Ох ты черт возьми, откуда вообще они "русскую кухню" взяли? Ее нет лет этак 100, если не больше. Если со скупой слезой на глазах вспоминают советские "комплексные обеды", так они были Микояном из Штатов привезены, с натяжкой кухни на бескормицу, отсюда и водичка с травой под наименованием "первое" и куча условно съедобных поделок из фарша, т.к. нормального мяса мало, а тут еще можно балласта напихать. А так, если просто посмотреть на магазинные полки, то ничего "русского" не найдешь: картошка - Штаты, макароны - Италия, большинство круп - сбор дружины из Европы и Азии, сосиски-сардельки - Германия, колбасы - Франция и Италия. Кухня - это тоже культура, и она меняется также, как и язык.
Не согласна с авторами статьи. В меню почти любого ресторана или кафе кроме совсем уж специализированных - есть и солянка, и борщ, и селедка под шубой, и грузди в сметане.
С развитием транспортной доступности (в одной стране, правда, сейчас это отрицательное развитие) мир становится "меньше", доступнее. Кухни разных стран распространяются за их пределы, лучшие из блюд приживаются в других странах. Что в этом плохого?
Классический рецепт приготовления омлета по-русски совсем простой. Готовится он без всяких наполнителей и специй, ну негде было их брать простому русскому человеку. Готовился он в печи (в традиционном варианте).
"русская кухня". ... на завтрак сырники и каши, на обед — борщ и уху, на новогодний стол — оливье, селедку под шубой и студень, на Масленицу вся Россия жарит блины, по осени квасят капусту и солят огурцы на зиму".
А в остальные дни года что есть? Это сообщение отредактировал Klientt - 14 сен 2025 в 13:45
Это такой план ХеоСРАТЬегический! 25 лет непрерывных побед. Начиная с Сирии - победа за победой! Музыканты и музыкальные концерты в Алеппо и далее везде. И итог - на лице. Весь мир видит, как грамотное гео - срать тегия приносит реальные плоды во всем. Например, русский народ уходит на многолетнее СВО , а завозят отщепенцев из кишлаков МИЛЛИОНАМИ в год! Поэтому, именно ПЛОВ будет национальная еда. Это тоже часть четверть векового плана, того кто может отчитаться успехами за 25 лет грамотно продуманного управления! Ура товарищи!
Это сообщение отредактировал RRFFAA - 14 сен 2025 в 13:45
Да, проблема определенно назрела, для исправления ситуации считаю необходимо организовать отряды, что будут ходить по квартирам и проверять какие блюда готовят в семьях и наказывать за иностранные блюда...
Вот вы смеётесь, а одно из первых свойств России - преклонение перед Западными товарами.
Это сообщение отредактировал 1963Js - 14 сен 2025 в 14:01
Ну не знаю. Из заметного, за последние 100 лет в русскую кухню (т.е. вместе с остальными кухнями народов СССР) заметно влезли шашлык (полностью обрусел) ну и пицца. Ну пломбир может ещё (хотя рецептура там полностью советская). Может бананы с мангами ещё?
И да и нет, я хочу в ресторан, нахрена мне там заказывать щи, которые ч дома сготовлю за 5 копеек и два часа, с учётом приготовления бульона. Не, Я лучше том ям закажу, который дома и дорого и хлопотно готовить. Вот в туристических местах логично заводить русскую кухню, но многие блюда боюсь не приготовить так просто будет. Короче шли бы они на куй со своим ручным управлением, кому и что кушать и пить. Создайте условия, сделайте грамотный пиар и может открыть блинную будет выгоднее чайханы
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Практически в каждой российской семье готовят на завтрак сырники и каши, на обед — борщ и уху
Цены на молочные продукты и рыбу они видели? В оригинальном рецепте в борщ кладут мясо... иногда выручала курица, но свинина с удивлением смотрит на цену птицы :)
Че за проблема то блять, русская кухня она такая, захотел пожрать пошел и приготовил, главное в ней мясо и сало, остальное все хуйня. Есть конечно изыски типа красной икры и рыбы, но то такое, можно сходить и купить.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com