Мировые цены на мясо и масла пошли в рост. Пальмовое масло тоже

А стоимость продовольствия находится на двухлетнем максимуме. Это произошло на фоне роста цен на мясо и растительные масла, сообщает ФАО.

Рекорды цен на мясную продукцию и масла перевесили снижение стоимости зерновых, молочных продуктов и сахара. Об этом сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Индекс цен на продовольствие ФАО, который является глобальным ориентиром для стоимости продуктов питания, в июле составил в среднем 130,1 пункта, что на 1,6% больше, чем в июне. Это самый высокий показатель с февраля 2023 года.


Повышенный спрос со стороны Китая и США привёл к росту цен на говядину и баранину. На других рынках мяса цены на птицу немного выросли после возобновления импорта бразильской курятины основными покупателями. Напротив, цены на свинину немного снизились из-за снижения спроса в ЕС.

Индекс цен на растительные масла ФАО вырос до 166,8 пункта, что на 7,1% больше в месячном исчислении и достигло самого высокого уровня за три года. Это связано с ростом котировок пальмового, соевого и подсолнечного масел.

Отдельный индекс цен на рис упал на 1,8% в прошлом месяце из-за обильных экспортных поставок и слабого импортного спроса.