Поддельная минералка это что-то из детства. Помню рекламу бытылок с выпуклым оленем, только в них настоящий «Боржоми», остальное — беда. В детстве я не понимал, зачем нужно подделывать газированную воду! Хотя это гениальный способ обогащения: колу подделать сложно, от левого алкоголя умирают, а смешанная с содой водопроводная вода типа безвредна. И вкус не выдаст, ну что там солёная водичка.
Времена 90-х прошли, тогдда лже-минералку просто бодяжили в ванне, сейчас посупают умнее. За подделку известного бренда можно сесть, а вот контрафакт может продаваться в магазинах годами, и за это ничего не будет. Именно с такой «липой» я столкнулся в магазине: похожие бутылки и знакомые слова на этикетке многих вводят в заблуждение, а что внутри — неизвестно. Это может быть и просто вода из под крана, смешанная с содой, и реальная вода из источника, но другого: а значит, её химический состав уже отличается от заявленного. И для того, кто купил бутылку утолить жажду вреда не будет, но люди такой водой вообще-то желудок лечат…и последствия могут быть, скажем так, не самые приятные. Настоящая вода или нет, сможет определить только химический анализ. А последствия лечения солёной водой могут быть самые непредсказуемые.
В чём проблема с «Ессентуками»? В отличие от «Боржоми» или «Нарзана», так называется не конкретный источник, а место происхождение товара, грубо говоря так вообще город называется, и товарный знак зарегистрировать нельзя. Но не всё, что разлито в даже черте города, является той самой минеральной водой. Это ж не коньяк, хотя аналогия прямая — армяне до сих пор не признаются, что делают всего лишь бренди.
Настоящая минеральная вода нашлась только в третьем магазине. Производители, похоже, сами не на шутку озабочены тем, что их косплеят все, кому не попадя. Представители отрасли говорят, что до 80% всей продающейся на рынке продукции — контрафакт. Это я не с потолка взял, РБК выпустили забавную статью о том, что мы в России пьём совсем не то, что кажется. Добывающие «Ессентуки» компании даже готовы ввести маркировку на свою продукцию, как в случае с шубами или лекарствами. Бизнесу это позволит «убить» рынок подделок, они смогут гарантировать покупателю, что вода, которую он покупает, подлинная.
Только «Ессентуков № 4» и «Ессентуков № 17» на рынок поступает в два раза больше, чем добывается: по данным Nielsen, на которые есть ссылка в письме, в России ежегодно продается до 150 млн л минеральной воды, которая позиционируется как «Ессентуки», хотя официально из скважин добывается 104 млн л в год. Как сообщали ранее в «Кавминкурортресурсах», в 2017 году минеральной воды под брендом «Ессентуки» было продано на 5 млрд руб. Оборот контрафактной минеральной воды негативно отражается на доходах государства и легальных производителей, и решение этой задачи является «задачей государственной важности».
Я даже не предполагал, что на рынке воды творится такой бардак, и с этим нужно что-то делать. А вообще, до того чтобы вам назначали минералку, лучше не доводить.
По многочисленным просьбам:
Минеральная вода ессентуки: как отличить подделкуНа прилавках магазинов встречается множество видов минеральной воды Ессентуки. И среди этого разнообразия, есть как настоящая минеральная вода, разлитая из источников в Ессентуках, так и поддельная. В статье охватили основные моменты отличий настоящей минеральной воды от поддельной.
Подделывают в основном минеральную воду №4 и №17. Первое на что нужно обратить внимание это на присутствие символа №. В подделках часто пишут Ессентуки 4 или Ессентуки 17, что не является обманом, а введение в заблуждение покупателей.
Ессентуки №4 разливаются из скважины №49э.
Ессентуки №17 – скважина №46.На этикетке, настоящей минеральной воды из Ессентуков, обязательно присутствует символ №, так же указывается из какой скважины воду разливали. Наносится дата розлива, срок годности (обычно 12 месяцев) и ГОСТ Р 54316-2011.
Если на этикетке присутствует ТУ…, то такая минеральная вода не настоящая.Указание, что вода разлита на Нагутском месторождение – ненастоящая минеральная вода Ессентуки.
Разливается минеральная вода как в стеклянные бутылки, так и пластиковую тару. Особое отличие – темно-зеленый цвет тары.
Основные отличия настоящей минеральной воды Ессентуки от поддельной – содержание полезных минеральных веществ. Поддельная вода не вредит здоровью, но и не несет пользы в отличие от настоящей минералки разлитой на Ессентукских месторождениях.
Подделка обычно состоит из воды, соды и соли. По вкусовым характеристикам подделку сложно отличить от настоящей минеральной воды.
Чем отличаются Ессентуки №4 от №17
Содержание минеральных веществ в минеральной воде под №4 в разы меньше, чем в минералке №17. Для покупателей означает, что воду под №4 можно употреблять сколько хочется, без боязни навредить организму. А вот минеральную воду №17, желательно пить по назначению врача и строго в рекомендуемых количествах.
Заключение
В качестве заключения видео репортаж о поддельной минеральной воде: