Начало пути

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
dekokt
2.04.2020 - 23:29
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
152
Достался мне аппарат "Бавария-люкс" старого выпуска. Потихоньку довожу его хоть до какого-нибудь ума, пользуюсь и обучаюсь в процессе. Вот сегодня перегнал очередной затор - 2 кулерные бутыли. Это всего 4й раз, поэтому прошу предвзято не судить, а если возможно подсказывать и уточнять.

19 фото и одно очень короткое видео. Снимал на ареометр.
Буду очень рад, если кому-то поможет …

1. Самодельное приспособление для декантирования (слива) браги все предельно ясно., палку можно любую. Просто шланг - загинается, тыкается в стенку… жутко неудобно. Расстояние от кончика стержня до среза шланга примерно 4см.

Начало пути
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:29
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
2. Вот так осветлилась - осела брага за три дня на балконе.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:30
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
3. Вот столько браги в бутыли - около 16-ти литров.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:30
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
4. Вид в горлышко. Дрожжики… темные полосы - чистая брага.. при декантировании лучше чуть оставить осветленной браги, чем хапнуть дрожжей и продуктов их жизнедеятельности.

Это сообщение отредактировал dekokt - 2.04.2020 - 23:31

Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:31
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
5. Помыл бутыль и сливаю вторую. Белый поясок на бутыли - дрожжи осели внутри бутыли на всех положительных площадках… но размазались по стенке и не попали в продукт. По трубе идет прозрачнейшая брага.

Это сообщение отредактировал dekokt - 2.04.2020 - 23:32

Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:32
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
6. А вот и фланец, на гайке. Сварщиков в радиусе поражения еще не было - вывернулся так.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:33
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
7. Залили в куб и запустили. Брага с балкона, холодная… потому спокойно собираем аппарат. Время есть.

Это сообщение отредактировал dekokt - 2.04.2020 - 23:33

Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:34
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
8. Поставил, разложил барашки.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:34
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
9. В утепленную царгу (400мм) вставляем один пыж из медной сетки - в основном от брызгоуноса...


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:35
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
10. Чтобы пыж не выпал в бак - согнул из нержи пружинящую вставку. На фланец тоже положил утеплитель.

Это сообщение отредактировал dekokt - 2.04.2020 - 23:35

Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:36
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
11. Вот так!


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:37
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
12. Холодильник. Пластина, которой он прилегает к царге (через прокладку, естественно) - очень тонкая (1,5 мм)...


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:38
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
13. Поэтому пришлось доработать один замок, чтоб туже сжимался.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:38
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
14. Теща на 23-е февраля задарила термометр с сигнализазией. Очень удобно, выставил потом (будет видно) на 94 градуса.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:39
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
15. Немного о воде - кран - быстросъем… очень удобно. Перед краном - вентиль. Именно вентиль ака задвижка, а не шаровый кран - можно аккуратно и медленно пустить воду. Шаровый стоит на трубе. Поставил заодно, когда устанавливал фильтр проточный.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:40
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
16. Вот так вот, до упора, а то первый раз - пахло головами…


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:41
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
17. Система удаления запаха. Не пахнет вообще. В шприце - КАУ. Все вставлено в крышку с натягом.


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:41
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
18. А это в зоне поражения оказались сварщики. Чуть не прожгли насквозь, повело. Потом в другом месте поправили, но еще не испытывал…


Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:43
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
19.Результат - 6 литров СС примерно 47- 49 градусов… потом замерю еще, когда температура станет ближе к 20 градусам.


Начало пути
 
[^]
bobruyck
2.04.2020 - 23:45
-2
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 25.03.14
Сообщений: 649
Как слеза.
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:45
9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
А сейчас буду вставлять короткое видео процесса... потерпите чуток, тяжко с этим у меня.

СС надо выгонять быстро. Медленно только немного голов взял.





Это сообщение отредактировал dekokt - 2.04.2020 - 23:47
 
[^]
an99
2.04.2020 - 23:46
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 7.02.17
Сообщений: 20
На чем брага? Варенье?
из-за цвета подумал
 
[^]
steslia
2.04.2020 - 23:48
10
Статус: Offline


Made in USSR

Регистрация: 22.04.11
Сообщений: 1141
Лично я, одобряю :)
Продукт в бочку бы ещё дубовую, да на пол годика.

Начало пути
 
[^]
dekokt
2.04.2020 - 23:48
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.14
Сообщений: 4408
Цитата (an99 @ 2.04.2020 - 23:46)
На чем брага? Варенье?
из-за цвета подумал

Сахар, добавил порченого варенья, предварительно прокипятив. На 2 бутыли 19 л примерно полтора литра.
 
[^]
Микаэль
2.04.2020 - 23:49
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 11.12.13
Сообщений: 1091
Ну 19 фотку выложил.
Едва дождался.
Любой аппарат - в принципе работает.
Бавария старая с сухопарником при двойном перегоне нормально гонит без извращений.
Хочешь почище - покупай колонну.
Я гоню на подобном без проблем.
Просто всегда 2 перегона.
Всегда дважды отбираю головы (по своей схеме).
Второй перегон уже практически слеза.
Кореш на колонне хуже делает.
Правда у меня дефлегматор с диоптром докуплены и сетки стоят (но только на 2 перегоне).
На первом перегоне ароматизатор в сухопарник добавляю, на втором никогда.
Проще мацерат сделать, чем херней заниматься.
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 25287
0 Пользователей:
Страницы: (9) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх