Тушенка это дань традициям, а не еда уже, сейчас проще и дешевле приготовить самому мясо, а если в поход, то купить сублиматы, так легче таскать будет...
Я на машине езжу на рыбалку. Не на себе таскаю. И зачем мне тащить с собой мясо? Тем более сублиматы. Давайте ещё про автоклав и тд. Ещё бычка прикупить , вырастить и тушняк сделать...
Это сообщение отредактировал Айболит30 - 18 фев 2026 в 08:53
Трофейная, армейская, спецрезерв. Названия одно круче другого :)))))))) Всегда покупал Борисоглебскую только, пока не стал делать свою. После этого перестал вообще покупать любой тушняк. Дешевле приготовить самостоятельно. А на фото всё равно хуйня какая-то.
Это сообщение отредактировал YOrick - 18 фев 2026 в 08:52
Тушенка это дань традициям, а не еда уже, сейчас проще и дешевле приготовить самому мясо, а если в поход, то купить сублиматы, так легче таскать будет...
Молод ты ищо. Тушенка душу греет. Особенно домашняя. Посмотришь - стоит, ждет, сияет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
У нас тушонка в местном мясном магазине шикарная. Сами делают. Не знаю фоткать или нет... Там куски как шашлык. А жира только сверху маленький слой. Цену не помню, но не самое дешевое... Нафиг те магниты и пятерочки.
Последнее нормальное кусковое мясо в тушёнке я видел только в Монголии. На наши деньги 300р.
Это сообщение отредактировал Айболит30 - 18 фев 2026 в 08:56
Тушенка это дань традициям, а не еда уже, сейчас проще и дешевле приготовить самому мясо, а если в поход, то купить сублиматы, так легче таскать будет...
Ну хз. Я люблю тушёнку. Вообще прям из банки предпочитаю хомячить)). Ну и с макаронами или гречкой очень уважаю.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Тушенка это дань традициям, а не еда уже, сейчас проще и дешевле приготовить самому мясо, а если в поход, то купить сублиматы, так легче таскать будет...
Я на машине езжу на рыбалку. Не на себе таскаю. И зачем мне тащить с собой мясо? Тем более сублиматы. Давайте ещё про автоклав и тд. Ещё бычка прикупить , вырастить и тушняк сделать...
Да некоторые не понимают, что опять же для некоторых тушенка это подспорье в быстром приготовлении пищи. Можно купить мяса, сколько его готовить до состояния тушенки, 3-4 часа? Опять же, на рыбалке, охоте это не всегда не только возможно (сколько газа потратить или костер/печку топить), но и главное время терять не охота, время это тоже очень ценный ресурс. А так открыл банку, бахнул в макароны или кашу и готово - 3-5 мин. А меня так иногда и дома накатывает, вот хочется и все тут, хоть и мясо в холодильнике лежит и другое второе есть. Взял баночку в гараже (запас на чорный день ) и употребил, иногда даже так накатывает, что не грею, жир смахнул и вперед.
На польской половине "Беловежской пущи", видимо...)
А если серьёзно, то наибольшее количество зубров в мире содержится в Польше (около 3000 особей), в Беларуси - около 2000
И что, они уже стали промысловыми животными?
Как ни странно! А коровы - это сельскохозяйственные животные. Правда здорово?!
BigTaur Поддерживаю! Буквально вчера перед сном с женой баночку открыли, съели с удовольствием, и заснули довольные
Это сообщение отредактировал cosmopolit - 18 фев 2026 в 09:06
Года три назад купил автоклав, погуглил какое мясо нужно для тушёнки и неожиданно для себя выяснил что абы-какое в самый раз. И сала немного туда, и отонки, и даже свиной шкуры кусочек рекомендуют. Долго сомневался, но всё-таки решил сделать именно так - на выходе получилась именно та тушёнка, которую хотел. Вкус как у советской тушёнки, время от времени банку с хлебушком и луком съесть просто за счастье. А в покупную (угадай в какой банке мясо) уже давно не верю, брал разную - иногда более менее приличная попадалась, но именно более-менее, но не хорошая. И всегда потом производитель ухудшал качество. Вот просто всегда.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Чет как то выглядит не очень) А за 225р я куплю полкило(даж больше) хорошей вырезки.
Что ты купишь за 225 рублей? Полкило вырезки?
Если свиной, то вполне. Вырезка будет стоить чуть больше 400р. А я куплю четверть свиной туши по 190р за кило и та вырезка мне обойдётся ещё дешевле. С говядиной сложнее, но по 700р за кило хорошую говядину смогу достать прям не сильно напрягаясь.
Цитата
Да некоторые не понимают, что опять же для некоторых тушенка это подспорье в быстром приготовлении пищи.
Именно. Супруга делаю заготовки суповые в банках. Когда совсем лень - достал банку мяса, две банки щей. 10 минут и кастрюля щей готова. На второе достал банку того же мяса с грибами, перловкой, рисом или гречкой. На третье компот из банки. Комплексный обед на пустом месте за 15 минут. Салат там же в кладовке можно готовый взять. В баночке, тоже.
Это сообщение отредактировал YOrick - 18 фев 2026 в 09:10
Чет как то выглядит не очень) А за 225р я куплю полкило(даж больше) хорошей вырезки.
Что ты купишь за 225 рублей? Полкило вырезки?
Если свиной, то вполне. Вырезка будет стоить чуть больше 400р. А я куплю четверть свиной туши по 190р за кило и та вырезка мне обойдётся ещё дешевле. С говядиной сложнее, но по 700р за кило хорошую говядину смогу достать прям не сильно напрягаясь.
На польской половине "Беловежской пущи", видимо...)
А если серьёзно, то наибольшее количество зубров в мире содержится в Польше (около 3000 особей), в Беларуси - около 2000
И что, они уже стали промысловыми животными?
Как ни странно! А коровы - это сельскохозяйственные животные. Правда здорово?!
Здорово, конечно. Просто не знал, что стало так много, что теперь на них можно охотиться в промышленных масштабах и поставлять мясо на мясокомбинаты. И при этом делать из них недорогую "тушенку".
Года три назад купил автоклав, погуглил какое мясо нужно для тушёнки и неожиданно для себя выяснил что абы-какое в самый раз. И сала немного туда, и отонки, и даже свиной шкуры кусочек рекомендуют. Долго сомневался, но всё-таки решил сделать именно так - на выходе получилась именно та тушёнка, которую хотел. Вкус как у советской тушёнки, время от времени банку с хлебушком и луком съесть просто за счастье. А в покупную (угадай в какой банке мясо) уже давно не верю, брал разную - иногда более менее приличная попадалась, но именно более-менее, но не хорошая. И всегда потом производитель ухудшал качество. Вот просто всегда.
Прочитал про автоклав и сразу позеленил: наши люди. Самый прикол, что не надо с мяса ничего удалять, ни плевы, ни жилы мелкие. Это все дает коллаген. Я в последнее время готовлю вместе с костями кур и гусей. Красота.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я на Озоне такую брал с полгода назад, цена чуть больше 100 р была за первый сорт, успел халяву ухватить, высший 130-150 р примерно, отличное качество, народ кипятком ссыт в отзывах, расхваливая качество, сейчас почти в раза дороже :(((
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) и употребил, иногда даже так накатывает, что не грею, жир смахнул и вперед.
yaplakal.com