Международный день картофеля (International Day of Potato) отмечается во всем мире 30 мая.
Праздник учрежден Генеральной Ассамблеей ООН по инициативе ФАО с целью подчеркнуть колоссальную роль этого корнеплода в глобальной продовольственной безопасности и экономике.
Картофель — третья по значимости продовольственная культура в мире после пшеницы и риса.
Родина картофеля — высокогорья Анд (современные территории Перу и Боливии), где его начали окультуривать около 7–9 тысяч лет назад.
Существуют тысячи сортов картофеля всех цветов радуги — от белого до темно-фиолетового и синего.
Короче... сварить на пару́ картофель в кожице, с морковкой, свеклой и яйцами. После охлаждения всё почистить, нарезать мелко, добавить из банки горошек и красную фасоль, мелкорезанное филе сельди, и лук мелко резанный. Заправить майонезом с 30% сметаной приправить с солью и перцем во время замеса... 🥹
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com