Вечный спор.

Дорогой автор!
Окрошка с тем вкуснее, что тебе нАдушу легло.
Отдельное спасибо за вотку!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (usr80 @ 20.07.2025 - 21:07)

Так это свекольник холодный выйдет.

Свекольник ещё лучше, просто другой очень интересный вкус
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (77863043054 @ 20.07.2025 - 21:06)

Жене на тане понравилась. Я только на квасе, домашнем. Ну, редко, на айране.

Тан и айран одно и тоже от разных народов название
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (SaM700 @ 20.07.2025 - 20:57)

Не понимаю я этого. Чего все так восхищаются этой окрошкой? Я всякую пробывал, ну не заходит она мне. Не могу я ее есть.

Потому что ты не русский
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тебе нравиться? и хорошо,а кто как хавает этот салат по-моему это палка, о двух концах. Тут, уже одному шпал накидали, за мазик. Что я люблю, тебя неи пт.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Любое, кроме кефира

Цитата (starkoff @ 20.07.2025 - 23:09)

Цитата (77863043054 @ 20.07.2025 - 21:06) Жене на тане понравилась. Я только на квасе, домашнем. Ну, редко, на айране. Тан и айран одно и тоже от разных народов название

Как по мне, айран погуще и кислее, тан пожиже. Айран беру острый.
Это сообщение отредактировал 77863043054 - 20 июл 2025 в 21:13

Цитата (silmarils @ 20.07.2025 - 20:37)

Тан очень кислый. Не пойдёт людям с гастритом. Айран гораздо мягче.

Да это одно и тоже. Я был в Азербайджане и они говорят армяне спиздили рецепт. Потом был в Армении и они сказали азеры спиздили рецепт
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кефир и минералка- вот наш выбор
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Только на квасе!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

где кислый квашёный берёзовый сок ?? с газиками ?? (не брага)

Цитата

Окро́шка (рег. квас[3][4]) — традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период.

Это означает, что ни огурца, ни картошки, ни кефира в ней быть не могло.
Все эти продукты НЕ ЯВЛЯЮТСЯ традиционно русскими.

Воронеж льет квас, все остальное от лукавого ( ну это чисто мое мнение )
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Scavenger130 @ 20.07.2025 - 19:58)

Давайте уже наконец порешим, с чем оно вкуснее

Я только так, раньше бабушка сама квасила! Кислее и вкуснее был. Но теперь так! и кстати с хреном беру всегда в баню, в пересмешку с минералкой супер! Можно еще огурчик потереть в кружку.

С хреном в баню беру

Цитата (Niruksorp @ 20.07.2025 - 23:48)

Цитата (Scavenger130 @ 20.07.2025 - 19:58) Давайте уже наконец порешим, с чем оно вкуснее Я только так, раньше бабушка сама квасила! Кислее и вкуснее был. Но теперь так! и кстати с хреном беру всегда в баню, в пересмешку с минералкой супер! Можно еще огурчик потереть в кружку.

Я Бродич покупаю, это Алтайский. Не газируется искусственно. Только брожением. Очень нравится. Три вида. С хреном, домашний, окрошечный.

Я с квасом люблю..


Размещено через приложение ЯПлакалъ

сыворотки нет. перефотывай
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С водкой

Можно расходиться 😁
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Люблю больше всего на квасной заправке. Обращу внимание, любителей тупо заливать просто квасом из бутылки овощной салат с яйцом.
Да, заправкой.
Делать её 5мин.
Берём:
1. Желтки от яиц к окрошке (белки трём в «салат»)
2. Горчица
3. Хрен
4. Сметана
5. Соль (адепты окрошки с газиками - проходим мимо)
Перетереть в однородную массу.
Добавить квас, размешать до однородного состояния.
Если есть погружной блендер - просто пробить всё вместе. Осторожней когда будете добавлять соль - всё мигом вспенится (адепты окрошки с газиками - снова проходят мимо).
Остроту регулируем в процессе (кому как нравится).
А вот теперь добавляем Заправку к овощам.
Это воистину пища богов, а не салат с квасом.
Порой и просто попить в кайф - оч освежает острота хрена и горчицы + кислинка сметаны.
Приятного аппетита 😋
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (petrand83 @ 20.07.2025 - 20:21)

Помнишь тот рецепт кваса, мешай все, потом опишешь ощущения

Квас не варят
Размещено через приложение ЯПлакалъ

С пивом. Без салата.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

на майонезе =)

Вы больные уроды, кто ест эту отвратительную блядскуб окрошку, неважно блядь на чем, с редькой или без нее. Это полная хуита.
Единственная правильная заправка для этого - майонез, на выходе получаем оливье.
Далее можно запить квасом, кифиром, да похую чем
Размещено через приложение ЯПлакалъ

На вкус и цвет товарища нет ©. Под настроение могу просто с мазиком или сметаной салат заебенить, могу с квасом.