Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (29) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Jus
10.01.2018 - 15:36
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
585
Да, да, похожие темы поднимались не раз и не два, но... наткнулся на эту, заностальгировал жутко и не мог не поделиться! )) Итак...

Теперь нам остается с ностальгией вспоминать о былых временах и той еде — самой вкусной, как оказалось. Большинство рецептов того времени отличаются простотой, а блюда — неприхотливостью. Но пока наши мамы ухитрялись приготовить вкусности из того, что было, мы умудрялись создавать собственные, ни с чем не сравнимые кулинарные изыски. А что из списка пробовали вы? Хотя, о чем это я - явно люди, которые застали то время, пробовали абсолютно всё из списка! ))

23 фото далее via

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:36
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Хлебная корочка

Сбегать в магазин за хлебом — одно из первых заданий, которое давали советскому ребенку. И вот, сломя голову, вы бежите в ближайший магазин. Сжав копейки в маленькой ладони, стоите в очереди и ждете, пока тетенька в высоком чепчике обратится именно к вам. А вот возвращаться домой можно не спеша. Еще бы! Есть ароматная корочка, перед которой нельзя устоять. Ну кто из нас не приносил домой слегка надкусанный хлеб?

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:36
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Карамельные петушки

Петушки, зайчики, лисички — конфеты приобретали самые разные формы. Но всех их изготавливали из сахара и растопленного сливочного масла. Можно было купить несколько как в магазине, так и на рынке у предприимчивых бабушек. Куда там чупа-чупсу браться!

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:37
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Жвачка

Когда в начале 90-х мы засматривали кассеты с иностранными фильмами до дыр, то всегда пытались чем-то походить на красивых героев. Жвачка, которая у них всегда была при себе, для многих детей была роскошью. Но это не останавливало их. Признайтесь, ведь вы тоже жевали смолу плодовых деревьев!

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:37
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Связка бубликов

Составляя конкуренцию разнообразным бисквитам и нежному печенью, бублики утратили свою популярность. А лет так 30 назад их покупали связками. И пока мама или бабушка была занята делом на кухне, каждая девочка считала должным примерять связку. Потрясающее украшение!

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:37
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Хлеб с маслом и сахаром

Только вспомню — слюнки текут. Это сейчас мы покупаем или готовим разнообразные десерты. А в то время самым любимым лакомством был кусок белого хлеба с маслом, обильно посыпанный сахаром. Когда масла не было, хлеб просто смачивали водой, а потом посыпали сладким сахарным песком.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:37
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Сэндвич из печенья

Помните печенье с топленым молоком? Оно было настолько вкусным и ароматным, что тяжело было дождаться, пока вскипит чайник. А чтобы сделать его еще вкуснее, достаточно было смазать одно печенье маслом и накрыть такую начинку вторым.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:38
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Сгущенка в жестяной банке

Сегодня выбор сгущенки настолько велик, что глаза разбегаются. А раньше в магазинах выстраивали пирамидки из одного вида — жидкой сгущенки. Чтобы смазать вафельные коржи или приготовить ириски, сгущенку варили. Иногда после этого полночи мыли стены и потолок. Но от «взрывоопасного» лакомства никогда не отказывались.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:38
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Ириски

Вот они, конфеты, которые можно было есть до бесконечности. Ну а если не до бесконечности, то точно до боли в животе. Да, вы можете найти нечто отдаленно напоминающее вкус тех самых ирисок в ближайшем магазине. Но только тот, кто терял пломбы после каждой второй конфеты, почувствует разницу.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:38
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Аскорбиновое драже

Оно продавалось в небольших пластиковых пузырьках и было неимоверно кислым. Многие всегда соблазнялись взять пару штучек тайком от родителей. После нескольких драже язык становился чуть желтоватым, а из-за кислоты иногда даже появлялись мелкие ранки. Но это не останавливало любителей сладостей.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:38
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Сырок «Дружба»

Сегодня можно найти продукцию под таким названием, но тот самый, советский вкус, она не повторяет. Чтобы вспомнить детство, можно приготовить такую сырную массу дома. Раньше сырок добавляли в самые разные блюда или просто ели вприкуску к чаю.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:38
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Десерт «Орешек»

