Блин, ну как?! Меня мама учила сгущенку варить, еще лет ...дцать назад, сразу объяснила, что банка должна быть покрыта водой все время. Запомнила сразу, хотя меня и не пугали "взрывами". Когда варю, просто подливаю кипяточка время от времени.
Магазинную варёную считаю дрянью.
Это сообщение отредактировал corund - 3.09.2016 - 08:05