Блеать. В детстве надрачивал на рулеты,а мне их не покупали, типо дорого. А щас могу хоть завалиться ими, но уже как-то равнодушен. Жисть моя жестянка...
Бич современных тортов- пальмовое масло и его производные- "гидрогенезированый растительный жир", "растителные жиры", "заменитель масла-какао".. Вся эта херня очень оставляет гадкое послевкусие во рту.. Но и удешевляет продукцию, чем пользуется множество кондитесрких фабрик. Сейчас очень трудно найти кондитерский продукт без добавления этой дряни. Очень надеюсь что наши белорусские братья надоумились сохранить истиный рецепт. Или.. ? Может кто-нибудь выложит обертку-составчик этой фабрики?
Только что "наполеон" с кофе заточила. Покупаю рядом с домом в частной кондитерке, торты у них обалденные, но такие сытные - съел две ложки и больше не можешь. Того кусочка 200 граммового мне на 3 дня точно хватит. Вот бы в детстве мне такую кондитерскую рядом с домом. А сейчас уже все, и сладкое не так любишь и торты не впечатляют. Старею :(
Бич современных тортов- пальмовое масло и его производные- "гидрогенезированый растительный жир", "растителные жиры", "заменитель масла-какао".. Вся эта херня очень оставляет гадкое послевкусие во рту.. Но и удешевляет продукцию, чем пользуется множество кондитесрких фабрик. Сейчас очень трудно найти кондитерский продукт без добавления этой дряни. Очень надеюсь что наши белорусские братья надоумились сохранить истиный рецепт. Или.. ? Может кто-нибудь выложит обертку-составчик этой фабрики?
да жопа там, а не состав - дюжина строк мелким шрифтом с кучей Е
Бич современных тортов- пальмовое масло и его производные- "гидрогенезированый растительный жир", "растителные жиры", "заменитель масла-какао".. Вся эта херня очень оставляет гадкое послевкусие во рту.. Но и удешевляет продукцию, чем пользуется множество кондитесрких фабрик. Сейчас очень трудно найти кондитерский продукт без добавления этой дряни. Очень надеюсь что наши белорусские братья надоумились сохранить истиный рецепт. Или.. ? Может кто-нибудь выложит обертку-составчик этой фабрики?
3-й хлебозавод одни растительные сливки и ароматизаторы. Статья этот пиар. была недею назад на одном белорусском сайте, в коменнтах разнесли.
если хочешь в Минске купить хороший торт, то лучше мелкие зарекомендовавшие себя производители.
Добавлено в 14:26
Цитата (Bunker @ 12.02.2014 - 10:51)
Цитата (Jus @ 11.02.2014 - 13:57)
Не однажды приходилось наблюдать, как покупатели спрашивают в магазине «Сказку» определенного хлебозавода.
я спрашиваю. причем "Сказку" по советскому рецепту и с советским вкусом в Минске делает только хлебозавод N5.
Проблема хлебозавода - бытовые хлебопечки. Которые пекут несоизмеримо более вкусный качественный свежий хлеб. И все кто не ЛОХ именно их и используют. Ну и конечно на втором месте - частные пекарни у которых результат скромнее но палюбэ на недостижимом для хлебозавода уровне.
Никогда не любил покупные торты. Внутренности ещё ничего, но вот эти цветочки бррр... Не буду писать. Мама пекла всегда к праздникам Медовик. Вот это да!
Нет, масляные торты как на картинке - прошлый век. Как бы не ахяли современное производство, но есть отличные легкие и вкусные торты! Просто не забывайте ,что качество сейчас стоит денег.
А я в детстве любил "сказку". только не минскую, далековато жил. и точно помню, что на срезе торт не был рулетом! он состоял из двух коржей (или трех? вроде двух...), причем верхний чуть уже. надо будет купить да сфотографировать...
О да, сказка та еще вкуснятина, и птичье молоко кайф. Но больше всего люблю безе, сейчас можно, но сложновато вкусное и качественное безе купить. Или привкус странный или внутрь его мерзкий джем запихивают, это ж несовместимые по вкусу продукты.
Заводские торты в тысячу раз вкуснее всяких ООО'шных низкоколорийных. Когда хочется торта, еду на хлебозавод в соседний район. Дорого, но за такую вкуснотищу никаких денег не жаль. Обожаю "Золотой улей"
Никогда не любил покупные торты. Внутренности ещё ничего, но вот эти цветочки бррр... Не буду писать. Мама пекла всегда к праздникам Медовик. Вот это да!
Если мама что-то испекла, то это будет даже вкуснее красной икры. Понимаешь это тогда, когда с мамой видишься раз в полгода
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Atlantis55512 фев 2014 в 11:11