Признаться честно, форма для выпекания таких орешков у меня есть до сих пор. После всех перипетий с банкой сгущенки мама замешивала специальное тесто и доводила его до готовности в форме. Моим заданием было начинить орешки. Конечно же, полбанки сгущенки бесследно пропадало в процессе.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:39
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Сыр в чае

Вы точно проделывали такой эксперимент. Будучи детьми, просто пить чай скучно. Обязательно нужно что-то туда макнуть: печенье, конфетку, сыр. К слову о последнем, от температуры он начинает немного плавиться. Важно выждать несколько секунд до идеального состояния — и сразу отправить в рот.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:39
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Халва

Из тех немногочисленных продуктов, которые всегда были на полках магазинов и оставались доступными, была и халва. Сегодня многих удивляет то, что такой продукт продавали в жестяных банках. А вот для детей того времени это вполне нормальное явление.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:39
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Кисель в брикетах

Зачем ждать, пока мама придет с работы и сварит клубничный кисель? Достаточно распечатать пачку и погрызть брикетик. Потом, конечно, родители ругали, но игра стоила свеч. А вы так делали?

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:39
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Гренки

Куда вы деваете черствый хлеб сегодня? Если бы вы перенеслись на 30 лет назад, то этот вопрос бы вас не мучил: нарежьте его кусочками, окуните во взбитое яйцо и обжарьте на раскаленной сковороде до корочки. Поколению тостера даже не снилось!

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:39
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Квас

Только наступает жара — магазинные полки заполняются напитком под названием «Квас». Если вы выросли в Советском Союзе, вам известно, что современный темный напиток не имеет ничего общего с настоящим квасом.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:40
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Домашние козинаки

Ароматная и вкусная сладость готовилась дома, так как найти ее в магазине было достаточно тяжело. Казалось бы, ничего хитрого или особого: залейте очищенные семечки карамелью, выждите, пока масса застынет, разделите на брикеты. Сломанный зуб, и даже не один, — традиционное последствие.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:40
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Печеная картошка

Пройдет еще много лет, пока новомодное слово «барбекю» будет сопровождать разговоры о вылазке на природу. А пока можно просто развести костер и бросить несколько картофелин. Отламываете веточку от ближайшего куста и с ее помощью переворачиваете картошку. Потом достаете, перекидываете с руки на руку, снимаете кожуру, едите еще горячей… Отличный мастер-класс для современных детей.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:40
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Щавель

Жители мегаполисов покупают его на рынке или в супермаркете, чтобы готовить вкусности. У кого есть небольшой земельный участок, отводят под щавель отдельное место. А раньше это растение можно было увидеть прямо на улице небольшого городка. Жевали его все, кто проводил на свежем воздухе почти всё время.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:40
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Хлеб с растительным маслом и солью

Итак, инструкция для тех, для кого такое сочетание вообще не кажется деликатесом: берете кусочек ржаного хлеба, смазываете его растительным маслом и посыпаете солью, а также измельченным зеленым луком. Дети были в восторге!

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:41
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Печенье «Картошка»
Знаменитый советский десерт напоминает картошку лишь формой. На самом деле это печенье, какао, растопленное масло и орехи. Смешали, слепили шарики — десерт готов. Если хотите вспомнить настоящий вкус — вот он.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:41
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Докторская колбаса

Она есть и сегодня. Но не такая. Наверное, в то время использовали особый рецепт, который с годами был утерян. Пока кто-то просто готовил себе бутерброды с вареной колбасой к чаю, другие жарили ее. Так она становилась еще вкуснее и не было ничего лучше.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:41
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Варенье и черный хлеб

Современные дети едят сырки в глазури, шоколадные батончики и капкейки. А мы отрезали кусок черного хлеба и открывали банку смородинового варенья. Никакие кремы, джемы и мармелады не могут сравниться с таким десертом.

Родом из Советского Союза: 23 деликатеса, за которые можно было даже коллекцию календариков отдать!
 
[^]
Jus
10.01.2018 - 15:41
Статус: Offline


Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06
Сообщений: 373067
Что я упустил? Добавляйте!
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 86159
0 Пользователей:
Страницы: (29) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх