Гриб, снятый с корнем, сохраняет живучесть грибницы, грибы от которой вырываются на свободу в другом месте грибницы. Если же гриб срезАть, то грибница заражается и начинает гнить, и в конце концов погибает. Микробиологи так говорят на кафедре микробиологии