Я не мою грибы под заморозку. Потом берёшь мороженые грибы и ненадолго под тёплую воду - грязь сама отходит. Далее без разморозки на сковороду. Оценил жареные грузди.
Замораживаю лесные грибы , отваренные в солёной воде. Все подряд . Когда готовлю , вкус и аромат - соседи слюной исходят. Покупные грибы - отстой , они даже почти не пахнут грибами.
Жаль, что один + можно поставить. Но энергетически отсыпала корзину и кузовок))) У меня ещё белых маринованных банок 8 стоит семьсотграммовых...
Чё не ест никто? Не вкусные? )))))
Если бы...*хнык...* Я закруток много делаю и много раздаю родне, друзьям. А вот про грибы муж вечно говорит:"грибы все не раздавай, сами съедим". Он их любит. А "сами", конечно, никто не съел. Раздавать консервы годичной давности я не буду. Так и стоят...кстати, скока можно маринованные белые хранить?
Я, наверное, покажусь диким, но я иду в магазин и покупаю там. И морозилка не забита грибам и по вкусу вкуснее, а морожу я ягоды: бруснику, чернику и клюкву.
с ягодами такая же хуйня. никто их не ест. только брусника с клюквой исключение- в блендер кинул, водой залил, вжух и морс готов. холодненький.
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
Жаль, что один + можно поставить. Но энергетически отсыпала корзину и кузовок))) У меня ещё белых маринованных банок 8 стоит семьсотграммовых...
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
Делись давай. Вечно наберёте больше чем с едите а потом в помойку летят. Я люблю грибы а в наших краях одна шалупень растёт и не силен я в них. И покупать не хочу за 2500 рублей за кг
Размещено через приложение ЯПлакалъ
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
Делись давай. Вечно наберёте больше чем с едите а потом в помойку летят. Я люблю грибы а в наших краях одна шалупень растёт и не силен я в них. И покупать не хочу за 2500 рублей за кг
самовывоз насчет наберёте, согласен. приедешь в лес, думаешь много брать не буду, так, пожарить разок. идешь, смотришь - гриб, наклоняешься к нему, чтоб срезать, а потом всё как в тумане, очнулся- стоишь у машины с полным пакетом грибов, и из карманов еще торчат.. мистика. Это сообщение отредактировал andronishe - 11 авг 2026 в 08:46
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
херово они её переносят - становятся водянистыми. рекомендую трубчатые просто жарить в масле перед заморозкой, они потом как свежие (свеже-пожаренные) много лет пользуюсь
Я конечно не Задорнов, но шутить могу ) • На сайте 14 лет
0
Цитата (andronishe @ 11 авг 2026 в 07:19)
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
Ну мы наоборот, каждый год морозим, но только лисички, так как они зимой с картохой заходят заебись. А ну и мы их сырыми морозим, не смотря на советы в посте, и ничего они не горчат.
Ну не знаю... Мы когда заготавливаем (как правило только белые, подосиновики и обабки), то часть, что покрепче, сушим, остальное мелко рубим сечкой в корытце, делим на порции и в пакеты, формируем кирпичиками и в морозилку. Зимой из этих мелко нарубленных грибов варим густую грибовницу, в которую идет только порция гибов и пара-тройка картофелин. Офигенный супчик!
Это сообщение отредактировал biarmec - 11 авг 2026 в 11:10
белые/подосиновики/опята/шампиньоны замораживаю сырыми, фарш из отварных опят порционно (перед заморозкой хорошо отжать). Свежие главное не мыть перед заморозкой, только ножом счистить загрязнения, все что осталось прекрасно смывается перед приготовлением.
Фарш из опят куда потом? Просто интересно, ни разу не слышала, но звучит вкусно. Ну, в пироги наверное можно? Или куда? Расскажите, может заморочусь в этом году.
Фарш с пироги, обжариваю с луком и добавляю в салаты, в запеканку с картофелем, очень выручает в пост:)
нет. спасибо. больше хуй поведусь, каждый год одно и то же- вот сейчас наморожу, всю зиму буду есть. в итоге всю зиму морозилка забита пакетами с грибами, больше ничего не влезает, а в июне все пакеты дружно идут на помойку, т.к. свежие пошли. нахуй. в этот раз без меня.
запеканка с лисичками: Слой пюре, слой лисичек(приготовленных по вкусу) слой пюре и запечь в духовке.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
нахуй. в этот раз без меня. 
опят никому не надо прошлогодних?
yaplakal.com