Главная » Разделы » Лента » Видео

Покупать лосося целиком - выгодно

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

eejika 30 июл 2026 в 12:09

Ракамакафост-фристайлер • На сайте 13 лет

Тухлый лосось за 6 к? Ну ну...

WTGR 30 июл 2026 в 12:10

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Радмир80 @ 30 июл 2026 в 14:55)

Больше 1к за кг? Да я лучше свинины 3 кг куплю за 1к.

Да нахуй твоя свинина нужна, если есть такая классная рыба
Ps пересмотрел видео, меняю мнение. Лосось уставший. Хотя, свинину нахуй все равно

Это сообщение отредактировал WTGR - 30 июл 2026 в 12:12

ПРИМа25 30 июл 2026 в 12:11

Дед-пердед • На сайте 13 лет

Цитата (ВотВоМхуЕнот @ 30.07.2026 - 11:56)

Я в лососях не так много понимаю, но рыбу с коричневыми жабрами, обтрепанными плавниками, мутными вдавленными глазами и распадающимся мясом я точно свежей не назвал бы.

- а почему глаз не видно?
- спит!
- а почему запах такой неприятный?
- а ты когда спишь - ты себя контролируешь??

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ШерлокХолмс 30 июл 2026 в 12:11

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата (Сова82 @ 30 июл 2026 в 12:04)

Klient, я тоже покупал свежую рыбу. И разделывал. Просто когда режешь прижимай нож максимально к костям.

Мы тоже покупаем только целыми рыбинами. А еще у форели осенью икра есть. К зиме прям много, по 200 гр примерно с одной рыбины.

Klientt 30 июл 2026 в 12:12

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (Сова82 @ 30 июл 2026 в 11:04)

Klient, я тоже покупал свежую рыбу. И разделывал. Просто когда режешь прижимай нож максимально к костям.

У нас цельные рыбины в заморозке чаще всего меньшего размера, чем те, из которых в магазе готовые филе на коже нарезают.
Итоговая цена за филе всё равно выше получится.

В духовке люблю запекать. С терияки

Это сообщение отредактировал Klientt - 30 июл 2026 в 12:14

Периндоприл 30 июл 2026 в 12:13

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 11:02)

Цитата (,)

Покупать лосося целиком - выгодно

Да хрена с два!
Выгодней только если ты можешь разделывать, как профи. А обычному челу лучше уже разобранным брать.

Я честно пытался. И уже на отделении филе возникли трудности. получается неровным и на скелете много мякоти остаётся.

Ну как. Вот смотри: неразделанная сёмга - 8-12 евро за кило. Филе с половины тушки - 22-26. Филе, порезанное порционно ( часть рыбы от головы до анального плавника - 28-32.
Даже если брать исключительно филе, без использования костей, головы, хвоста, тёши и прочих плавников, то выгода абсолютная и довольно большая. Даже если переводить в деньги свои трудозатраты.

Разделывать, на самом деле несложно. Навык набегает очень быстро.

Так что главный момент, который заставляет брать уже подготовленную рыбу - простая человеческая лень.
Сам уже забыл, когда брал в последний раз

W0000 30 июл 2026 в 12:15

Ярила • На сайте 15 лет

А свое рабочее время он не посчитал?

aevaev 30 июл 2026 в 12:15

Хохмач • На сайте 11 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 12:02)

Цитата (,)

Покупать лосося целиком - выгодно

да и не надо слишком чисто филировать. с костей и головы отличная уха получается.

ЯПапа 30 июл 2026 в 12:17

Балагур • На сайте 11 лет

Это не экономия, а оплата труда

Размещено через приложение ЯПлакалъ

YOrick 30 июл 2026 в 12:17

Ярила • На сайте 19 лет

Дятел он, да ещё и хвалится этим. Купить мороженую рыбу, разморозить, разделать, заморозить обратно.... Идиот.
Если под заморозку, то я осень покупаю свежую форель из Мурманска, или из Карелии. Её как раз можно разделать, спокойно заморозить и ещё икры набрать к НГ по полкило с рыбки.

Это сообщение отредактировал YOrick - 30 июл 2026 в 12:19

snik18 30 июл 2026 в 12:19

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 15:04)

Цитата (Бамбалабес13 @ 30 июл 2026 в 11:03)

Уж лучше стейки .
Стейки семги вон за 1500 1600 лежат.

А лучше всего выловить самому , в правильных местах бесплатно или у правильных товарищей приобрести недорого.

Вот пример, только позавчера брал.

Хрена с два дома так аккуратно на стейки нашинкуешь.

И чего сложного в этом?

Периндоприл 30 июл 2026 в 12:19

Ярила • На сайте 7 лет

Ну и по видюхе.
1. Рыба у него - изначально ГОВНО. Это видно даже на видео. Прошедшая заморозку-оттайку не один раз. Либо тухляк, отмытый от вони и отправленный в морозильную камеру.
2. За такую "малосольную" пиздотину, которую он там наваял, ему надо лососевую голову в очко засунуть. Оно конечно понятно - из говна делает, но люди-то смотрят...
3. Ту ебанину, котрую чел назвал сагудаем, действитель но можно делать только из помойной рыбы. Весь рицебдд нацелен на то, чтоб луком, многоперцем и лимоном, забить тухлую вонь.

Жесть, короче.

ramirez1 30 июл 2026 в 12:20

arsik0605 • На сайте 12 лет

Цитата

А уха не рыбий суп?
Как с пловом. Этаниплов!!! А как переводится плов? Варёный рис

С красной -лохикейтто, с белой рыбы -калакейтто;)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Klientt 30 июл 2026 в 12:20

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (Периндоприл @ 30 июл 2026 в 11:13)

Ну как. Вот смотри: неразделанная сёмга - 8-12 евро за кило. Филе с половины тушки - 22-26. Филе, порезанное порционно ( часть рыбы от головы до анального плавника - 28-32.

У нас филе на коже целиковое, вся сторона, по 15€ за кило бывает (1,2 кг обычно).

Вот её и беру. Серединку, самую толстую, на засолку пускаю, а остаток - либо в духовку, либо на сковороду.

зы. головы/кости на бульон по 3€ вроде, есть.

Subai 30 июл 2026 в 12:21

Балагур • На сайте 4 года

Променял время на деньги… лучше деньги менять на время…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

кохол 30 июл 2026 в 12:23

Приколист • На сайте 14 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 12:04)

Хрена с два дома так аккуратно на стейки нашинкуешь.

нужен острый нож, и рыба должна быть приморожена
и всё у тебя получится

Периндоприл 30 июл 2026 в 12:25

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (aevaev @ 30 июл 2026 в 11:15)

да и не надо слишком чисто филировать. с костей и головы отличная уха получается.

Кстати, у нас делают такую фигню, как горячекопчёные "скелеты", оставшиеся после филирования. Обалденно вкусная вещь, при всей внешней непритязательности. Особенно под пиво.
Ну и на уху и бульон для рыбных супов - незаменимейше.

Alex0053 30 июл 2026 в 12:26

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (W0000 @ 30.07.2026 - 12:15)

А свое рабочее время он не посчитал?

Так на том и экономия!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Периндоприл 30 июл 2026 в 12:28

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 11:20)

Цитата (Периндоприл @ 30 июл 2026 в 11:13)

Да вы там охуели, у себя в Германиях! По 15 евро....

У нас, великое счастье, когда вдруг устраивают аттракцион невиданной щедрости и скидывают до таких уровней. А так - будьте любезны, 22!

Klientt 30 июл 2026 в 12:30

С вами говорит телевизор • На сайте 13 лет

Цитата (кохол @ 30 июл 2026 в 11:23)

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 12:04)

Хрена с два дома так аккуратно на стейки нашинкуешь.

нужен острый нож, и рыба должна быть приморожена
и всё у тебя получится

Ножи у меня острые, да. И филейник наличествует.

Но вот смотри. Даже у мужика с видео филе рваное получилось. А теперь сравни с моим первым фото в теме, магазинное. Оно ровненькое, целёхонькое, без таких дыр.

Это сообщение отредактировал Klientt - 30 июл 2026 в 12:33

Гайдук 30 июл 2026 в 12:31

Весельчак • На сайте 14 лет

Рыбы с отдельным названием лосось не существует. Есть семейство лососевые.

Периндоприл 30 июл 2026 в 12:31

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (кохол @ 30 июл 2026 в 11:23)

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 12:04)

Хрена с два дома так аккуратно на стейки нашинкуешь.

нужен острый нож, и рыба должна быть приморожена
и всё у тебя получится

Нужен острый нож, и рыба не должна быть приморожена.

Себеш 30 июл 2026 в 12:31

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Makaley @ 30 июл 2026 в 14:04)

жене на 8 марта подарил на 7 кг сёмгу. была счастлива

А она тебе на ДР 20 кг картофеля?
Пиздец вы приколисты 😀

Себеш 30 июл 2026 в 12:34

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Klientt @ 30 июл 2026 в 14:12)

Цитата (Сова82 @ 30 июл 2026 в 11:04)

Klient, я тоже покупал свежую рыбу. И разделывал. Просто когда режешь прижимай нож максимально к костям.

Выглядит вкусно )
Надо будет попробовать )

DrVoron 30 июл 2026 в 12:36

Жизнь говно... Но я с лопатой! • На сайте 13 лет

Прекрасно! Дело за малым! Найти деньги, чтобы каждый день покупать таких рыбов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

52 Пользователей читают эту тему (7 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 4 535