Ну а если она в самом деле тиной воняет? Даже карась если озерный, то его есть неприятно. (заметьте, про кости я ни слова не сказал, хотя уж про карася так сказать сам бог велел) Или надо патриотично зажать нос и делать вид что это не баг а фича? Ну и еще, сом не только хищник но еще и падальщик. Поэтому все таки воняет.
Ты взял отрывок из книги 19 века, а ничего, что экология "немного" изменилась? И вода стала грязней. Я тоже не понимаю, что делать с 82кг сомом. Это если вообще жрать нечего на котлеты его молоть или на продажу котлеты?
Ну а если она в самом деле тиной воняет? Даже карась если озерный, то его есть неприятно. (заметьте, про кости я ни слова не сказал, хотя уж про карася так сказать сам бог велел) Или надо патриотично зажать нос и делать вид что это не баг а фича? Ну и еще, сом не только хищник но еще и падальщик. Поэтому все таки воняет.
Блять, я понял что делал не так! Я ел сома, а надо было читать книгу про сома
Если ты предпочитаешь есть тухлятину, то кто тебе доктор?
Скажите, какое расстройство органов зрения заставляет вас думать что я не отличаю запах тины от запаха тухлой рыбы? Особенно если у нас эту рыбу зачастую продают еще живую.
как и щука , чем больше и старее , тем менее вкусный . Перекрутить на котлеты с добавлением специй побольше , можно будет есть .
Секретик есть! Рыба взрослая сухая, поэтому невкусная. В фарш надо добавить жирок, и не абы какой! Сюда подойдет нутряной жир гуся, утки или курицы. И не "фу", как вы подумали, а очень вкусно в результате!
как и щука , чем больше и старее , тем менее вкусный . Перекрутить на котлеты с добавлением специй побольше , можно будет есть .
Секретик есть! Рыба взрослая сухая, поэтому невкусная. В фарш надо добавить жирок, и не абы какой! Сюда подойдет нутряной жир гуся, утки или курицы. И не "фу", как вы подумали, а очень вкусно в результате!
Я щитаю,что котлеты должны быть из мяса, раба жарится или запекается, к ней только соль, перец и лимон. Все
как и щука , чем больше и старее , тем менее вкусный . Перекрутить на котлеты с добавлением специй побольше , можно будет есть .
Секретик есть! Рыба взрослая сухая, поэтому невкусная. В фарш надо добавить жирок, и не абы какой! Сюда подойдет нутряной жир гуся, утки или курицы. И не "фу", как вы подумали, а очень вкусно в результате!
Я щитаю,что котлеты должны быть из мяса, раба жарится или запекается, к ней только соль, перец и лимон. Все
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
как и щука , чем больше и старее , тем менее вкусный . Перекрутить на котлеты с добавлением специй побольше , можно будет есть .
Секретик есть! Рыба взрослая сухая, поэтому невкусная. В фарш надо добавить жирок, и не абы какой! Сюда подойдет нутряной жир гуся, утки или курицы. И не "фу", как вы подумали, а очень вкусно в результате!
Я щитаю,что котлеты должны быть из мяса, раба жарится или запекается, к ней только соль, перец и лимон. Все
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
А какие пельмени из чавычи! Ммммм! Всем жителям Камчатки привет!
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
Ну у нас с рыбой совсем не очень, поэтому мы пельмени с мясом едим по-старинке. Я очень рыбу люблю, но ... мороженая- перемороженная дерьмо. Истинное наслаждение именно у моря,Турция, Греция, даже в нашем Сочи, форель речная и морская рыба хороша. Везде гриль, соль, лимон ( лайм), перец. Идеальное сочетание.
82 килограмма. Сом, как хорошее вино — чем старше, тем вкуснее. Но не каждый обрайнушка такого вкусит.
И воняет он ВСЕГДА! И копчёный, и сушёный, и дрочёный, и еще какой-нибудь. Ща начнется: да он не пахнет, в проточной воде живет, вонять не может, а даже если и пованивает, то после копчения все ок. Заявляю - ПИЗДЁЖ или проблемы со вкусовыми рецепторами и обонянием!
Ну, тащить такого интересно, конечно.
Предполагая грядущие шпалы за "вонючего сома" от гурманов, сразу сообщаю: на минусы гурманов-говноедов начхать по умолчанию.
Это сообщение отредактировал tempomot - 30 янв 2023 в 21:54
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
Ну у нас с рыбой совсем не очень, поэтому мы пельмени с мясом едим по-старинке. Я очень рыбу люблю, но ... мороженая- перемороженная дерьмо. Истинное наслаждение именно у моря,Турция, Греция, даже в нашем Сочи, форель речная и морская рыба хороша. Везде гриль, соль, лимон ( лайм), перец. Идеальное сочетание.
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
Ну у нас с рыбой совсем не очень, поэтому мы пельмени с мясом едим по-старинке. Я очень рыбу люблю, но ... мороженая- перемороженная дерьмо. Истинное наслаждение именно у моря,Турция, Греция, даже в нашем Сочи, форель речная и морская рыба хороша. Везде гриль, соль, лимон ( лайм), перец. Идеальное сочетание.
Лови сама, будет свежая.
Чота ссыкотно у нас ловить , я от описторхоза долго лечилась Неприятная бяка, очень
Позвольте не согласиться, в краях, где красной рыбы дофига, из нее очень неплохие котлеты получаются.
Ну у нас с рыбой совсем не очень, поэтому мы пельмени с мясом едим по-старинке. Я очень рыбу люблю, но ... мороженая- перемороженная дерьмо. Истинное наслаждение именно у моря,Турция, Греция, даже в нашем Сочи, форель речная и морская рыба хороша. Везде гриль, соль, лимон ( лайм), перец. Идеальное сочетание.
Лови сама, будет свежая.
Чота ссыкотно у нас ловить , я от описторхоза долго лечилась Неприятная бяка, очень
один раз, лет тридцать назад купил на воронежском водохранилище сома 25 кг, но ниасилили, раздал соседям и друзьям. Не понравились ни котлеты, ни в жарке, специфический. С тех пор покупал не больше 2 кг в весе, вот это да, молодняк вкусный.
шашлык из сома не пробовал? агонь просто. мой любимый шашлык
82 килограмма. Сом, как хорошее вино — чем старше, тем вкуснее.
Сомов ты явно не ел. Чем больше/старше - тем ну его нафиг. Самый большой из тех что я ел весил 60+ кг и был подстрелен рядом со стрелкой Васильевского острова (не мной, врать не буду). Дрянь-дрянью на вкус. Жирный, расползается, пахнет неаппетитно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Неприятная бяка, очень
yaplakal.com
xSerg30 янв 2023 в 21:03