Про хлеб

Цитата (ТэКа @ 3.04.2025 - 06:40)

Ну, тут, как бы, всё определённо ясно... Злочевский Аркадий Леонидович (род. 1959) — управленец. Родился 26 февраля 1959 года в г. Владимире. В 1990 году окончил Московский государственный институт культуры, специальность «руководитель-дирижёр оркестра». В 1995 году окончил Высшую школу бизнеса им. Дж. Кеннеди (Гарвардский университет), квалификация «Управляющий агробизнесом», г. Бостон, США. В 1999 году окончил Институт современного бизнеса, факультет «Финансы и кредит». С 1976 года работал учеником модельщика опытного завода. Позже работал водителем, инструктором турбазы. С конца 1970-х работал музыкальным руководителем молодёжного театра на Красной Пресне, руководителем эстрадного ансамбля «Москонцерта». Играл в вокально-инструментальных ансамблях (в группе «Эрмитаж»). Написал рок-оперу «Садко», которую поставили в 1980 году. В 1982 году стал лауреатом гран-при на всесоюзном фестивале «Вильнюс-82». С 1991 года — руководитель брокерской фирмы «ОГО», позже стал управляющим, с 1993 года — главным управляющим акционерного общества «ОГО». С 1994 года — председатель совета директоров Российского зернового союза. С 1997 года — генеральный директор Управляющей компании ОАО «АТО ОГО» (группы компаний «ОГО»). С 2000 года руководитель департамента регулирования продовольственных рынков и качества продукции Министерства сельского хозяйства РФ. С 2002 года — президент Российского зернового союза (РЗС). В 2014 — член наблюдательного совета ЗАО «Национальная товарная биржа».

Я так понял это просто дань нынешней моде, ставить в руководство непрофильных людей: роскосмосом журнашлюха Рогозин управлял: стишки писал и ракеты под хохлому расписывал: подводная группировка Глонасс у нас самая большая и до сих пор не могут посчитать объем спижженых денег на космодроме Восточный. Армией то продавец мебели руководил, то строитель, теперь продажник: тоже никак не могут посчитать сколько спиздили денег и при мобилизации нечем было приодеть новобранцев и вооружить тоже. Росгвардией слесарь с завода Москвич руководит: ну там тоже все грустно. Тут вон дирижера поставили зерновым союзом руководить. В общем пиздец и немцы.

Цитата (alexrevda @ 03.04.2025 - 06:59)

Ссанина с канала "Настоящее время" - да там про Россию слова доброго не услышишь ТС - ЦИПСОшник ХЗ покупаю хлеб "Крымский", "Дарницкий" и батон "Молочный" нашего хлебозавода - отличный хлеб а если покупать в магазине про самом заводе еще горячий так вообще

На следующий день этот хлеб есть невозможно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А что с рыбой?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

«Настоя́щее вре́мя» — русскоязычный телеканал с редакцией в Праге, созданный медиакорпорацией «Радио Свободная Европа/Радио Свобода» при участии «Голоса Америки». Телеканал финансируется с помощью грантов Конгресса США через Агентство США по глобальным медиа. USAID же, вроде, прекратил финансирование?!

Цитата (vdtr @ 3.04.2025 - 10:10)

в нашем районном городе на своем хлебзаводе пекли 1кг. 900 потом 750 -700 это был промежуточный этап деградации.

ГОСТ в СССР не устанавливал точный вес буханки, только допустимый диапазон. От 700 до 1450г. примерно, если речь про хлеб формовой. Поэтому да, в больших городах большие хлебозаводы пекли более-менее стандартные кирпичи ~750г., в пекарнях поменьше поселково-деревенских зачастую были крупнее. В той же Вырице на даче белый хлеб в 80-е был заметно крупнее, чем в Ленинграде.
Но "стандартной килограммовой буханки" не было.

Цитата (Dontcry14 @ 3.04.2025 - 10:33)

На следующий день этот хлеб есть невозможно

Так на следующий день его есть и не нужно.

Цитата (madbig64 @ 3.04.2025 - 06:30)

Есть вкусный хлеб. Неделю не черствеет. Но он дорогой.

44 руб кирпичик. В местной сети Пекарня. Очень вкусный. Еще кукурузный у них классный и украинский. Да-да, в РФ продается украинских хлеб, надеюсь долбаебы на доберутся до него

Цитата (ничего @ 03.04.2025 - 06:51)

Сам выпекаешь, а из муки какого класса?

Стараемся есть меньше, а если хотим, то покупаем в частной пекарне, муку они на Алтае закупают.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Psendalf @ 3.04.2025 - 09:19)

Ненавижу журналистов. "Хлеб стал не вкустным"... и точка! Не важно что ты покупаешь, как питаешься, какое у тебя мнение - ты болван! Невкусным стал хлеб. Запомни и повторяй! :))) Заебали, честное слово! Я покупаю хлеб нашей местной пекарни. Стоит он как любой другой. Вкусный, с хрустящей корочкой. Такой был всегда, остается и надеюсь будет!

У меня прямо рядом с домом продавался вкусный хлеб в ларьке, а сейчас ларек пропал. И не только возле моего дома, вообще перестал этот производитель продавать хлеб в городе, а он был самый вкусный. Чудеса.

Цитата (ramzay1 @ 03.04.2025 - 06:44)

Я покупаю хлеб, который изготавливается по ГОСТам очень большой древности. И со вкусом всё хорошо. А всякое пластилиновое дерьмище, замотанное в пластик, есть невозможно уже много лет.

Как называется хлеб и где покупаете?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хочу в СССР с их ГОСТами, где можно было съесть один рогалик за 5 копеек с треугольником молока (не помню цену) и на пол дня сыт.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот что то он спизднул про печки и затраты-а эти затраты как бэ не константа ? какая нахер разница из какой муки-песь потребит +- одинаково... и доставка та же. и гсм так же тратится. вопросы по семенам, хранению и погоде и все...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

да и не пошел как бы он нахер... выгодно не выгодно... когда не выгодно-бизнес закрывают и все.... а не тянут не невыгоде до бесконечности.Просто им счс денюжек мало и надо просто больше.. в конце у него литцо из разряда-да, я охуел и че?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (иСережатоже @ 3.04.2025 - 07:41)

Фуражная пшеница,разрыхлители,погоня за наживой и отсутствие совести.

Барыги, стало быть, плохие. Не хотят себе в убыток работать. А государство, которое выкручивает им яйца низкими ценами на хороший хлеб - белее лебедя. Зашло в кабак и заказало всем пива за счёт заведения.

Вы, блядь, совсем отупели уже?

Цитата (ramzay1 @ 03.04.2025 - 06:44)

Я покупаю хлеб, который изготавливается по ГОСТам очень большой древности. И со вкусом всё хорошо. А всякое пластилиновое дерьмище, замотанное в пластик, есть невозможно уже много лет.

У Германа Стерлигова хлеб покупаете?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (medvedsoft @ 03.04.2025 - 10:50)

Хочу в СССР с их ГОСТами, где можно было съесть один рогалик за 5 копеек с треугольником молока (не помню цену) и на пол дня сыт.

16 копеек
Размещено через приложение ЯПлакалъ

И чего все взьелись на мужика!? Он всё правильно говорит! Нефтяники, железнодорожники и прочие всё время повышают цены на свои товары и услуги, а хлебопёк должен продавать свой товар по фиксированной государством цене! Не за тех взялись! Фермеры, выращивающие пшеницу уже в минусе продают оптовикам ниже себестоимости из-за этого. Почему бы Путину за нефтяников не взяться? Каждый год перед страдой нефтеперерабатывающие заводы "на ремонт" ставят, чтобы задрать цены на бензин на внутреннем рынке! Вот кого ебать надо, а не несчастного пекаря!

Я что то не понял. Я сажаю пшеницу высшего сорта, а ты для фуража. А дальше никакой разницы. Обработка, помол, выпечка. Но я говорю, что все делал из охуенной пшеницы и хлеб должен быть дорогой, а ты делал из фуражной и делая опять все тоже самое, твоя цена должна быть дешевле. Я правильно всё понял? Тогда это кто тут охуевший?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

И только по телевизору у нас всё стабильно и хорошо
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

Вот что то он спизднул про печки и затраты-а эти затраты как бэ не константа ? какая нахер разница из какой муки-песь потребит +- одинаково... и доставка та же. и гсм так же тратится. вопросы по семенам, хранению и погоде и все...

Да пиздабол он. Разницы в уборке хлеба и выпечке никакой. Но по его мнению, вам хуй по всей роже, жрите из фуража. все виноваты, а он хороший. Может правда если все так херово, уебывайте с рынка.Может других найдут, более сговорчивых.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Vladamir @ 03.04.2025 - 10:05)

Я хлеб совсем не ем, и ничего страшного не происходит. Хлеб едят тогда, когда другой еды нет или её слишком мало, чтобы набить им желудок, в наше время проблем с едой нет, и поэтому есть хлеб необязательно. А этот человек говорит со стороны капиталиста, что им выгодно, а не населению.

Другая еда такая же дрянь и эрзац
Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня хлебопечка. Для обычного хлеба нужно: мука, немного сахара, немного соли, вода, немного растительного масла и чуток дрожжей. Никаких яиц и молока. Хлеб очень вкусный получается.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

жиденок обосновывает ....ему надо дать спирту с опилок в сифоне вместо вдовы клико и сифозную шлюху с фокзала вместо эскортниц....и рассказать что разницы то нет ..качество протсо разное....

Было ж где-то, мужик в ОАЭ взял кредит под смешной процент и построил элеватор с мукомольным заводом, покупает зерно здесь и муку продает тут же. Отсюда вывод, барыгам проще продать сырье, чем заморачиваться производством. Более того, все хорошее зерно отсюда вывозится. Может кто вспомнит как в Союзе поля колосились, все наши сорта пшеницы имели высокие стебли, а сейчас все выращивается на импортных низкостебельных.

Цитата (ВОМБАТ1 @ 3.04.2025 - 09:13)

Цитата (St6por @ 3.04.2025 - 09:07) У Стерлигова говорят вкусный хлеб ... У стерлигова он стоит как килограм мяса ,пусть сам жрет его

дык я не пойму, речь о вкусе или цене? тут вон дядька в видео об этом и говорит: хотите вкусно - будет дорого.