 в 08:17)
купить самую дешевую китайскую точилку - не
подкладывать саморезы - да)

Ну купил я это говно дешевое китайское, так там все на соплях, угол пляшет от мала до велика. Камни рассыпаются в руках. Выкинул по факту.
Начал вникать в такие точилки и чтобы получить хороший результат там примерно 20К набегает, начиная с самого станочка и заканчивая камнями. И это было пару лет назад. Сейчас хз, может и все 30.

Тут реально проще и кондовее показано. Камень толковый 3-5 рублей обойдется, остальное в сарае найдется.

дрочилово все это с заточкой. у самого валяются и станки и камней по нынешним ценам тыс на 200+, отдельные камни по 10 сейчас продаются...
подобная заточка имхо сугубо выставочные выебоны. в быту оно суперизбыточно и как вон пишут ведет к порезанным пальцам. а когда вот таким ножом начнут кромсать на керамической тарелке, то вся заточка сойдет на хрен.
Есть коллега, коллекционирует ножи, в столе лежит порядка 60 штук, так вот он такой заточкой и балуется.
steslia 15 июл 2026 в 08:30
Made in USSR  •  На сайте 15 лет
1
Только навстречу режущей кромке двигать камень.
Mаriner 15 июл 2026 в 08:30
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Острые ножи менее опасны, чем туповатые. Полная заточка одной стороны, а затем другой, заваливает кромку сначала в одну сторону, а затем в другую.

Я пользуюсь алмазными брусками в 400 и 1000 грит. Бруски лежат на столе рабочими поверхностями вверх. Угол выдерживаю по ногтю (кладу обух ножа на "пол-ногтя" большого пальца левой руки и делаю проход выдерживая угол). Меняю стороны каждые 20 проходов.
Затачиваю кромку (400) каждый месяц, полирую (1000) раз в неделю. Ножи - Victorinox, умеренно твердые.
Есть набор Lansky, но я его забросил.

Это сообщение отредактировал Mаriner - 15 июл 2026 в 08:36
SED2010 15 июл 2026 в 08:32
Весельчак  •  На сайте 13 лет
1
Приклеенный помидор можно и не очень острым ножом отрезать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Мундиаль 15 июл 2026 в 08:33
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Есть дома RUIXIN PRO , но пользуюсь простой рыбкой - быстро и качественно и жена тоже справляется - что самое важное .
AleXXX82 15 июл 2026 в 08:33
Деградирую  •  На сайте 10 лет
2
Цитата (Arsan @ 15 июл 2026 в 08:29)
Цитата (AleXXX82 @ 15 июл 2026 в 08:22)
Цитата (Mevius @ 15 июл 2026 в 08:17)
купить самую дешевую китайскую точилку - не
подкладывать саморезы - да)

Ну купил я это говно дешевое китайское, так там все на соплях, угол пляшет от мала до велика. Камни рассыпаются в руках. Выкинул по факту.
Начал вникать в такие точилки и чтобы получить хороший результат там примерно 20К набегает, начиная с самого станочка и заканчивая камнями. И это было пару лет назад. Сейчас хз, может и все 30.

Тут реально проще и кондовее показано. Камень толковый 3-5 рублей обойдется, остальное в сарае найдется.

дрочилово все это с заточкой. у самого валяются и станки и камней по нынешним ценам тыс на 200+, отдельные камни по 10 сейчас продаются...
подобная заточка имхо сугубо выставочные выебоны. в быту оно суперизбыточно и как вон пишут ведет к порезанным пальцам. а когда вот таким ножом начнут кромсать на керамической тарелке, то вся заточка сойдет на хрен.
Есть коллега, коллекционирует ножи, в столе лежит порядка 60 штук, так вот он такой заточкой и балуется.

Поэтому я и купил такую хероту за 300 р и доволен.
Вжик вжик и готово. cool.gif

Заточка ножа
av99999 15 июл 2026 в 08:34
Юморист  •  На сайте 5 лет
0
Для кухонных ножей купил себе электроточилку Chef's Choice. 9 ножей, раз в неделю, 20 минут (пунктик у меня такой, что ножи точить надо раз в неделю). Очень мне нравится))))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
50 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 5 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 1 001
44 Пользователей: trohiykedah, sam21, leocostos, Kenterville, HyToTaKe, MANKZ, Dushelov, kline, semand19, pchela1972, Uorgalan, Un1k, BOJLKODJLAK, ВинтореЗ, Paradoxion, Volnopol, eskeyper, vidmedik81, Boltikb, Бадамсай, ayapparov, Unik1977, кrutiznа, zakat27, Antilamer, demogorn, sn000pi, dev5ise, крайнезол, Токарь49, gamayun, tuskani, risla, BoevoiDroid, katari, iw7, Yugin77, BooKos44, losev, SWIFTA, ПетроFF, ssegga, VLL, IllDisposed
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх