«Повар за 500 тысяч рублей»: зарплаты в общепите взлетели на 38%

Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ВесельчакД 15 сен 2026 в 13:57
Приколист  •  На сайте 3 года
5
У меня мама на пенсии и ещё подрабатывает в гос. столовой.
Повара на 30 тыс не могут найти который месяц.
Приходят, смотрят, работа адская и убегают через неделю.

500 тыс. - это враньё очередное!
UncleСерг 15 сен 2026 в 14:25
КомДив.Командир дивана  •  На сайте 15 лет
3
Пиздёж лютая. У меня знакомый, шеф из "Пиноккио", на СВО от долгов ушёл. Ещё в апреле, вроде жив пока.

Это сообщение отредактировал UncleСерг - 15 сен 2026 в 14:26
аргуз 15 сен 2026 в 16:41
Ярила  •  На сайте 2 года
4
Цитата (point027 @ 15.09.2026 - 12:26)
В столовых детских садов и школ хорошо "получали" продуктами, что уносили домой, и отходами да недоедками, чтобы поросят дома кормить. Да и начальство на работу тормозки не носит по этой же причине.

Ну такое , мерить уровень жизни возможностью таскать объедки свиньям .Самому то не смешно ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
alisar80 15 сен 2026 в 19:07
Балагур  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (Dinodroid @ 15.09.2026 - 12:39)
Поваром быть выгодно. Всегда сыт и с деньгами. Ещё лет десять тому назад всем у кого детишки подрастали , советовал идти учится поближе к еде что бы быть. не ошибся. Так как мы большую часть денег смываем в унитаз.

Я вот тоже думал что будучи поваром не останусь без работы, но 2020 год, с его "оплачеваевыми" выходными показал совсем другую картину. А зарплаты это просто курам на смех. 15 лет отдал этой профессии - проклял всё. Переодически мониторю зп по этой профессии и охуеваю, графики просто ужасные, 4/2 по 14 часов, 2/2 по 15 часов, 6/1 по 10 часов и все это удовольствие хорошо если за 100000р. И за эту сотку тебя выебут и высушат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
alisar80 15 сен 2026 в 19:12
Балагур  •  На сайте 6 лет
3
Цитата (hmmyougood @ 15.09.2026 - 13:45)
Повар пиццы - выложить начинку на тесто, закинуть в печку и на выдачу передать за 4к в смену? Ахуенно че...

А ты попробуй так штук 350-400 выложить, охуеешь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
sa6a1980 15 сен 2026 в 19:41
Приколист  •  На сайте 11 лет
1
500 вполне может быть у шеф-повара в паре-тройке десятков топовых столичных заведений, остальные мимо.

Это сообщение отредактировал sa6a1980 - 15 сен 2026 в 19:42
exalibur 15 сен 2026 в 20:13
Весельчак  •  На сайте 17 лет
2
Звездёж,заявляю официально.
Нет таких зарплат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Андреище 15 сен 2026 в 22:50
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
В топовых заведениях столицы повар полляма мог зарабатывать и десять лет назад. А в ара-обрыгаловке в каком-нибудь Бутово повар и через сто лет не будет зарабатывать 100

Размещено через приложение ЯПлакалъ
anders78 15 сен 2026 в 23:03
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
Че с таким меню не жить да за 500 тысяч

«Повар за 500 тысяч рублей»: зарплаты в общепите взлетели на 38%
Широкоф 15 сен 2026 в 23:06
Пудрила  •  На сайте 12 лет
2
Рестораны пачками закрываются, а зп шефа растёт ну ну.
Oksanylya 15 сен 2026 в 23:26
Шутник  •  На сайте 13 лет
10
Зарплата павора в Питере, из личного опыта:
Газпром-арена ( все мероприятия, концерты, футбольные матчи) в дни подготовки 5.500, в день матча 6000 за 12 часов
Зарплата в сети ночных клубов Ретрдискотека РФ - 5.800 за 12 ночных часов.
Сибур-арена - 5000
СКА арена 5.500.
Ресторан Союз, центр Питера - 5.400.
Это все за 12 часов, которые ты на прерывно проводишь на ногах и в очень быстром темпе.
Перерыв на обед есть только в одном из перечисленных организаций, у всех остальных ешь на ходу, если есть что поесть).
Во всех перечисленных местах не принято , а иногда и карается штрафом еда из котла или кусочничество. Только стафф еда, до которой ты можешь просто не дойти из-за постоянного потока гостей.
32 года на кухне, ни одного дня не пожалела, что выбрала эту профессию. И это не сарказм.
Токарь49 15 сен 2026 в 23:36
Хохмач  •  На сайте 1 год
0
Хотел поваром пойти.. 35 лет назад.. А там надо было бумагу, из предприятия общепита о том что тебя возьмут на работу после обучения ,принести..
Ну пошел на токаря))
Хз.. Поваром лучше конечно было бы.. Не судьба😅
Широкоф 15 сен 2026 в 23:50
Пудрила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Oksanylya @ 15 сен 2026 в 23:26)
Зарплата павора в Питере, из личного опыта:
Газпром-арена ( все мероприятия, концерты, футбольные матчи) в дни подготовки 5.500, в день матча 6000 за 12 часов
Зарплата в сети ночных клубов Ретрдискотека РФ - 5.800 за 12 ночных часов.
Сибур-арена - 5000
СКА арена 5.500.
Ресторан Союз, центр Питера - 5.400.
Это все за 12 часов, которые ты на прерывно проводишь на ногах и в очень быстром темпе.
Перерыв на обед есть только в одном из перечисленных организаций, у всех остальных ешь на ходу, если есть что поесть).
Во всех перечисленных местах не принято , а иногда и карается штрафом еда из котла или кусочничество. Только стафф еда, до которой ты можешь просто не дойти из-за постоянного потока гостей.
32 года на кухне, ни одного дня не пожалела, что выбрала эту профессию. И это не сарказм.

Уважаю ваш труд, но это мало. Мне как админу тупо за мониторинг инженерных систем платят 4600 правда в сутки, но я не на ногах и не мотаю км по кухне.
Штабсержант 22 сен 2026 в 14:52
Пендельфедер  •  На сайте 11 лет
0
Блогеров как блох на барбоске, а дельных .. шеф су-шеф дифцит.

«Повар за 500 тысяч рублей»: зарплаты в общепите взлетели на 38%
poiloff 22 сен 2026 в 14:56
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Изюбрина @ 15 сен 2026 в 12:16)
Повара всегда хорошо получали+чаевые. В столовых или детских садах и школах мало, а в ресторанах и даже кафе очень даже.

Труд повара не благодарный. И чаевых не захочешь.
DNW 22 сен 2026 в 14:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (mcccllls @ 15 сен 2026 в 12:16)
Цитата (Сова82 @ 15 сен 2026 в 12:12)
Зарплаты в общепите выросли на 38%: повара зарабатывают до 500 тысяч

В день?

за пол смены
КотКристофер 22 сен 2026 в 15:01
Ярила  •  На сайте 4 года
3
... повара зарабатывают до 500 тысяч


"До", блд!

Так можно сказать что и строители зарабатывают до миллиона. Вполне возможно, что кто-то когда-то на очень пафосной стройке получил однажды миллион.
poiloff 22 сен 2026 в 15:02
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (alisar80 @ 15 сен 2026 в 19:12)
Цитата (hmmyougood @ 15.09.2026 - 13:45)
Повар пиццы - выложить начинку на тесто, закинуть в печку и на выдачу передать за 4к в смену? Ахуенно че...

А ты попробуй так штук 350-400 выложить, охуеешь.

И роллы накрути 96 штук за 15 минут.
КотКристофер 22 сен 2026 в 15:06
Ярила  •  На сайте 4 года
2
Даже странно - целых 30 тысяч и никого не могут найти? gigi.gif
AlHighlander 22 сен 2026 в 15:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Сова82 @ 15 сен 2026 в 12:12)
«Сегодня от шеф-повара требуется не только владение кухней. Важны управленческие навыки, понимание экономики, умение выстраивать процессы.


Короче, как и на любой должности в России, достаточно иметь общее представление об отрасли.

«Повар за 500 тысяч рублей»: зарплаты в общепите взлетели на 38%
Урхан 22 сен 2026 в 15:09
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Телебашня @ 15 сен 2026 в 12:20)
Цитата (Severodvinec @ 15 сен 2026 в 12:18)
Так ведь балконщики на той неделе хорошо зарабатывали?

сегодня уже не в тренде, мир быстро меняется
еще недавно несколько месяцев подряд сварщики были

Таксисты и курьеры уже не в фаворе ?
Урхан 22 сен 2026 в 15:11
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Oksanylya @ 15 сен 2026 в 23:26)
Зарплата павора в Питере, из личного опыта:
Газпром-арена ( все мероприятия, концерты, футбольные матчи) в дни подготовки 5.500, в день матча 6000 за 12 часов
Зарплата в сети ночных клубов Ретрдискотека РФ - 5.800 за 12 ночных часов.
Сибур-арена - 5000
СКА арена 5.500.
Ресторан Союз, центр Питера - 5.400.
Это все за 12 часов, которые ты на прерывно проводишь на ногах и в очень быстром темпе.
Перерыв на обед есть только в одном из перечисленных организаций, у всех остальных ешь на ходу, если есть что поесть).
Во всех перечисленных местах не принято , а иногда и карается штрафом еда из котла или кусочничество. Только стафф еда, до которой ты можешь просто не дойти из-за постоянного потока гостей.
32 года на кухне, ни одного дня не пожалела, что выбрала эту профессию. И это не сарказм.

И сколько таких смен в месяц ?
UFO32 22 сен 2026 в 15:13
Ярила  •  На сайте 1 год
0
Цитата (Сова82 @ 15 сен 2026 в 12:12)
В регионах уровень ниже, но зарплаты тоже растут: в Краснодарском крае — уже целых 60 000 рублей, в Свердловской области — около 55 000.

Ну прям благодетели. pray.gif И это скорее всего с переработками. А оклад тыс 40 наверное.
Mehanik75 22 сен 2026 в 15:13
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Опять в крайности, это как и про сварщиков и айтишников, плиточников и сантехников, порой напишут , те кто так зарабатывают, они на уровне погрешности, если говорить про ресторанный бизнес, этот шеф повар, должен быть главным как минимум в ресторанах, уровня Гудвин, или там Рапопортовские или Новиковские, где средний чек на двоих 20 к и голодным еще уйдешь, а весь ширпотреб общедоступный, там только хуже с ЗП становится.
UFO32 22 сен 2026 в 15:16
Ярила  •  На сайте 1 год
3
Цитата (Урхан @ 22 сен 2026 в 15:11)
Цитата (Oksanylya @ 15 сен 2026 в 23:26)
Зарплата павора в Питере, из личного опыта:
Газпром-арена ( все мероприятия, концерты, футбольные матчи) в дни подготовки 5.500, в день матча 6000 за 12 часов
Зарплата в сети ночных клубов Ретрдискотека РФ - 5.800 за 12 ночных часов.
Сибур-арена - 5000
СКА арена 5.500.
Ресторан Союз, центр Питера - 5.400.
Это все за 12 часов, которые ты на прерывно проводишь на ногах и в очень быстром темпе.
Перерыв на обед есть только в одном из перечисленных организаций, у всех остальных ешь на ходу, если есть что поесть).
Во всех перечисленных местах не принято , а иногда и карается штрафом еда из котла или кусочничество. Только стафф еда, до которой ты можешь просто не дойти из-за постоянного потока гостей.
32 года на кухне, ни одного дня не пожалела, что выбрала эту профессию. И это не сарказм.

И сколько таких смен в месяц ?

5000 рублей за 12 часов при 15 рабочих днях, 75 тыс рублей. Не густо.
Ноги после 50 лет скажут спасибо и выйдут из чата. Или варикоз или колени.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 255
0 Пользователей:
Страницы:← 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх