Про питание на торговом флоте

Во второй половине 80-х, довелось мне плотно работать с Ro-Ro ЧМП. Иногда задерживался на борту до вечера и бывал приглашаем на ужин. Дык на ужин два вида горячих блюд с тремя гарнирами подавали. И, к стати, даже пиво было - Золотой Фазан.

Нда...
Посмотрел и в очередной раз порадовался, что ушел с торгового флота.

Сейчас совсем другие времена. ЧМП был, когда-то самым большим флотом на планете.

А куда ушёл?

ST4Rpom
Приветствую. Так понимаю, ник соответствует должности ? Палубного или маслопупа просто так на камбуз не пустили бы. По крайней мере у нас так было. Только капитан мог зайти на камбуз без разрешения кока.

Не соответствует. На должность выше.

Оффшор.
Нормальное отношение со стороны компании, отличное питание, условия жизни, контракты 4 недели, ну и зп больше.

Тоже была идея туда перейти, но как стал Кэпом передумал))) А сейчас и мест там нет.

Капитаном не реально.
Нужен Full DP сертификат.
А устроится на нормальную лодку мастером и даже старпомом без этого сертификата никак.

MikeLory
О,Микки,трепло МОРЕХОДовское,приятно видеть!

Вот поэтому и не перехожу. Начинать с начала не хочется.

когда попал на корабль, охуел от качества пищи. Как сейчас помню хоть прошло больше 20 лет- первый обед была охуенная гречка с мясом и подливой.

на корабле намного лучше кормили чем в бригаде.
Помимо прочего думаю это связанно с тем что коку бы ебало набили если бы глазки из картошки не выковарил или хуево приготовил. Помню по духанке меня годки напрягли ебашить в лоб коку кружкой . хуево чето там сделал комуто не понравилось.

а в базе наоборот, в коки брали охуевших дегенератов из роты общеспечения, и они пиздили наряд )

как то так

а да, помню бомбанули одну пиратскую шхуну, - весь экипаж неделю хавал охуенных камчатских крабов

На флоте разве кок картошку чистит?
Помощи нет?

Я помню, что во время учёбы мы несли наряд в хозроте. Так картошку, морковь, лук и т.д. мы чистили, а повар только готовил.

бондстор бедноватый для экипажа в 22 человека, наверное зеро толеранс к алкоголю в компании. А так норм чистенько - повар молодец.

Да, так и есть - no alcohol

Повар Филиппинец? Хвосты готовит? Селедку жарит?

Мьянмарец.
Готовит европейскую и азиатскую кухни.

И где сейчас работаете, когда закрыли въезды/выезда за границу? Вряд ли посадка на судно где то на Российской территории? Какими «завтраками» кормит владелец судна и как теперь процесс устройств на работу будет предоставляться?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

давай уж сразу к главному, про досуг

А что со всем этим богатством происходит во время шторма? Я не заметил каких либо креплений, которые помешали бы всему этому превратиться в один большой салат.

Ждём, когда снимут карантин.
Других вариантов пока нет!

Перед штормом повар предупреждается, чтобы всё было закреплено. Это касается не только еды, но и всего заведования: оборудование на камбузе, тарелки, кастрюли и т.д.

Но пароход, думаю, не стоит в простое, а скорей всего даже на линии и работать там сменный экипаж будет, пока карантин не снимут, а вы в это время никаких даже компенсаций не получите, раз судно подфлажное?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не парься, тут просто есть индивиды которые считают что если сюда прислать ссылку на ютуб, то сразу начнешь зарабатывать миллионы на рекламе.

А зачем сюда заливать в ебучий вечно глючащий плеер, который сука может тормозить даже при гигабитном интернете