Чем немецкая вареная колбаса отличается от российской

Страницы: 1 2  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
mikha877 29 янв 2026 в 23:13
ПушистыйМио  •  На сайте 6 лет
Сообщений: 5 521
36
Вареной колбасе уже около 200 лет. Родиной ее считается Германия. Там, кстати, такая колбаса популярна, как и в России докторская.

Однако вкус заметно отличается. В Германии вареную колбасу сильнее солят и не жалеют специй, поэтому вкус у нее более насыщенный, нежели у докторской.

Все комментарии:
Sneg71 29 янв 2026 в 23:15
Ярила  •  На сайте 14 лет
34
Фиг с ними, со специями.. А сильнее солить-то зачем?
дима1979кузн 29 янв 2026 в 23:16
Балагур  •  На сайте 6 лет
12


Чем немецкая вареная колбаса отличается от российской

Размещено через приложение ЯПлакалъ
lifesaver 29 янв 2026 в 23:18
Старый кот-валерьянщик  •  На сайте 11 лет
80
Может мясо кладут, поэтому и вкус выразительней.
Jamazaka 29 янв 2026 в 23:18
Ярила  •  На сайте 9 лет
4
Это всё? Всем отличается, немецку есть с удовольствием можно, они кст. тоже разные есть why.gif
Чуманоид 29 янв 2026 в 23:19
Приколист  •  На сайте 1 год
2
Как говорится, о вкусах не спорят)
пластырь 29 янв 2026 в 23:20
   •  На сайте 15 лет
9
Очень вкусно, очень вкусно. Нихуя там не вкусно.
Sneg71 29 янв 2026 в 23:24
Ярила  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (Апельсиняя @ 29.01.2026 - 23:21)
Да, невкусно.
Вкусная вареная колбаса - это мортаделла. Без сомнений.

Ну, весьма неплоха, но ни разу не идеальна. Пробовал не раз в этих ваших Италиях.
Встречал и повкуснее.

Вот с сыром в Италии все гораздо лучше, факт...

Это сообщение отредактировал Sneg71 - 29 янв 2026 в 23:24
Fartotto 29 янв 2026 в 23:24
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Хз о чем пост. Немецкая охуенная

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fartotto 29 янв 2026 в 23:25
Ярила  •  На сайте 3 года
5
Цитата
Ну, весьма неплоха, но ни разу не идеальна. Пробовал не раз в этих ваших Италиях.
Встречал и повкуснее.

Вот с сыром в Италии все гораздо лучше, факт...

Ну это зря, хорошая мортаделла очень нехуева
Добавлю - но будь готов к ценам, вителло/телятина по 30е за кило будет забавой. Цены высокие на очень охуенную колбасу

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Sneg71 29 янв 2026 в 23:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
4
Цитата (Апельсиняя @ 29.01.2026 - 23:25)
Идеальна.
Зависит, конечно, где пробовать.
В правильном месте - нет, не встретишь вкуснее.
Хотя я и не фанат колбасы, но могу быть объективной.

Увы, не можешь. Ты просто по месту пребывания необъективна.

Да, я могу признать, что в Италии очень многое вкуснее, чем в прочих местах, начиная с сыра и вин, заканчивая некоторыми морепродуктами и способами приготовления части блюд (далеко не все можно легко повторить, но можно таки). Но мортаделла - просто неплохая колбаса. Но не лучшая из вареных.

Это сообщение отредактировал Sneg71 - 29 янв 2026 в 23:30
Апельсиняя 29 янв 2026 в 23:30
Ярила  •  На сайте 14 лет
-8
Цитата (Sneg71 @ 29.01.2026 - 21:30)
Цитата (Апельсиняя @ 29.01.2026 - 23:25)
Идеальна.
Зависит, конечно, где пробовать.
В правильном месте - нет, не встретишь вкуснее.
Хотя я и не фанат колбасы, но могу быть объективной.

Увы, не можешь. Ты просто по месту пребывания необъективна.

Да, я могу признать, что в Италии очень многое вкуснее, чем в прочих местах, начиная с сыра и вин, заканчивая некоторыми морепродуктами и способами приготовления части блюд (далеко не все можно легко повторить). Но мортаделла - просто неплохая колбаса. Но не лучшая из вареных.

А какая же лучше неё?
YourBunnyWro 29 янв 2026 в 23:31
Ярила  •  На сайте 9 лет
2
в нашей-то точно мяса нет
cobakalist 29 янв 2026 в 23:32
Да ебись оно всё  •  На сайте 8 лет
8
Цитата (lifesaver @ 29.01.2026 - 23:18)
Может мясо кладут, поэтому и вкус выразительней.

Если просто из мяса сделать, жрать не будешь
Sneg71 29 янв 2026 в 23:32
Ярила  •  На сайте 14 лет
12
Цитата (Апельсиняя @ 29.01.2026 - 23:30)
А какая же лучше неё?

В Беларуси есть вареные колбасы реально вкуснее. Хотя я сам ни разу там не живу )) Однако, покатавшись, удалось не раз оценить.
Tacho 29 янв 2026 в 23:32
Балагур  •  На сайте 5 лет
5
А меня как-то в армии бульбаш сослуживец угостил домашней колбасой, вот это колбаса была, никогда такой больше не пробовал. Дитяти недавно из Минска привезла нечто двух сортов, хрень какая-то по вкусу оказалась.
Апельсиняя 29 янв 2026 в 23:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
-4
Цитата (Tacho @ 29.01.2026 - 21:32)
А меня как-то в армии бульбаш сослуживец угостил домашней колбасой, вот это колбаса была, никогда такой больше не пробовал. Дитяти недавно из Минска привезла нечто двух сортов, хрень какая-то по вкусу оказалась.

Это ты просто голодный был.
Sneg71 29 янв 2026 в 23:35
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Апельсиняя @ 29.01.2026 - 23:33)
Не верю.

Твое право.
nyarlathoten 29 янв 2026 в 23:42
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Вкус насыщенее чем у докторской это не сложно.
У современной докторской его практически нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
alex888 29 янв 2026 в 23:43
Приколист  •  На сайте 13 лет
18
Блогера брать консультантом по колбасам это наверное как первоклассника брать инструктором по сексу.
Колбаса в магазинах в Германии по качеству такое же говно как колбаса в магазинах России.
Другое дело это колбасы у местных мясников Metzger.
Тут качество как правило на высоте. К хорошим мясникам народ ходит поколениями закупаться.
И эта колбаса как правило долго не хранится потому что там нет всей этой химии которая напичкана в магазинной продукции. Уважающий себя и своё здоровье бюргер колбасу в магазине не покупает и не ест.
(Вспомнил почему то сейчас профессора Преображенского)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
JuSSS 29 янв 2026 в 23:43
Миру - Мир!  •  На сайте 11 лет
6
Sneg71
Цитата
Но мортаделла - просто неплохая колбаса. Но не лучшая из вареных.

Оригинальная итальянская тоже не зашло. Лежит такой огромый батон, слюнки текут - а на вкус так себе. Даже расстроился

Это сообщение отредактировал JuSSS - 29 янв 2026 в 23:51
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 9 682
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх